幼儿大班安全课教案优秀8篇
在编写教案时，我们应该注意课程的连贯性，教案的内容应该兼顾基础知识和实际应用，心得范文网小编今天就为您带来了幼儿大班安全课教案优秀8篇，相信一定会对你有所帮助。
幼儿大班安全课教案篇1
活动目标
1、知道在下雪天要注意的安全常识。
2、在成人的鼓励下，愿意尝试解决下雪天遇到的小困难。
活动准备
1、恐龙玩具一个、动画故事《小恐龙的一天》；
2、收集人们在雪天活动的图片。
活动过程
一、谈话导入
师：小朋友们，你们知道现在是什么季节？那，你们喜欢冬天吗？为什么？小恐龙也很喜欢冬天，尤其是喜欢下雪的`天气，但是，下雪却给它的生活带来了很多的麻烦，让我们一起去看一看吧！
二、讲述故事《小恐龙的一天》，使幼儿了解在雪天活动时，可能出现的不安全事项。
提问：
1、森林里下雪了，小恐龙感觉非常非常冷，怎样让它暖和起来呢？
2、恐龙宝宝在玩打雪仗的游戏，发生了什么事情？
3、恐龙又到冰面上玩，接着又发生了什么事情？
4、小恐龙做的对不对？那么你们在下雪天是怎样做的呢？引导幼儿结合自己，谈谈自己在下雪天会遇到的困难，以及解决的方法。
三、出示“人们在雪天活动”的图片，让幼儿判断对错，并说出理由。
1、打雪仗时，往同伴的头上、脸上扔。
2、独自到冰面上玩，追逐打闹。
3、下雪后，在马路上奔跑。
4、玩雪后，直接将手放进热水里泡。
5、下暴雪后，在大树下、广告牌下面玩耍。
6、不戴帽子、手套，外出玩耍。
师：下雪天，可以堆雪人、打雪仗，但是也要注意安全。下雪天出去玩，要注意穿上防寒保暖的衣服，戴上手套、帽子、围巾，以免冻伤。小朋友不能独自到冰面上玩，以免发生危险。打雪仗时，不要往别人的脸上、头上扔，以免打伤。玩玩雪后，一定要搓搓手，不能将手直接放进热水里。
四、教师示范讲解冻伤、摔伤后怎么办。
1、冬天，手冻伤了怎么办？
在寒冷的冬季外出活动，常常冻得手脚发僵。手脚冻僵了，千万不要在炉火上烤或者在热水中浸泡，那样会形成冻疮甚至溃烂。那么，什么是正确的方法呢？
（1）回到温暖的环境中去，使冻僵部位的温度慢慢回升。
（2）如果在野外，应当设法用大衣等将手脚包裹起来。
（3）最有效的方法是用手搓，通过摩擦增加温度，促进血液循环，恢复正常。
2、雪天滑倒，怎么办？
不小心滑倒，我们不要用手腕着地，用手掌着地，那样容易会把手腕扭伤。如果摔得严重时，要赶紧拨打急救电话，住院治疗。
3、师生制作“防滑”标志，在幼儿园的楼梯口、容易滑倒、摔伤的地方张贴。
五、学习儿歌：《雪天安全歌》
下雪天，要慢走，躲让汽车保平安。
湖面结冰要离远，路上打闹有危险。
人生命，大于天，时时刻刻重安全，这样人人才平安！
六、活动小结：
今天，我们了解了有关下雪天的安全常识，希望小朋友们在下雪天，都能加强自我防护意识，能够安安全全、快快乐乐的度过整个冬天。
七、活动结束。
幼儿大班安全课教案篇2
活动目标：
1、认识一些简单的交通标志，知道这些标志的含义。
2、培养幼儿的安全意识。
3、能积极参加游戏活动，并学会自我保护。
4、培养幼儿对事物的判断能力。
活动准备
1、准备各种交通标志图片。
2、布娃娃一个。
活动过程
一、故事导入：
师：小朋友，今天早上有个小朋友委托我们帮他一个忙。到底是谁呢？她又遇到了什么困难呢？我们快一起来看看吧！（师出示布偶表演情景戏）师：前几天布娃娃奇奇新买了一辆小汽车，这不今天早上她就开着她的小车去泰州游玩，但是一进城，她发现我们的马路上到处有着很多她不认识的标志，这些标志她从来没有看见过，也不知道是什么意思，所以她不敢开车进城，只好来请教我们小朋友来帮忙了！
二、认识交通标志师：
瞧！布娃娃奇奇把这些交通标志都给画了下来，我们快一起来看看它们都代表着什么意思吧！（师出示各种交通标志的图片，请幼儿自由发表自己的意见，试着说出这些分别是什么标志，分别代表着什么意思）幼儿举手回答：红绿灯、禁止停车、禁止行人通行、禁止非机动车辆通行等。
师：刚才小朋友都说出这些标志的意义，那到底说的对不对呢？老师来告诉你吧！（师详细讲解每个交通标志的名称及意义）列举。
游戏——我指你说：（教师可指出标志图片，让幼儿说出标志名称及含义，以让幼儿巩固复习）教师带领幼儿说标志的称及含义。
师：请小朋友说说自己还见过哪些交通标志？它能告诉我们什么？交通标志作用大师：现在我们都知道了很多交通工具的意义，那小朋友你们想象一下，如果我们生活中没有了这些交通标志，那会变成什么样子呢？（幼儿自由想象回答，幼儿纷纷回答。）师小结：交通标志在我们的生活中起着重要的作用，如果没有了交通标志，那马路上的车就会随意乱行，没有规则，互不谦让，很容易引起车祸；如果没有交通标志人们就不知道什么是停车场，那车辆就会随意停放，这对我们的行走和生活都会造成很大的影响；如果没有了交通标志，上班的时候马路就会混乱，这样会影响人们的工作的等等，所以我们可以看出交通标志是社会生活环境中不可缺少的一种符号；是缺一不可的，我们都应该认真的去执行这些交通标志所表达的含义，自觉遵守交通规则，做一名优秀的交通小标兵。
教学反思：
这一活动认识标记，讲安全，与传统的教学方式有所不同：通过故事形式来组织活动，提高自我保护的能力，通过设计标记，在操作过程中认真积极地思索，通过讨论能积极用语言表达自己看到的想到的，或向老师提出自己感到困惑不解的问题，幼儿主动参与活动的情况在每个孩子身上表现不可能一样，因此，教师要关于观察，了解每个孩子，根据每个幼儿的不同特点，能上能下导他们主动参与活动。
幼儿大班安全课教案篇3
活动一
活动目标：
1、知道我们的生活离不开火。
2、了解火灾带来的危害，做到在日常生活中不玩火。
3、知道哪些地方存在危险，不能去玩耍。
4、初步懂得做事要小心，遇到意外不慌张，并设法解决。
活动准备：
火灾现场录像片段、多媒体课件"有用的火"
活动过程：
1、谈话，说一说在什么地方见到过火，火有什么作用。
2、播放多媒体课件"有用的火"，进一步了解火的重要作用，从而明白人们的生活离不开火。
3、观看火灾现场录像片段，请幼儿讨论当火灾发生时是谁在扑救大火。
4、说一说自己及其他人在生活中的一些有可能导致火灾的危险行为。
活动二：消防员叔叔顶呱呱（大小班同时进行）
活动目标：
1、认识消防车、消防员，体会消防员工作的危险与艰辛。
2、知道火灾带来的危害，掌握最基本的安全防火知识和技能，形成初步的消防意识。
活动准备：
消防车图片、邀请消防队员携带常用的消防器材来园
活动过程：
1、邀请小班的小弟弟小妹妹共同参加活动。
2、认识消防员叔叔。
（1）观察消防员身上的装束，这些装束有什么用。
（2）请消防员叔叔讲述因小孩玩火而导致火灾的实例，以及一些灭火的经过。
（3）请消防员叔叔演示灭火器的使用方法。
（4）请消防员叔叔讲述自己日常训练及工作的情况，体会消防员叔叔工作的危险与艰辛。
3、消防车真厉害
（1）借助图片说一说消防车与其他的车有什么不同。
（2）请消防员叔叔讲一讲消防车为什么要漆成红色，并装有报警器。
（3）车上都带有那些灭火器具，这些器具有什么作用。
4、请大班的幼儿告诉身边的小弟弟小妹妹，小朋友应该怎样注意防火，怎样做到不玩火。
5、感谢消防员叔叔能来参加活动，请幼儿一起为消防员叔叔表演节目。
活动三：制作逃生图（大小班同时进行）
活动目标：
1、指导幼儿学会看逃生图上的重要标志：出口、门、可通过、不可通过。
2、通过自己动手制作逃生图，并为自己寻找最快的逃生路线，了解火灾发生时时间的宝贵。
活动准备：
事先带领孩子参观幼儿园内的走廊与出口、做了一半的逃生图（大小孩子两人一张）、各色卡纸、剪刀、双面胶、水彩笔
活动过程：
1、讨论如果幼儿园里发生了火灾，小朋友们应该怎么办（以最快的速度离开火灾现场到达安全的地方）
2、了解逃生图得重要作用，有了它就可以知道自己的位置，并尽快确定逃生路线。
3、出示逃生图，请幼儿观察，找到自己所在班的位置、走廊通道的位置、大门的位置，贴上相应的标志，并画出相应的逃生路线。
4、请幼儿为幼儿园其他班的小朋友制作逃生图。
要求：大小班幼儿合作完成，在原有基础上，贴上走廊、门、出口、可通过、不可通过等标志，并用水彩笔画出为自己确定的逃生路线。
5、将制作好的逃生图张贴在走廊等的显眼地方。
活动四：消防大演练（大小班同时进行）
活动目标：
1、知道在火灾发生时不能慌乱，应有秩序地离开火灾现场。
2、学习简单的自救方法，能够保护自己和救助他人，懂得生命的宝贵。
活动准备：
模拟火灾现场、毛巾、三角巾若干
活动过程：
1、幼儿讨论当火灾发生时应如何保护自己。
（1）用湿毛巾或三角巾捂住口鼻
（2）离开火灾现场
（3）注意秩序不能拥挤
2、设置"火灾现场"，划定危险区域。请几位大班幼儿做"志愿者"，协助其他幼儿离开"火灾现场"。
活动反思：
本节课属于一开题课。刚开始，老师给学生介绍一些关于火灾的知识，随后，学生根据生活经验说一说他们对于火灾的认识。当然，在学生介绍时，基本上所有的学生都在针对火源这一方面在展开讨论，而很少有学生会说一些其他方面有关火灾的认识。也可能因为老师听到的回答比较单一，因此在这一环节中，老师所花的时间就比较长。其实这也可能是因为学生对于老师所提问题没有产生更多的感知，并且学生有一种从众心理，从而导致学生回答上的贫乏。所以任老师提出应让学生在课前去搜集一些有关火灾的资料，这样，可能在课上学生的回答中会更加精彩些。这不仅是一种培养学生搜集资料的能力，而且能够节约课堂的时间。毕竟开题课应该来说比较注重学生提出问题、选出合适话题。
接下来，老师针对学生提出研究的问题、筛选合适的话题进行了有秩序地教学，环节也是比较清晰，学生对于问题的提出也比较的丰富。并且从提问题、选话题的过程中，老师也给学生充裕的讨论时间，充分体现老师对学生问题意识的培养，也充分体现学生在课堂中的主体地位。
小百科：火灾（huǒzāi）是指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。新的标准中，将火灾定义为在时间或空间上失去控制的燃烧。
幼儿大班安全课教案篇4
活动目标
通过区角游戏活动，让小朋友们初步了解一些与他们生活密切相关的交通规则，懂得自觉遵守规则的重要性及不懂交通规则所带来的危害性，具备正确的交通安全概念。
为了自己和大家的安全，人人都必须遵守交通规则。
培养孩子安全行驶、安全通过和救援、自救技能。
初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
培养幼儿大胆发言，说完整话的好习惯。
教学重点、难点
懂得自觉遵守规则的重要性及不懂交通规则所带来的危害性，具备正确的交通安全概念。
活动准备
准备游戏活动所需的各种玩具车辆、红、绿灯头饰。
活动过程
1、在活动之前，请幼儿先看电视屏幕。
课件出现：各种车辆的喧闹声，接着是紧急刹车的声音，然后是人们的尖叫声，屏幕由黑色逐渐变成鲜红色，让幼儿自由想象。
讨论交流平时我们在路上怎样安全行驶？
师：小朋友们，平时我们在路上除了红灯停，绿灯行交通规则要牢记在心，请你说说我们还要注意哪些交通安全？
有一首交通安全的诗歌，你们想听吗？
朗诵：《注意交通安全》：
小朋友，街上走，交通规则要遵守。
不追赶，不打闹，走路要走人行道。
过马路，走横道，左右两边都要瞧。
红灯停，绿灯行，听从指挥不乱跑。
2、角色游戏开始了（事先排练好，由大班幼儿表演），川川今天做出租车司机，只见他非常开心地开着小车，来来往往。突然，皓民开着车飞快地冲了过来，把川川狠狠地撞了一下。川川摔倒在地上，大声地哭了起来。看到了刚才发生的一幕，我正要象平时一样教育皓民不应该在教室里跑那么快时，突然看见皓民一副闯祸后非常紧张而后悔的表情，我一下子转变了想法，为什么不换一种方法帮助孩子真正认识自己的行为带来的严重后果并在以后的活动中避免出现同样的行为呢？于是，我装做不知道刚才发生的事情，并问他们：“怎么了？”川川边哭边说：“皓民刚才把车开得很快，把我撞倒了。”“什么，是出车祸了呀！那可不得了，你一定受伤了，很痛吧？万一有什么问题可不是闹着玩的。快，快让我送你到医院里去检查一下。皓民还不快来帮忙呀。”我表现出了一副非常紧张的样子。说完，要求皓民和我一起扶着川川慢慢地来到了“娃娃医院”，“医生，快给他检查一下，他刚才出车祸了，皓民把车开得太快把川川撞倒了。”于是，思宇医生就让川川躺在床上给他象模象样地检查了起来，并不停地责怪皓民：“你呀，一点也不懂事，为什么把车开得那么快？川川的腿都断了，”说着用手抬了抬川川的腿，“不行，川川要住院开刀。以后你开车可要慢一点，记住了吗？”皓民在旁边不住地点头，说：“我下次一定注意，慢一点开。”
教学反思
1、当孩子在活动中出现问题时，教师要避免枯燥的说教。
?幼儿园教育指导纲要》（试行）中指出：幼儿社会态度和社会情感的培养尤应渗透在多种活动和一日生活的各个环节之中，要创设一个能使幼儿感受的到接纳、关爱和支持的良好环境，避免单一呆板的言语说教。
小班幼儿的自我控制能力和规则意识不是很强，经常会出现忽视规则的行为。如果教师只是一味地说教，效果恐怕是小之甚微的。这次将孩子经常出现的问题融入到角色游戏活动中进行教育，使孩子意识到自己行为造成的“严重后果”，从而加强自我约束控制力。其效果强于以前多次的说教。
2、教师要尝试用新颖、独特的教育方法达到良好的教育效果。
幼儿园教育的特点要求教师必须具有教育的综合能力，能够灵活地运用各种教育手段和途径来教育引导孩子。在幼儿的一日活动中，教师应以细致的观察、丰富的经验和专业的理论知识为基础，分析孩子情绪变化、行为后的原因，然后灵活地运用教育的方法、技巧进行新颖、独特且有效的教育，帮助孩子认识问题，达到自我约束、控制的教育效果。
在游戏中，当皓民又在教室里奔跑并撞倒了同伴后，我对他进行了仔细地观察，发现皓民紧张而后悔的表情，说明孩子已经认识到自己的错误行为了，如果我再对他的行为加以批评的话，无疑会伤了孩子的自尊心，而且也达不到良好的教育效果。于是，我采用了不同于平常的教育方法，继续以游戏的情境、游戏的口吻、借孩子同伴之口对他进行了身临其境的实地教育，从而达到了说教所达不到的良好教育效果。
幼儿大班安全课教案篇5
目前，正值流感的高发季节，学校传染流行潜在很多危险因素。学生抵抗疾病能力低，容易导致传染病发生、蔓延，一旦疫情暴发，将严重威胁全体师生的身体健康，对学校、家庭和社会造成较大的影响。因此，学校认识切实加强传染病防治工作的重要性和紧迫性，启动应急预案，作出应急反应，维护正常的教育秩序。
一、校传染病防治工作领导小组
组长：xx全面负责防控工作
副组长：xx具体分管防控工作
组员：xx具体负责防控工作，信息报送和电话回访
各班班主任具体负责宣传和晨??
二、传染病预防
1、按照国家对传染病实行预防为主的方针，针对学校人口密集的特点，、容易在学生中发生的常见传染病
如流感，病毒性肝炎、肺结核、痢疾、肠道传染病等，开展传染病预防知识和预防措施的卫生健康教育工作。
2、定期组织开展爱国卫生运动，增强师生的公共卫生安全意识，促使师生养成良好的卫生习惯，提高自我防范的能力。
3、定期组织力量消除鼠害和蚊蝇等病媒昆虫及其它传播传染病的或者患有人畜共患传染病的动物危害。
4、有计划地建设和改造公共设施，对污水、污物、粪便进行无害化处理，改善用水卫生条件。
三、传染病疫情报告
加强监测报告，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗。全体学生认真关注自己每天的健康状况，一有情况及时向家长及班主任报告。家长在家发现子女有、流感等类似症状的，立即到正规医院检查治疗并请通知班主任。学校全面实行学生健康查检制度。
做到一天三次一个不漏。并做好因病缺课登记工作，如在校发现有流感等类似症状的，须立即隔离并通知家长带到正规医院治疗。加强监测、及时治疗，严防合并症、并发症等引起的意外事故发生。确保在同一学校短期内学生因病缺席异常增多（一学校达3人以上）或累计发现流感病例达10例时，学校应在2小时内以电话或传真等方式向当地疾控机构报告。
四、传染病控制措施
1、经医疗保健机构、卫生防疫部门确诊为传染病者，应及时予以隔离治疗，隔离期限根据医学检查结果确定。
2、对疑似传染病的病人，在明确诊断前，安排在指定场所观察，实施必要的卫生处理和预防措施。
3、建立学生定期健康检查制度，及时发现传染病患者并采取相应的隔离防范措施，及时切断传染病在学校的传播途径。
4、对传染病人的活动环境进行必要的消毒处理，并结合当前实际情况，定期安排全校范围内的消毒工作。
5、做好学生缺勤，排查登记。各班班主任每天做好本班学生的出勤情况的统计，并及时报告校专（兼）职卫生保健人员或学校传染病疫情报告人。
6、做好已发病学生的电话回访工作，掌握已发病学生的病情，协同医院做好防止并发症相关工作。对治愈可复学的学生明确复学要求：康复后凭卫生院证明，方可返校复学。
7、做好学校的环境卫生，消除疾病传染源。注重教室卫生，及时通风换气对教室等公共场所严格按规范要求消毒，对发病较严重的班级用漂白粉液喷洒和过氧乙酸熏蒸双重消毒。
8、严格执行传染病疫情登记、报告制度。
9、本校区内教职员工和学生如发现短时间内出现多例有呕吐、腹痛、腹泻等类似食物中毒症状的病人时，立即上报校长，按有关规定上报市卫生局或市疾病控制中心、有关医院进行紧急处置。
五、传染病防治监督检查
学校对传染病的预防、治疗、监测、控制和疫情管理措施进行监督检查，严格责任追究。并将学校传染病防治工作的有关职责落实情况纳入综合评比体系中，根据工作要求开展专项督导检查。对发现的问题，及时提出整改措施，把不安全因素消灭在萌芽状态。
对传染病预防工作措施不力，导致学校发生传染病流行或食物中毒事件，对学生身体健康和生命安全造成严重危害；以及在发生传染病流行或食物中毒事件后不及时报告或隐瞒不报的，要依法查处直接责任人，并追究其的责任。
幼儿大班安全课教案篇6
活动目标：
1、 引导幼儿知道发生地震时应该如何应变，掌握好逃生的技巧。
2、 掌握好躲、爬、钻、跑的技能，提高身体运动质素。
3、 培养幼儿互相关心的情感，增强幼儿的安全意识。
活动准备：
课件《地震发生时，该如何应变》;发生地震的影片一张;桌子、椅子、脸盆、床、锅炉、衣柜等各7份;公共汽车3辆;活动过程：
一、活动的导入：孩子们随着《小红军》的音乐，跳着舞进入场地。
二、观看发生地震的立体影片。小朋友们，今天除了我们这些小红军之外，还来了许多红军叔叔呢，现在，我们一起来看看。
三、 围绕影片与幼儿展开讨论：
1、提问：
(1)、刚才的故事里有哪些人物?发生在什么时候、地点?
(2)、发生什么事情啦(地震)?发生地震的时候，是什么感觉?
(3)、为什么会发生地震呢?
2、老师小结地震的可怕性，讲解会发生地震的原因。
3、提问幼儿发生地震的时候，我们应该怎样做?开发幼儿的思维和想像能力。
四、 观看课件《发生地震时，该如何应变》。
五、 围绕课件内容与幼儿展开讨论：
1、发生地震时，故事里面的曾美丽、小帅哥他们是怎么逃生的?
2、我们还可以有其他的逃生方法吗?
3、教师小结发生地震时该如何应变。
(1) 地震发生时，千万不要惊慌，要镇静。
(2) 赶快跑到空旷的地方。
(3) 如果你在家里的时候，要赶快把煤气、电、水龙头等关掉，然后把脸盘或是锅等东西罩在自己头上，或者跑到桌子、椅子、床底下躲起来，以免被天花板上的掉灯或其他东西掉下来砸伤自己。
(4) 不可以躲在招牌处或玻璃处，以免它们掉下来摔伤你。
(5) 如果在车上，要赶快把车熄火，停靠在空旷的地方，走出车外。
六、幼儿进行地震逃生演习。
1、 场地布置：摆放好桌子、椅子、床、衣柜、脸盘、锅炉等;安排一些幼儿坐在车子上;
2、 引导孩子们要注意别惊慌，要注意掌握躲、闪、钻、爬的技能，别撞倒别人，要互相关心同伴是否脱离危险，互相扶持。教师要注意引导帮助孩子们掌握好逃生技能。
幼儿大班安全课教案篇7
一、设计意图：
食品安全是我们生活中日益关心的话题之一。近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德基中的“苏丹红”、水饺中的“毒青菜”、猪肉中的瘦肉精，这些形形色色的食品安全问题，给人们的生命健康带来了严重的影响，尤其是对幼儿身体的损害更是深深地牵动着大家的心。《纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位”。平常我们总是不忘对幼儿进行营养保健知识告诉他们应该注意营养均衡，却疏于对他们进行食品，对幼儿的食品安全教育已迫在眉急。《纲要》指出课题的选择既要符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的经验和视野。因此结合我班的实际情况我设计了《食品安全我懂得》这个课题。
二、活动目标：
1、知识目标：让幼儿初步了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。
2、能力目标：通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步掌握辨别垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。
3、情感目标：增强幼儿对安全食品的自我意识，拒绝垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，提高幼儿的自我保护能力。
三、活动重、难点：
重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。
难点：让幼儿掌握分辨垃圾食品、“三无食品”、腐烂变质食品的具体方法。
四、活动准备：
1、经验准备：在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。
2、物质准备：课件、喜洋洋娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、“三无”食品若干包和其他安全食品若干包。装食品的篮子若干个。
五、教法、学法：
教法：情境导入法、提问法、直观教学法、游戏竞赛法等。
学法：观察分析法、讨论法、多种感官参与法。
六、活动过程：
(一)应邀做客，激发兴趣
活动一开始出现喜洋洋娃娃，并以接到小熊的`应邀做客激发幼儿兴趣。
喜洋洋娃娃：小朋友们好，我是食品专家喜洋洋，我的本领可大了，今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，你们高兴吗?
(二)观察讨论，分析讲解
1、观看多媒体课件画面一，认识垃圾食品。
师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放喜洋洋为幼儿分析讲解有关垃圾食品知识的声频后让幼儿根据喜洋洋的讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品?
2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识“三无”食品。
教师分发一些食品给幼儿，在喜洋洋的提醒下让幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再由喜洋洋引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是“三无”食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和“三无”食品。
3、观察课件画面三，认识腐烂变质食品。
小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。喜洋洋再一次的提出问题：“这些食物有何不同?”幼儿进行观察后讨论，然后喜洋洋进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。
(三)采购食品，游戏巩固
创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些安全食品，幼儿分成三个小组进行食品分类采购比赛，看哪一组采购的食品又多又安全。教师以食品检验员的身份参与游戏。
(四)延伸活动，目标提升
师：今天我们在小熊家做客时又学到了一项新本领，知道了什么是垃圾食品、“三无”食品、腐烂变质食品，请小朋友们回家后和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。
幼儿大班安全课教案篇8
活动目标：
1、知道夏季不能吃过多的生冷食品以及暴食生冷食品产生的危害。
2、能说出其他可以替代生冷食品的消暑食物。
3、形成自我保护意识，适量食用生冷食品。
4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
5、培养幼儿对事物的判断能力。
活动准备：
1、教学挂图。
2、活动前排好情景剧。
活动过程：
1、活动导入：讲故事。
师：夏天到了，奇奇可高兴了。他最喜欢夏天，因为夏天可以吃到各种各样冰凉的食品，可是现在他不敢多吃了，这是为什么呢？让我们来看看发生什么事情。（观看情景剧表演）。
2、活动展开：观看教学挂图。
（1）出示挂图，请幼儿按顺序观察图片，教师提问。
提问：
*奇奇一天里吃了哪些食品，这些食品有哪些特点？
*然后发生了什么事？
*妈妈带奇奇去了哪里？你觉得医生会说什么？奇奇会说什么？
（2）幼儿观察并逐幅图讲述。
（3）教师引导幼儿完整讲述：
奇奇一连吃了很多雪糕，喝了很多冰饮料，吃了很多冰西瓜，突然肚子疼得受不了，在床上直打滚。妈妈带着奇奇去医院看医生，医生说：“生冷食品会刺激肠胃，引起急性肠胃炎。”奇奇说：“我以后再也不吃那么多冷饮了。”
3、活动讨论：夏天怎样消暑？
（1）师：夏天，大家都喜欢吃雪糕，吃冰西瓜、喝冷饮，怎样吃才不会生病呢？还有哪些食品既能帮助我们消暑又不会让我们生病呢？
（2）请幼儿分组讨论。
4、活动总结：
夏天吃生冷食品要适量，在家听大人的话，按照大人的规定食用生冷食品，从冰箱里拿出的饮料和西瓜要放一会儿再吃。如果觉得很热，可以喝一些绿豆汤或凉开水，代替食用生冷食品。
活动反思：
活动与现实生活相结合能让幼儿更有真实感，让受过“肚子痛”折磨的幼儿产生想知道的兴趣，通过有可能发生在自己身上的事情来明白肚子痛的真正原因，让他们脑袋里有意识的抗拒会让肚子痛的东西。通过相互讨论、交流，也锻炼了幼儿的与人交往能力，有问题大家一起解决的团队意识。
小百科：饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖流派。
