校园安全自查报告最新8篇

时间:2023-12-18 15:04:02 分类:安全心得体会

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校园安全自查报告最新8篇

校园安全自查报告篇1

为规范校园网络信息系统的安全管理工作,保证网络信息系统的安全,我校成立了网络信息安全组织机构。加强网络安全技术防范工作力度,同时保证网络信息安全,并推动校园精神文明建设。

具体工作如下:

一、成立校园网络安全组织机构

学校专门成立了“网络信息安全上报群”。各单位、各部门负责人为本单位、本部门网站安全责任人。信息员为网络信息安全工作联系人。

二、建立健全各项安全管理制度

学校领导高度重视,落实责任分工,指定专人负责。加强对网站和信息系统的安全防护,采取有效措施,降低网络安全事件发生概率,确保工作部署落实到位。

1.加强网络安全工作的.组织部署

网络中心设有信息科,专人专管。责任落实到位,做好网络安全保障工作。

2.按需调整重要时段网络防护策略

重点做好网站基础防护,对假期期间无业务加载采取必要的互联网访问控制措施,保障访问畅通。

三、加强网络安全技术防范措施,实行科学管理

1.加强值班值守和信息报送

各部门网站信息员要及时对本单位、本部门网站信息安全进行监控,一旦发现问题(异常)及时向网络中心报告,并确保24小时通讯畅通。明确值班值守职责任务,保持通讯畅通。发现重大、紧急网络安全事件按照《信息技术安全事件报告与处置流程(试行)》要求,第一时间报告省教育厅。从而保障了我校网络信息安全情况良好。

2.风险防控制:发现问题,三分钟之内必须断;半小时之内上报省教育厅;无问题,零报告。

3.加强信息员队伍建设 ,规范管理

根据网络信息工作新形势、新任务的要求,全体信息员要进一步提高工作作风,改进工作态度。发挥主观能动性,扎实工作。全面理顺和明确工作职责,互助友好合作,不断增强凝聚力和工作合力。

四、网络信息技术防范措施主要从以下几个方面来做的:

1.上网采取地址转换机制,外部无法访问校内网络资源,保证网络安全。

2.安装边界防火墙,有效控制外部入侵。

3.web服务安装web防火墙,保证网站、教务系统安全运行。

4.对学校重要文件、信息资源、网站数据库做到及时备份。

五、存在问题

我校计算机硬件配置陈旧,投入资金少,有待于今后改善。

网络中心加强技术防护,做好服务器安全漏洞修复工作。及时优化网络,提高网络安全性能。为整个校园网络信息安全奠定基础,保证了学校网络安全、稳定、畅通。

校园安全自查报告篇2

根据榆教发【20xx】64号文件精神,我校组织了以校长带队,分管后勤的总务主任参加的学校排查整治领导小组,于20xx年3月10日对我校食品安全进行了全面的排查整治,取得了一定的成果。现结合排查情况报告如下:

一、机构及制度建设

1.我校营养餐领导小组健全,制定了营养改善计划实施方案和各项工作管理制度,有食品原材料采购验收、保鲜、加工、发放、食用、安全、留样、废物回收等的操作规程。

2.学校与营养餐管理人员、班主任签订了食品安全目标责任书。

二、食品安全管理

1、我校营养餐管理人员持有《健康证》,也学习了食品安全、食品安全法律法规、规章、标准等相关知识。

2.学校食品原材料采购均有如实记录和相关销售票据。

3.学校对食品加工、储存、陈列的设施设备、餐具等定期进行清洗,做到卫生整洁。

4.学校不存在违规加工等行为,每天对食用的食品按标准留样。

5.学校设置有专用的储藏室,储存设备基本能保证食品储藏安全卫生。有专人管理,相关制度、食品入库、出库有专人登记。

三、学校管理

1.学校经常对学生进行食用营养餐过程中的安全自我保护教育。学生使用营养餐不存在浪费情况。我校指定各班班主任作为本班营养餐观察员,负责组织本班学生就餐。

2.学校制定了营养餐安全事故应急预案,严格规定了事故发生报

告制度。学校每次采购的食品原材料有出入库记录。

四、校园周边食品安全

1.通过此次排查统计,我校校园周边没有销售摊点,也没有“小饭桌”。

2.经过实地排查我校营养餐食品不存在安全隐患。

五、今后食品卫生工作的重点

切实加强学校食品卫生安全工作,杜绝学校食品卫生安全事件的发生,保证广大学生的身体和生命安全,在今后的工作中,我们打算:

1.进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和广大学生的食品卫生知识及自我保护能力。

2.增加学校食品卫生安全工作日常检查、监督的频次,及时排查食品卫生安全隐患,牢固树立“安全第一”意识,服务师生,保障安康,努力营造学校安全、良好的食品卫生环境,不断构建人民满意的和谐校园。

3.继续与相关部门积极配合,巩固学校食品卫生安全工作取得的成果,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围,为构建和谐校园做出更大贡献。

校园安全自查报告篇3

按照自治区中小学幼儿园安全检查55个项目,我校组织人员进行了地毯式的排查,现将排查情况汇报如下:

一、取得的成绩:

(一)校园安全管理制度建设及落实工作。

建立健全了安全管理制度和应急机制。有安全工作领导组织及职责,有教务方面安全管理制度,有学生方面安全管理制度,有行政方面安全管理制度,有后勤方面安全管理制度,有常规制度、领导带班制度和寄宿制学校管理制度。这些制度每年都修订、完善,使其更切合实际、更具约束力,达到学校安全管理的目的,使学校每个时间、每个地点、每个人、每个事都有人负责,各个岗位都有明确的安全责任要求,层层签定了安全责任状。不因制度不健全、管理不到位有漏洞而导致安全事故。

各班都设有安全班长或保安员,做些力所能及的安全工作以外及时将班内情况向班主任汇报并参与校园巡逻。

对突发性流行性疾病和传染病不但有晨检、午检、注射预苗、定期消毒制度而且还有应急预案。对学生每年进行一次体检,全部免费。

(二)校园安全隐患排查工作。

严格执行定期的安全检查制度,每月一大查,每周一小查,重点部位危险部位天天看,大雨暴雪后及时检查并跟踪观察。

校内各类设施设备基本不存在安全隐患,开学初请专业人员对校舍都进行了检查鉴定。

校园内风景树、文化墙、高压线对师生人身安全不构成威胁。

部分线路请专业电工进行了整改,师生没有违规使用用电器,乱拉电线情况。学校安排了兼职电工,兼职电工都有一定的用电常识,对学校的线路、用电情况定期检查和维修。没发生触电事故和用电不善造成的火灾事故。

开学前培训都重温了教师职业道德规范,对违反教师职业道德规范,违法、违纪、体罚和变相体罚、乱订资料、乱办班等的教师实行“一票否决”制,严重者上报上级主管部门、司法机关严肃处理。

校园网没有反动、色情、短信垃圾、传销等不良信息,有专人管理。

对管制刀具定期检查,宣传教育、自查、互查、举报相结合,没发现有使用管制刀具现象。

校长每天到校的第一件事是安全巡视,把安全放在首位,在安全有保障的情况下开展各项工作。安排了兼职安全工作联络员,出现重大安全责任事故,实行“零报制”。依法追究有关人员的责任,评优、评模、晋级、挂钩、绩效工资实行“一票否决”制。

(三)寄宿学生食宿及交通管理。

学校食堂有卫生合格证,封闭管理,非工作人员禁止入内。工作人员持证、着装上岗,定期体检。定点采购,采购手续全。主、副食分开,生、熟食分开。营养配餐,不吃剩饭、剩菜,不吃腐烂肉采,每餐都有留样。伙食质量较高,价格合理,师生家长满意。

学校宿舍做到了人防、物防、技防“三防”,有应急灯,有舍务教师5人,严格执行请假、销假、巡视制度,加强消毒、透风,进行文明宿舍评比活动。学生没有在外租房住宿现象。

对接送学生车辆学校有严格规定,严禁使用“三无车”、报废车、有病车,严禁超载、超速、违规、酒后驾驶,严禁用自行车、摩托车、农用车接送学生,学校与家长、司机,家长与司机签定了交通安全责任状,出现安全事故以责任状要求为依据追究责任。严格执行幼儿接送制度,学校与家长学生、家长“无缝交接”。实现12岁以下小学生没有骑自行车现象。

(四)学校开展安全教育教学工作。

有安全工作会议制度,安全教育逢会必讲,结合天气变化、各种工作有针对性的进行安全教育,每月召开一次安全工作专题会议,除熟悉各种安全规章制度外,进行安全教育,要学生认真遵守,师生自觉遵守。安全课实行“八落实”,即:有计划、有总结、有教师、有课时(每周一节)、有教材、有教案、有作业、有考试,每周一讲安全,安全教育日、安全教育周、安全教育月开展丰富多彩的安全教育活动,把安全教育渗透到各课教学之中,结合学科教学进行安全教育,把安全教育纳入学校考核,教师考核之中,并与绩效工资挂钩。制定了防火、防震等多种应急预案,并进行进行安全演练二次以上。

(五)校园周边环境综合整治工作。

学校周边没有违规设立的电子游戏厅、网吧和彩票及歌舞厅、录像放映厅等娱乐场所。

二、整改措施

1、提高认识,加强领导,确实把安全工作放在重中之重的位置,在安全有保证的情况下开展工作。

2、加强安全教育和安全演练,提高学生的自救、自护、逃生、避险能力。

3、加大安全排查力度,消除各种安全隐患,给师生创造平安、和谐的工作、学习、生活环境。

4、加大投入,构筑人防、物防、技防的安全防范体系。

校园安全自查报告篇4

根据教育部、公安部联合召开的全国中小学生和幼儿园安全工作电视电话会议的精神,为进一步贯彻"安全第一,预防为主"方针,防止安全事故的发生,全力打造"平安教育",保证中小学生和少年儿童健康成长的良好环境,维护社会稳定,按照区教育局要求,我校在全校范围内开展学校安全管理专项整治行动。现将有关的检查结果汇报如下:

一、我校安全工作的总体目标

通过安全文明校园创建活动的开展,建立安全文明校园的有效工作机制,改善学校及周边治安状况,进一步健全校内安全防范机制,有效防止重大刑事治安案件的发生,减少违法犯罪案件和安全事故的发生;努力实现师生公民道德、职业道德、文明修养和法制观念为主要内容的思想道德素质的显着提高,实现以内容健康、格调高雅、丰富多彩为基本要求的校园文化生活质量的显着提高,实现以良好的'校园秩序和优美的校园环境为主要标志的校园文明程度的显着提高,使学校育人环境进一步改善。

二、我校安全工作的主要任务

1、成立安全工作领导和组织机构,制定工作规划、实施方案,并层层落实责任制。

2、制定和完善校园安全建设管理的规章制度。

3、基本构建起现代化的安全技术防范体系。

4、努力创造健康向上的校园文化,师生文明程度提高,营造良好的学校周围治安秩序。

三、安全管理的主要工作

1、组织落实、制度保证

我校十分重视安全文明校园创建工作,形成了党支部总揽全局、统一协调,各部门参与,密切配合的工作格局,形成群防群治、齐抓共管的工作合力。同时严格执行门卫登记、验证制度、规范日常管理;建立健全突发事件处置工作预警预案体系,落实应急反应机制;建立畅通的信息传输渠道和严格的信息上报机制;制定要害部位管理制度、危爆物品管理制度等内部安全保卫工作制度;严格落实行政值日和夜间值班巡查制度,做好记录,坚持落实校长责任制,并坚持"谁主管、谁负责"的原则,建立健全校园安全文明建设工作责任追究机制。

2、加强宣传,形成共识,营造良好氛围

我校积极开展安全文明校园创建活动的宣传教育,坚持做到全校师生了解安全文明校园创建活动的意义和要求,并能积极参与其中。同时根据农村学生的特点,深入广泛地开展爱国主义、集体主义、社会主义和中华民族精神教育,在高年级学生开展诚信教育、在中高年级中开展文明行为习惯的养成教育;运用多种渠道开展实践活动,积极为学生创设有利于身心健康的良好氛围环境,不断提高未成年人综合素质;深化中小学生安全教育日主题活动,如119消防日宣传活动、3.29安全教育日活动等,在组织学生学习相关知识的同时,又使学生自我保护意识和能力不断提高,注重学生的心理调节和教育。

我校在全体教职员工中积极开展法制教育,组织教师参加法律知识考试,建立良好的教风、学风和校风;开展职业道德和公民道德教育,不断提高教师员工道德素质,增强社会公德意识和文明素质。

3、注重社会效应,加强与社区联系沟通

学校经常会同公安、社区居委等有关部门加强对我校创建活动的检查、评审;积极开展公信教育,定期向上级有关部门通报学校的创建工作情况,及时主动地反映存在的问题,积极争取支持和配合。同时加强工作协调,定期沟通情况,研究问题,密切协作,加强配合,真正形成齐抓共管的合力,推动创建工作深入开展。在社会各界的共同努力下,校园周边无违规违法经营现象;校园周边尤其校门出入口交通秩序良好。

学校经常邀请家长委员会成员和校外辅导员来校检查工作,给我们提出建议批评,充分发挥退休教师的力量,发挥他们在关爱下一代学生的工作中的积极作用,给学生进行各类讲座和辅导报告,提升学生的全面素质,为学校工作出谋划策。学校先后两次告家长书和反馈单,督促学校的安全工作,让社会、家长共同参与学校的安全工作管理。

4、坚持科学合理的工作原则,确保全校师生的全面安全

学校在创建工作中要坚持"预防为主,整建结合,重在建设"的原则,及时准确地掌握本地学校和周边治安方面出现的新的情况,大力加强安全防范工作,居安思危,未雨绸缪,提高预防、发现、控制和处置能力,努力消除学校及周边各种不安全隐患。

四、检查的主要情况

安全事故隐患指校舍建筑设备设施的不安全状况、人的不安全行为和管理上的缺陷,可能造成人员伤亡的安全事故隐患。我校主要对以下方面的工作进行了重点检查:

1、由总务处、德育室负责对校舍安全进行检查。走廊、楼梯等设备设施坚固,加强管理。

2、由总务处负责对学校短期建筑施工的安全管理。

3、由总务处牵头,德育室配合加强消防安全。排除学校集合场地、图书室、等可能导致爆炸、火灾、触电等类别的事故隐患。更新消防设施,加大投入。

4、德育室负责交通安全教育。组织学生观看交通安全影视片,制定各项安全规章制度。

5、教导处负责加强教育教学安全教育。对教育教学中危险性游戏、体育活动、实验操作等因管理不善可能引起的事故隐患,以及学生擅自中途离开教室、学校可能引起的事故隐患,进行调查,加强管理。

6、由德育室牵头,总务处配合加强对学生的安全教育。

7、由总务处牵头,德育室配合制定学校食品卫生管理制度,避免各种可能导致事故隐患隐患。

8、由总务处牵头,教导处配合对各特种设备进行检查。

9、由德育室牵头,联系公安、工商、卫生等执法部门对校园周边环境的治安隐患进行联合整治。

10、由总务处负责对学校的各个重点部门进行检查,落实各项安全管理制度,确保安全。

通过检查,对存在隐患的部位进行整改,对各项设施进行了维修和更新,现在校园的整体环境良好,确保了校园的安全。

学校在过去的一年内无刑事案件,无集体中毒、校舍倒塌、火灾等重大治安灾害事故;学校的政治稳定、治安安全稳定,校园内部无违规或违法设置的网吧等娱乐场所,无违章建筑、不洁饮食摊点和其他非法商业摊点;校内交通规划合理、标识完备,运送师生的交通工具安全可靠;校内防火、防震设施齐全有效;校园教学、生活和其他公共活动场所治安秩序良好,师生员工对校园治安的满意度高。

综上所述,我校在校园安全和文明的创建过程中,严格按照上级的有关要求和精神,发动全体师生,依托社会各界的力量,扎实基础,不断创新,为学校的精神文明建设做出了积极的贡献。学校多年获得区文明单位称号,20xx——20xx年被评为区文明单位标兵,并被评为区无烟学校;连续两年被评为综合治理先进单位,我们将在今后的工作中继续努力,勇往直前,开创出一片新天地。

校园安全自查报告篇5

学校的安全工作事关社会的稳定与发展,是提高学校教育教学质量的前提和保证。本期开学以来,我校的各项安全工作已按上级部门下发的有关文件精神和常规要求进行了部署,制订出各项安全管理制度、成立了安全工作领导小组、落实了全体教师的岗位责任,极力消除安全隐患,为确保安全事故发生率为零做好了充分的`准备,做到了“认识、领导、制度、措施、责任”五到位。

一、 加强制度建设,提高安全责任意识

1、落实了校长安全负责制,成立安全工作领导小组,合理分工,责任明确。

2、有专人负责校园内部安全保卫工作,有严格的安全保卫工作制度,实行24小时值班、巡逻制度。

3、学生的上课安全、活动安全有专项制度并有签订安全责任书。

4、实行安全教育制度,每周教师保证上好一节安全教育课。

5、学校内部的各个岗位都有明确的安全责任要求,学校领导带班制和值日教师责任制得以有效落实。

6、严格执行电脑室安全操作规程并有专人管理。

7、严格执行体育运动、校内外集体活动的安全要求和防范措施。

8、学生集中上下楼时,有专人负责疏导和指挥。

9、学校与家长加强联系,取得共识,并用“致家长的公开信”等形式来宣传校内外安全制度。

10、严格执行事故责任追究制度。

二、 安全教育放在重中之重

1、每周班会课坚持一节的安全教育课,针对学生日常纪律表现进行总结,强化纪律,保证安全,提高学生防患于未然的自觉性,教会学生安全自救的方法。如有学生违纪又存在有安全隐患及时处理并面向全体学生作宣传教育。

2、要求全体师生学习和遵守学校的各项安全制度。

3、对有不良行为的学生,班主任及时与家长取得联系,并取得政教主任的心理辅导或其他形式的帮教。

三、 校内建筑及消防设施

1、楼梯、走廊、护栏的设计和体育设施等符合安全要求。

2、楼道、走廊及其他通道安全、通畅、照明设备处正常状态。

3、围墙、门窗、厕所无存在安全隐患。

4、校园内电网铺设及电器设备基本上符合有关要求。

5、消防灭火器等设施完备,并做到了定期清理检查。

四、交通安全

1、骑车上、放学的学生有严格的要求(不足12周岁的学生不允许骑车上、放学),每周进行两次以上道路交通安全教育。

2、学生放学分方向、分区域由教师集中护送学生过马路,并有严格的要求。

总之,我们学校始终把安全看作头等大事,放在学校工作的首位,本期开学以来没有发生一起安全事故

校园安全自查报告篇6

我校为贯彻上级有关文件精神,加强学校安全工作,对照上级制定的《学校安全排查细则》安全工作进行了彻底全面地排查,竭尽全力的消除各类安全隐患,防止安全事故的发生。具体对以下几方面进行了自查,下面将自检及整改情况汇报如下:

一、校舍安全

校舍、厕所等建筑安全,门窗、墙皮、房檐等处无安全隐患。

校舍有漏雨现象。已向村委会反映情况,并申请烫房盖。校门南侧围墙有一处有倒塌危险。已多次向学生进行教育远离此处,并尽快申请修缮。

楼道、走廊等通道畅通,照明设施能正常使用。个别班级照明设施不能使用,临时照明设施由老师负责使用。

走廊电线凌乱,已经请电工维修完毕。

二、消防安全

安全出口、疏散通道畅通。安全制度健全,制订了安全预案。并定期进行安全撤离演练。新购两个灭火器。

三、卫生安全

师生饮用水为符合国家标准的纯净水。通过各种形式教育学生什么是三无食品,怎样预防食物中毒,怎样预防传染病等相关知识。制订了防范突发流行疾病和传染病的措施。

四、学校周边安全

学生上下学经过六三路、营柳路。这两条路车速较快,路口又没有减速标志,有安全隐患。已多次通过班、队会等形式对学生进行交通安全常识教育。同时,午、晚放学时由我校教师指导学生过马路。

学校周边没有违章及易倒塌的'危险建筑,没有非法经营的报刊点、音像摊点、娱乐场所。学校没有校车,不存在校车安全隐患。

五、大型活动安全

学校大型集体活动每次都事先上报主管部门审批。集体活动建有领导组织机构,有相关的外出活动应急预案,并在安全措施上有保障。

六、教学实验、实习、勤工俭学安全

学校在教学实验及实训场所中制定了相关的安全制度并严格执行。学校及时对各类教学设施、实验设备等定期进行安全检查。在开展实践教学活动时及时对学生进行安全教育。

七、寒假期间安全

学校在假前进行安全排查并及时整改安全隐患。寒假期间学校没有发生安全事故。

八、其他检查内容

我校建有负责学校安全工作的机构。聘请了路南派出所李峰为我校法制副校长。学校有专门人员负责学校内部安全保卫工作,并与教师层层签订安全责任书。学校安全管理规章制度健全,各个岗位都有明确的安全责任要求。建立了事故责任追究制度并有事故及时报告制度。

校园安全自查报告篇7

根据上级有关安全排查的文件精神,对学校安全工作进行了认真整改自查,现将自查情况报告如下:

一、组织制度建设。

成立了以校长杨丽华为组长、赵修忠、荆文钧、张来喜副组长,班主任和德育教师成员的安全领导小组,定期召开关于安全工作的专题会议,建立健全了各项管理制度。明确了各职能部门、班主任、任课教师、安保人员、实习生、食堂从业人员、宿舍管理人员的安全工作职责,开学初签定了岗位安全责任书。建立健全了校园安全应急预案。

二、加强学生安全知识教育。

1、利用主题班队、板报、红领巾广播站等多种形式对学生进行了安全教育。

2、利用班主任安全教育培训手册针对不同时间段可对学生进行防雷、防震、防汛、防溺水、防火、防盗、防毒、防触电教育。

3、聘请校外法制副校长为学生进行安全法制教育。

4、积极开展一月一次的安全应急演练。

三、加强学校食堂、锅楼房、宿舍卫生管理,杜绝安全事故发生。

学校食堂、锅楼房、宿舍卫生、水房等卫生制度健全,从业人员身体健康,有卫生部门颁发的健康证;食堂消毒、冷藏、存贮等必要的设备基本齐全,卫生条件符合要求标准,食品进货渠道规范,有进货记录。

四、学校建立了流行性疾病和传染病防控机制,各项制度健全,各项工作落实有记录。

五、学生乘车安全。

我校没有校车,只有3俩接送车,积极开展备案、巡查、与接送车司机、家长、学生签订安全乘车协议。严禁各类车辆进入校园接送学生。

加强了学生乘车安全教育,并按交警部门签发的《交通安全管理责任状》的内容,对学生提出了具体要求:

1、禁止学生乘坐低速载货车、三轮农用车、拖拉机等非客运车辆等。

2、严禁我校学生骑自行车上学、放学。

六、对校内住宿生的`管理。

1、按《坡头学校住宿生安全管理实施方案》的要求,加强了校内住宿生安全管理。建立了住宿生的档案。

2、加强了校内住宿学生的安全管理,实行舍长例会制度,定期召开住宿生会议,讲解宿舍楼内的安全常识。与德育教师签定了安全工作责任书,明确了各自的责任,建立健全了宿舍管理档案。学校宿舍楼内每天必须保证两名以上的教师在岗,确保住宿学生在校住宿的安全。

3、每月对住宿生进行一次安全疏散演练。

七、学校防盗、防破坏机制健全。

加强了值班、值宿工作。除了门卫人员外,每天校内安排一名教师值班、一名领导带班,宿舍楼内两名德育教师值班。值班人员职责明确,责任制度健全。值班值宿人员及分管领导做到了24小时信息畅通。

学校重点库室投入了安全防护设施并进行了重点布防,严格防止可疑人员进入校园。

八、校园周边安全。

校园周边200米内无网吧、游戏厅。学校加强了对学生上不文明网的管理,基本杜绝了学生上网吧、游戏厅。

九、对校舍及各种设备设施进行了安全大检查,消除各种隐患,坚持避免安全事故发生。

存在问题:

我们将进一步加强安全管理工作,防止安全事故发生,为了学生的人身安全,我们将不懈努力地去工作,把一切安全隐患消灭在萌芽之中。

校园安全自查报告篇8

为切实加强秋季学校食堂餐饮食品安全监管,有效预防食源性疾病和食品中毒事故的发生,确保广大师生饮食安全,县食安办牵头,县食品药品监督管理局、卫生局、教科局组成联合检查组,于12月5日至12月16日对全县15所学校40个食堂和4家学生公寓食堂食品安全工作进行了专项检查,现将检查情况通报如下:

一、总体情况

1.组织领导重视,各项制度健全。各学校食堂均成立了食品安全工作组织机构,制定了较完善的管理制度,确定专兼职食品安全管理人员,确保学校食品安全工作落实到位。各学校均制定了食品安全事故应急预案。临泽二中、第一幼儿园、第二幼儿园学校食堂管理规范,临泽四中校长亲自抓,并定期组织从业人员开展食品安全知识培训。

2.设施设备完善,操作环境改善。各学校食堂均能设置粗加工、切配、烹饪、面点制作、餐用具清洗消毒、备餐、原料库房等加工操作场所,新华、鸭暖、板桥、蓼泉中心小学对学校食堂进行改造,新建学生餐厅已投入使用,更换了炉灶、操作台、冷藏柜、清洗水池等设施设备,学校食堂操作环境明显改善。

3.索证索票较为完善,台帐记录基本规范。大部分学校食堂负责人索证索票意识有所提高,购进的米、面、油、肉、菜、调料等食品原料能提供票据,并能及时查验登记。消毒、晨检、餐厨废弃物流向等记录填写完整。

4.文明餐桌行动宣传氛围浓厚。板桥、平川中心小学餐厅粘贴文明用餐宣传标语,引导学生厉行节约,反对浪费。职教中心、蓼泉中心小学食堂摆放绿色花卉,就餐环境舒适、清新。

二、存在的问题

1.食堂从业人员健康管理不到位。检查时发现,平川中心小学第二、第三食堂、蓼泉中心小学食堂、临泽四中第五食堂、临泽一中第一、第二、第三、第四、第八、第九食堂部分从业人员未取得健康体检合格证和食品安全培训合格证明从事食品加工制作。

2.部分食堂食品采购索证索票不齐全,查验登记不规范。部分学校食堂购进的“八里香”芝麻油无标签标识,无生产日期、保质期、生产厂家等信息。临泽一中第六、第九食堂使用的甜椒、西红柿、菜花等蔬菜腐烂。平川中心小学第二食堂发现超过保质期的芝麻油。临泽一中第五、第十食堂、临泽二中第六食堂、临泽三中第一食堂、临泽四中第二食堂、板桥中心小学食堂、倪家营中心幼儿园食堂没有严格执行索证索票、查验登记制度,购进的鲜肉、豆腐和小面包等食品未索票。部分学校索取的票据无效,票据无购货方和商家的名称;部分学校对购进的大宗面粉、米、食用油、粉条等食品未索取检验合格证明;部分学校索取的供货方资质过期。

3.部分食堂食品贮存不符合要求。检查时发现,部分学校食堂购买的鲜鸡蛋就地堆放,没有保鲜设施;购买的洋芋等蔬菜就地堆放,没有隔墙离地、分类分架存放;冷藏柜内生熟食品混放。使用不符合食品安全标准的容器(豆瓣酱桶)存放辣椒面、食用油、碱面、醋等原料。个别学校食堂的的剩饭、剩菜储存条件不符合要求,未进行冷藏保存。调料台上的调味品无防尘设施。

4.食堂餐具清洗消毒不彻底普遍存在。各学校普遍存在餐具清洗不干净,勺子、笊篱、菜刀等用具使用后不清洗、不消毒,备餐间内的备餐盒清洗不彻底等问题,部分食堂学生餐饮具大肠杆菌超标。临泽一中各食堂保洁柜内已清洗过的餐具上面有食物残渣,洗菜池与消洗水池混用。临泽四中第六食堂、临泽一中第四食堂、翊生公寓消毒柜坏损,电源不通畅。

5.食品留样不规范。各学校食品留样登记制度健全,并配备了食品留样柜,但普遍存在食品留样量达不到留样要求(不足100克);留样盒清洗不彻底,不消毒;留样柜内有污渍,留样样品、标签内容和留样记录不一致。其中临泽一中学校食堂食品留样管理不到位。

6.食品添加剂使用管理不规范。学校食堂使用的拉面剂等食品添加剂没有严格做到专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存的要求,普遍没有称量器具。检查时发现临泽一中第一食堂有食品添加剂“鸡汁骨膏 ”、临泽四中第五食堂有食品添加剂“美白兄弟增白剂”。

7.工具、容器具标识不明显。各学校普遍存在冷藏柜、刀具、刀墩、生熟食物器皿标识不清的问题。部分学校洗菜、洗肉、洗手、清洗、冲洗、消毒水池无标签或标签破损,存在混用现象。

8.个别食堂卫生不整洁。板桥、鸭暖中心小学食堂、临泽三中第一食堂无有效的防蝇设施,蚊蝇密度超标。各农村中心小学就餐场所空气流通不畅。保洁柜内有食品残渣或污渍,从业人员工作服较脏,未佩戴工作帽和口罩,留长指甲从事加工操作等行为依然存在。临泽一中各食堂操作间各类加工容器具摆放混乱,地面有积水、污渍,保洁柜、消毒柜、操作台和面机等各类设施设备的内、外部有污渍,操作台、灶台、和面机下面卫生死角较多,烹调间、粗加工间墙皮脱落。

9.安全责任意识不强,食堂监管不力。本次食品安全检查中发现的诸多问题,实质上反映了相关学校领导、管理及经营人员和托管机构负责人对食堂管理及食品安全的重要性认识不到位,对保障学生食品安全的忧患意识和责任意识还比较淡薄,对一些问题可能造成的后果还没有清醒的认识,食品安全管理职责落实不到位、管理的制度措施不完善、不规范、不精细、不得力。部分学校突发事件应急管理机制不健全,学生异常情况监测、信息汇报、分析研判和应急决策体系不完善,存在对突发事件信息“首报、续报、终报”的信息报送程序不清楚,工作责任落实不到位。

三、下一步工作要求

1.切实加强领导,靠实工作责任。学校食堂食品安全关系广大师生身心健康,关系社会和谐与稳定。秋冬季节气候多变,引发食物中毒的几率仍然较高,各寄宿制学校(幼儿园)校(园)长要切实履行学校食品安全第一责任人的责任,加大对学生餐厅、食堂操作间和食堂从业人员的管理。要配备责任心强、业务能力强的专兼职食品安全管理人员,修订完善食品安全管理制度,明确每个岗位、每个环节从业人员的工作职责。督促从业人员及时进行健康检查,做到持证上岗,坚决禁止无证从业人员上岗,建立从业人员健康管理档案。要加强对食品安全的监管、监测,落实餐后定时检视制度,完善学生疾病监测及信息及时反馈研判机制,迅速健全并严格落实应急管理制度,遇有突发事件立即按程序分别向县教科局办公室、普教办、所属安全责任区挂靠干部、营养办上报相关信息。积极开展应急事件处置培训和演练,提高食物中毒及其它食源性疾病的防控能力。严格执行学校食品安全事件责任追究制,对发生重大食物中毒事故、造成严重社会影响的学校,依法追究学校负责人、主管人员和相关责任人的`责任。

2.全面排查隐患,落实整改措施。近期,各校园要认真对照食堂食品安全管理制度和规范,县食药监局现场检查下发的《监督意见书》、《责令改正通知书》和本次通报出的问题,全面开展自查整顿工作,整改情况于10月20日前报县教科局、县食药监局。对拒不整改或整改不力的,将加大跟踪检查力度,依法依规从严处理。各学校、幼儿园和校外托管机构要定期开展食堂食品安全隐患排查,严格执行食品原料采购索证索票、查验登记制度,及时索取供货方有效资质、食品检验合格证明、食品流通随附单等有效票据。食品原料要分类分架、隔墙离地存放,储藏间不得存放其它非食品和个人生活物品。严禁学校食堂违规使用散装食用油脂、加工冷荤凉菜、加工四季豆,严禁采购、储存和使用亚硝酸盐。要坚持食品留样制度,确定专人负责食品留样工作,每餐供应的各种食品应当分别在冰箱内留样48小时,每种食品留样为100克以上,并做好留样记录。食品添加剂使用必须达到“五专要求”,使用专用称量器具定量使用。规范粘贴各类工具、容器具标识标签,做到分类使用,防止交叉污染。各学校食堂要及时配备有效的灭蝇装置,要对备餐间进行密闭并安装空气消毒设施。要按规定对学生餐饮具、保洁柜进行定期清洗消毒。滨河小学、幼儿园学生食堂要尽快完善食品安全工作机制,使校园食堂规范、安全运行。

3.加强管理培训,严格规范操作。要进一步加大学校食堂管理力度。落实食品安全知识培训制度,切实提高从业人员食品安全意识和责任意识,从严规范从业人员操作行为,养成良好的操作习惯。督促食堂工作人员做到四勤,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服、勤换工作衣帽。学生餐厅和食堂操作间要坚持每天清扫,确保干净整洁,不留死角。要认真检查各类设施设备,定期清除污渍,保持正常运转。餐饮具使用前必须洗净、消毒,已消毒和未消毒的餐饮具应严格分开存放,保洁柜应当定期清洗,保持洁净,不得放置其他杂物和私人物品。

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