后厨岗位心得体会范文5篇
用心聆听,发现更多的心得体会,不管是写什么题材的心得体会,都离不开我们认真思考,以下是心得范文网小编精心为您推荐的后厨岗位心得体会范文5篇,供大家参考。
后厨岗位心得体会范文篇1
三天的时光若白驹过隙,培训其实是一种福利,这是作为年轻教师的我在自己工作的学校所感受到的一种精神。所以,从参加培训伊始,便不曾以学分为原始目的,当看到课程安排更生出几分期许之心。不难发现,课程的设置和主讲人的安排都经过主办方的精心规划。沈建军、沈丽萍老师均是久仰大名却一直无缘受教,而任茹文教授则是我大学颇为喜爱的老师,能在工作后再次聆听教诲已算是意外之喜。
整个培训从中国文化与教育开谈,文化传承上的危机着实令人担忧,语文教师当是最应该担当起这份责任的,但在现实环境下又着实存在诸多困难与迷惘。不禁想起参访台湾学校时,看到当地中学分设了国文和国学两门课程,有专门的老师分别教授两门课程,这无疑能让教学目标更明确,在教学设计上更有的放矢。而放眼当下,想扩展一番国学类或者其他方面的文化知识,着实捉襟见肘,语文课的空间被压缩得太小……深谙中国文化的语文教师想来不少,但如何传递这份真知,我们都在路上。
无独有偶,阅读教学尤其是经典文学作品的教授同样面对着“明知是误区却偏向误区行”的状况。从旁的听讲教师半认真半玩笑地回应着唯分数论时,想来更多的是辛酸和无奈。或许是阅历尚浅,力有不逮,干老师所提及的孙绍振、余映潮、王尚文等语文名家的著作亦算涉猎不少,均算得是大开眼界、醍醐灌顶之论,但很多时候如何将之落实于实际教学,或从自我的理解具化为可操作的教学方法,我着实不乏拔剑四顾心茫然的窘状。而干老师从误区到文本特质(诵读型、主题型、思辨型、拓展型)的纵谈,亦不免有些纸上谈兵的影子,文本特质的定位本就是一个见仁见智的话题,好的文本更可能高度复合了各型,至于何型为西瓜,何型为芝麻,则又当别论了。但必须承认,干老师的列举,对于听讲的每一位老师而言都是再一次警醒,面对这个知易行难的问题,同志仍需努力……
诚如干老师所言,开课再开讲,当真需要一定的底气,而第三日沈老师则说过“底蕴决定底气。”沈建军老师愿为当下语文教学中老大难的写作教学作此有益尝试,着实是令人感佩的。而当其将己对写作教学的思考娓娓道来时,我们无疑感受到了其深刻的底蕴,亦让我对人教版的教材和阅读教学目标有了新的积极的认识。“写作是可以教的!”一语既振奋人心,又令人倍感压力,沈老师极具可借鉴性及操作性的介绍,在很大程度上为我们指明了方向,愿我躬行此事时能不负沈老师之教诲。
最后一日沈老师的讲座过后,竟让我生出对培训的流连之情。若能多听几日,稚嫩的自己不知又能长进多少啊!宛若武侠世界中,大师将其内力灌入,将任督二脉打通……不由开始期待下一期的培训学习,享受这无形更无价的福利!诚如讲座题《在本色中求厚实》,沈丽萍老师的讲座很本色,且很厚实,用自己实际教学过的课例说话,其匠心别具的设计和反复强调的育人“敲打”,还有让学生下课“愣”在那里潇洒离去的英姿,着实令人惊叹甚至艳羡,想来“本色”、“厚实”二词,或许能在很大程度上为我们解决中国文化的传承和文本特质的挖掘提供积极的帮助。由此不禁感叹,语文老师当真是一坛需久酿的好酒,愈久愈醇香四溢,令人心醉。衷心期待已然告老的沈老师,能偶从属于她的田园世界归来,多来敲打敲打吾等晚生。
最后一场讲座落实于鲁迅作品的阅读教学,可谓用心良苦。民间流传的“一怕文言文,二怕写作文,三怕周树人”,恐所言非虚,如何把握鲁迅作品丰富的思想内涵,同时落实于中学语文教学,这当真是一个大问题。让鲁迅连线当下诸多限制的中学语文教学,该话题本身的讲演难度亦可想而知。任老师是宁大中文系中国现当代文学的任课教授,是我上大学时喜爱的老师,能够重品其本色且动人的讲课风采,于我而言,是本次培训一个美丽的终结。
后厨岗位心得体会范文篇2
第六届岗位业务大练兵的开始,对于我们一线教师来说,又多了一次提高自身素质,拓展业务能力的平台,特别是师德师风建设和以《优质设计高效课堂》设计的要求,再次让我们去审视自己。不仅从教学能力,跟重是的中来评价自己:我们是否是一个合格的教师,是否是学生心目中的好教师,在认真学习,反思、实践,我是深有感触。
1、十一年的教学工作,我已经习惯了原来的教学模式,感觉那是不错的,但在学习了《优质设计高效课堂》设计的要求后,我重新审视自己的教学,发觉我还存在很大的差距,尤其是对于学生这一块,我感觉在平时我们往往重视不够,不能全面、平等的对待每一个学生。在平时的教学中或多或少都带有一定的偏见去对待部分学生,而在教学中我们也没有很好的做好学生的设计,这样,我们才能有效地驾驭课堂。
2、对于课堂,我们应该重新定位,同时备教材必不可少,可备学生则是一趟课教学效果能否体现的至关重要的一环。可以说,学生不备,一堂课则失去了载体,教师自由发挥,学生无动于衷中,哪来效果呢?因此,我们一堂有效地课至少要做到以下几点:1备教材,能熟练的.加于课堂教学内容,得心应手;
2、备学生,因材施教,不忽略一个学生;
3、备方法,授之以鱼,不如授之以渔,学生只有掌握一定的学习方法,学习效果才能事半功倍;
4、备氛围,一堂课,教师只有找出一个恰当的方法,才能调动学生学习积极性,否则一堂课入一潭死水,任你教师在课堂上激情洋溢,而学生毫无反应,哪来教学效果呢?
实践中,我们要做好一堂课的设计,问题设计要循序渐进,教学目标要因人而异,让学生在课堂上能找到自己的闪光点,找回自信。只有这样,我们的课堂才能谈得上真正的高效课堂。,
后厨岗位心得体会范文篇3
新的历史阶段,新的形式对我们小学教师队伍建设提出了更高的要求。作为新时代的教师,只有具备全面的素质,才能培养出适应21世纪需要的社会主义新人。通过这次培训,我懂得了比”学高为师,德高为范“更重要的,还是对自己所从事的职业的价值和意义的深刻认识和坚定信念,这是21世纪教师素质的最重要的方面。教师必须时刻牢记自己肩负的社会和历史责任,不断提高自身的素质修养,自觉维护教师职业道德,爱岗敬业、关爱学生、廉洁从教、精心育人、团结协作、勇于创新。
通过业务学习,学校领导和骨干教师的.讲座的讲话也为我将来的工作初步地指明了方向,使我明白教师这个职业的沉重份量,对我今后的教育工作有很大的意义。学校领导为我们考虑的非常周全。从始业教育到专业成长,从师德学习到班主任培训,从教师教学工作,到学生学习常规,面面俱到,细致入微,在各方面对我们加以培训。让我们树立起师德观念,规范教学过程,从而迈好第一步。
通过对几种教育法规的学习,我了解作为一名教师最基本的义务——教书育人。教师应无私地将知识传授给自己的学生,维护自己的学生,并关爱他们,以自己高尚的品行为学生树立起榜样。面对后进的学生,不能采用暴力或体罚等行为,而是应该用加倍的爱去帮助他们进步,这不仅是从职业角度,更是从法律角度对教师的义务作出了规定。教育不仅是教,更是教与学互动的一个过程。一味地向学生灌输书本知识只是一个教书匠的水平。只有通过在教育中不断学习,在学生实际情况的基础上对教学有所创新,才能逐渐提高教学水平。
在学习期间,最让我印象深刻的就是关于《教师职业道德》。谈到职业道德,其实每一项职业都要求具备一定的职业道德。但是对于教师这个职业而言,就显得尤为重要,且具有一定的特殊性。因为作为一名教师,一言一行都是学生眼中的榜样和标准。教师在学生心目中的地位是很高的,在某种年龄阶段,教师的形象之高大甚至超过他们的父母。所以,教师的言行直接影响和关系到学生未来的品德发展。教师必须具备高尚的职业道德,这一点非常重要。
后厨岗位心得体会范文篇4
来到食品加工有限公司已经一个多星期了,我深信我是幸运的。很庆幸能够加入到一个团结和睦的团队,庆幸能够遇到对我秘怀备至的领导,庆幸拥有这么多亲切热情的同事,庆幸自我初来乍到就有机会参加这次活动,我切身感受到了团队精神带给我的自豪感和使命感。入职“”,虽然时间不长,但领导对工作的精益求精、同事间友好和谐的工作态度……这些都让我感觉到加入公司工作是正确的选择;能成为公司一员,我感到无比的自豪。我相信我的这种自豪感将会使我更有活力地投入到工作中去。
作为一名进入一个全新工作环境的新员工来说,尽管在前期面试准备中,已经对公司有了一些初步的了解,但进入公司的第一天,还是对周围的环境感到好奇和陌生。然而这种紧张情绪在公司领导、同事及企业文化的关怀、帮忙和感染下很快就烟消云散了。为使我们这些新员工能尽早地适应工作环境,公司特地为我们新员工召开了欢迎大会。在会上,公司领导为我们讲述了公司创办史、未来发展规划及公司的市场战略定位、公司组织架构、人事制度、营销策略、业务发展及目标等等,还介绍我们认识了各部门负责人。我还了解到公司以其独特的管理之道为员工创造的发展环境和发展空间,鼓励和帮忙每位员工不断改革和创新、奖励挑战并超越自我的表现,激发员工个人与公司事业的共同发展,帮忙我们尽快完成主角转换,很快融入到新环境中去。所有的这些都让我深深地感受到公司人性化的管理。我想,正是因为这种人性化的管理,才使得每一个员工都能进取的投入到工作中去。
进公司的第二天,带领我们新员工参观食品工业园的建设。这次参观让我们对公司规模、定位有了一个全面的了解。
一进园区,首先被已经建成的综合办公楼所吸引,介绍说办公楼占地9000平方米,预计在今年7月份我们就能搬进去办公了,真让人兴奋。之后又为我们一一指出了建设中的冷库、暂养厂房、车间、超市、公寓等基础设施建设。
经过实地参观,让我感触颇深。结合来公司这几天的工作、学习,下头将我自我的感想一下:
一、态度决定一切
一个人的成功与否,取决于他的人生态度。凡是成功者,始终用最进取的思考、最乐观的精神来支配和控制自我的人生。经过对公司文件的学习,以及在工作中与的接触,让我印象颇深的是对金钱及荣誉的态度。对金钱及荣誉的态度能够反映出一个人的价值取向和人生追求,也彰显了一个人的精神境界。古人云:君子爱财,取之有道。其实,人生就是在挣钱花钱的过程中循环往复的,生活中的多少欢喜、多少忧愁都和金钱息息相关。然而,对于金钱没有正确心态的人,金钱往往会毁灭其一生。因而,我们在工作中要向。学习,培养一种正确的金钱观和荣誉观,应对诱惑能坚持自我的底线,坚持一颗冷静的心。
二、认真第??
要想出色地完成好工作,就要遵循:“认真”、“职责”、“要事”、“速度”、“创新”、“学习”这6个要素。在这6个要素中,“认真”排在第一位,可见其重要性。那我们为什么要认真工作呢?因为认真工作是提升自我本事的方法。糊弄工作,就是糊弄自我。我们要把认真当成一种工作习惯,贯彻到我们以后的工作中去。我们能够把工作当作一个学习机会,从中学习处理业务,学习人际交往。这样不但能够获得很多知识,还为以后的工作打下了良好的基础。在工作中投机取巧或许能够获得一时的便利,但却埋下了隐患,从长远来看,是有百害而无一利的。
三、加强学习
从公司的角度来讲,诗司发展的需要。我们从各行各业,不一样的地方走到一齐,虽然都是各个领域的专业人才,但对于公司的文化、发展理念、长远规划等方面没有一个统一的认识。我们仅有经过培训学习,才能到达思想上的高度统一。这样心往一处想,劲往一处使,才能加快公司发展的脚步。
后厨岗位心得体会范文篇5
现代企业的生存与发展受众多因素影响和制约。其中,最重要也是最根本的因素就是企业的劳动者,也就是人力资源。他们是企业所有资源中最宝贵的,但是在实际操作中,许多企业更关心的可能是它的资金和市场问题,人力资源管理常常为其所忽视。然而恰恰可能是人力资源的'瓶颈阻碍了企业的进一步发展。
广东在经历完民工荒之后,又遇上后经济危机时代,遭遇劳动力的价格上涨,以往的廉价优势已经变成了制约企业持续发展的重要条件。而在传统的人事管理当中,我们是以事为中心,要求人去适应事,始终强调个人服从组织需要,服从事业的需要,而很少考虑个人的专长、兴趣及需要,也正是这个传统的模式,造就了富士康员工的跳楼事件。
这些外围加内在的因素,都迫切需要我们改革与完善我们的人力资源管理,其中最重要的环节就当是如何用人。
在围绕人这一要素,企业应该为他们创造各种能充分施展他们的才能的条件,为他们提供各种各样的。机会,使每一个人都能在一种和谐的环境中尽其所能。以人为核心的管理,就是要尊重人。关心人;以人为核心的管理就是树立为人服务的观念。当组织内的员工受到尊重时,他们就能体会到自己是组织的主人。