我们想要写好教案，就必须注重教学内容的系统性和完整性，教案是教师为了保证课堂教学有序推进而提前设计和准备的必备工具，下面是心得范文网小编为您分享的中班《我会用筷子》教案8篇，感谢您的参阅。

中班《我会用筷子》教案篇1

活动来源：

我班幼儿有一半是由爷爷奶奶、姥姥姥爷负责带大的，生活中许多事情都是由成人来包办，在家里他们都是“小皇帝”、“小公主”，依赖性强、自理能力差，爱耍小脾气。再过半年我班幼儿将要升入大班，我园要求大班幼儿吃饭用筷子，而班中有一多半幼儿从来没用过筷子，若是等到那时再学再练，恐怕就晚了。时间一长幼儿可能就会感到苦闷、焦虑、抑郁，形成心理障碍。因此，我班从自理能力培养方面人手，要求幼儿自己的事情自己会做，这样幼儿才会有自信。有了自信才是做好一切事情的开端。设计“筷子宝宝”这次活动，除了培养幼儿的自理能力和自信之外，通过了解筷子的历史，还能培养幼儿的民族自豪感。正是在这样的背景下，我设计了“筷子宝宝”这次教育活动。

活动目标：

1．了解筷子的历史、种类和区别，提高幼儿的民族自豪感。

2．培养幼儿的生活自理能力，提高自信心。

活动准备：

各种颜色、材料制成的筷子（木制、竹制、塑料、不锈钢）；小盘；豆子；短绳；小木块；小纸球；短纸棒等。

活动过程：

一、介绍我家的筷子

l．幼儿介绍自己家的筷子。

教师引导幼儿讨论：“筷子是用什么做的？你还知道哪些和它们不一样的筷子？关于筷子你还知道什么？”（从筷子的样式和制作材料方面进行引导）

2．教师出示各种筷子让幼儿观察了解。

筷子的颜色有很多种，塑料筷子颜色最鲜艳；从材质上也分为很多种，有纯竹的、彩漆的、象牙的、银质的……木制、竹制的筷子样式精细，竹筷无毒无害，而且非常环保，是人们生活中的首选；不锈钢的筷子最耐用；筷子分成人用的、儿童用的，还有一种炸东西用的长筷子（让幼儿说出长筷子的使用优点）；筷子是成双来用的，两支筷子的材质、颜色、长短、粗细是一样的，只有两支配在一起才能夹东西。

二、了解筷子的历史

筷子是中国人发明的。古时候我们的祖先吃饭用手抓，可是有些食物太烫用手抓吃不了，就有人用两支细树枝夹着吃。时间长了人们发现这样吃饭又方便又卫生，就慢慢都用这种东西吃饭了，并给这种东西起名叫“箸”。后来经过一辈一辈人的使用、加工，又给它起了一个名字叫“筷子”，直到今天我们还在使用。

我们中国人发明的筷子还出口到外国，日本人、韩国人等也用筷子吃饭。使用筷子进餐时应该注意的事项是：不要用筷子敲桌子；手拿筷子时不要比划，以免伤到自己或别人，吃饭时不用筷子指别人，也不要把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去啜……

三、尝试用筷子夹东西

1．教师教幼儿使用筷子的方法，幼儿练习，对幼儿可以进行个别指导。（使用筷子时不必强调左右手）

2．提供小盘、豆子、短绳、小木块、小纸球、短纸棒等操作材料，请幼儿把东西夹到自己的盘子里。

3．引导幼儿讨论：“什么样的东西容易夹？什么样的东西不容易夹？…‘什么样的筷子好使？什么样的筷子不好使？”

四、游戏：夹纸球接力赛

将桌子摆成一行，幼儿分成两队分别站在桌子两边，每人桌前一双筷子一个盘子，两队的第一个小朋友从小筐里夹纸球放到第二个小朋友盘子里，依次夹球传下去，先完成的队为胜。

活动延伸：回家后练习用筷子吃饭。

活动反思：

我班有些幼儿手部小肌肉群发育不完善，手指运动的协调性、灵活性都比较差，因此使用筷子有一定困难。而这次教育活动不仅让幼儿认识了筷子，而且也锻炼了用筷子夹东西的能力，锻炼了小肌肉群。幼儿对夹东西这个环节很有兴趣，我也进一步改进了课程，让幼儿在比赛中练习使用筷子，突出了幼儿的兴趣点。

活动评析：

本次教育活动以筷子为主题，并且把这次教育活动放在心理健康教育的大背景下，不仅把有关筷子的知识告诉了孩子们，更有效地锻炼了幼儿的生活自理能力，产生了较好的教育效果。

教师先让幼儿介绍自己家的筷子，然后对筷子的知识进行了扩展，介绍了有关筷子的种类、样式及其历史发展的情况，使幼儿对筷子增进了了解。之后又让幼儿练习使用筷子，并以游戏和比赛的方式，增添了活动的趣味性，也使幼儿的活动积极性和主动性大大提高。

本次活动也有需要改进之处，例如，在“我家的筷子”环节，让幼儿介绍自己家的筷子，须提前作一定的准备，因为幼儿对筷子的经验并不多，须先积累一定的资料和经验，才能保证此次教育活动的顺利进行。

另外，关于筷子的内容还可以多介绍一些，使幼儿更加了解筷子的文化含义，体验筷子的多种功能。

中班《我会用筷子》教案篇2

一、活动目标：

学习正确使用筷子。

二、活动准备：

小木块、小布包子、饺子、雪花片、玻璃球、黄豆等。

三、活动过程：

1.谜语，引出活动内容。

谜语："兄弟俩，一样长，是咸是淡它们先来尝。"请幼儿猜猜谜底是什么，引起幼儿参与的兴趣。

2.学习正确使用筷子的方法。

（1）教师出示筷子，讲解正确使用筷子的方法：右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。

（2）幼儿每人一双筷子，尝试练习。

教师为每组幼儿投放难易程度不同的布包子、小木块、玻璃球、黄豆等材料，请幼儿练习夹物。

3.巩固游戏"谁夹得准又快"。

游戏一：拨木珠

玩法：每个小朋友一双筷子、一个盘子、小布包子、一个大盆。教师发出指后，请幼儿迅速用夹的方法从大盆中夹取包子，以夹得最多的.幼儿为胜。

小结：使用筷子夹取软的东西时，手指配合要好。大拇指往下压，食指、中指管一根筷子，无名指负责另一根筷子。五指力量要平衡，太紧太松都不利于使用。

游戏二：看谁夹得快又准

玩法：出示小木块、雪花片、黄豆等、请幼儿分别尝试夹取，多者为胜。

小结：请幼儿说说，夹不同的东西时，感觉有什么不同？谁用得最好？激发进一步提高的愿望。

4.延伸活动：

（1）请家长配合，鼓励幼儿在家就餐时坚持使用筷子。

（2）在进餐时进一步引导孩子正确使用筷子。

活动反思：

通过这次活动，幼儿不仅学会了使筷子，还增强了自己要动手的勇气和信心，使幼儿在比赛中增强了动手的乐趣和会用筷子的自豪感。

中班《我会用筷子》教案篇3

活动目标：

1、让幼儿了解筷子的本领，探索并初步掌握其使用方法。

2、通过有趣的游戏，让幼儿练习使用筷子的方法，增强"我长大了"的自豪感。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、发展幼儿的动手能力。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

1、每人准备一双了筷子。每人一个小盘。

2、老师为幼儿准备花生米、（或豆子）橘子、苹果。

3、《幼儿画册》上学期一第23页。

活动过程：

一、导入——儿歌《我有一双小小手》。

小朋友我们都听过《小河马吃饭》的故事，小河马为什么没吃到饭呢？我们的小手懒不懒呢？对了，我们有一双能干的小手，我们用学过的儿歌来夸夸它吧。

我有一双小小手，它是我的好帮手，能洗脸，能刷牙，穿衣服，会梳头，扫屋地，擦桌子，做手工，拍皮球。我爱我的小小手，它是我的好朋友。

二、幼儿自由探讨使用筷子的方法。

1、我们的小手这么能干，它能帮我们吃饭吗？我们用什么来吃饭？（筷子）现在我发给小朋友每人一双筷子，我们也学一学用筷子吧！（幼儿试着用筷子）谁来说一说你是怎样用的？

2、总结拿筷子和使用筷子的方法：

两根筷子放在右手大拇指和食指的中间（准许个别幼儿习惯用左手），大拇指在两根筷子的上面，食指、中指、拇指尖夹住外面一根筷子，无名指和拇指内侧抵住里面一根筷子，小拇指在无名指的下面。

3、组织幼儿讨论：使用筷子是要注意什么？

老师：筷子可以帮我们用来夹菜、夹鱼等食物，在使用筷子时要注意安全，以防戳到自己或周围的小朋友；还要注意文明卫生，做到不敲打桌碗，不乱翻菜。

三、游戏活动

1、练一练——我要吃水果。（教师指导幼儿用筷子，并提醒幼儿注意安全）

2、看谁的小手本领大。比赛夹豆子看谁往自己的小盘里夹的多。

3、奖励幼儿，吃豆子。

4、做练习《幼儿画册》。

5、游戏结束，儿歌《小筷子》

小筷子本领大吃饭夹菜全靠它，我用小手紧紧拿，不乱翻，不乱扒，不让饭菜满地撒。

活动反思：

通过这次活动，幼儿不仅学会了使筷子，还增强了自己要动手的勇气和信心，使幼儿在比赛中增强了动手的'乐趣和会用筷子的自豪感。

中班《我会用筷子》教案篇4

活动目标：

1.学习使用筷子，体验活动的乐趣。

2.培养幼儿小手的灵活性和各手指配合的协调性。

3.培养幼儿小肌肉活动能力。

4.教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

5.能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。

活动准备：

幼儿人手一双筷子、盘子21个碗21个、豆子多个 、糖多个

活动过程：

一、律动：手指操二、教师出示筷子引入，并介绍它的来源和用途，激发幼儿操作筷子的`欲望。

提问：

1、小朋友看看这是什么?

2、是用什么材料做的?

3、谁还见过用别的材料制作的筷子?

4、那用它来做什么呀?

5、你们都会用筷子吗?

6、那咱们班谁会正确使用筷子而且夹东西又快呢?

三、学习活动。

1.师：小朋友下面一起来做一个《夹豆子比赛》。教师发给幼儿每人一双筷子、一个盘子、里面十10粒豆子、一个空碗，让幼儿进行比赛。看谁夹豆子最快。

四、教师讲解正确使用筷子的动作要领。

(一)实践活动后进行小组讨论：

1.为什么有的小朋友能迅速地用筷子夹东西，为什么有的小朋友夹得很慢?因为他们不会正确的使用筷子对不对?怎样才能会正确的使用筷子呢?

(二)正确使用筷子的动作要领：右手五指自然弯曲，大拇指尾部、食指和中指夹住一根筷子，大拇指底部和无名指夹住另外一根筷子，小拇指自然弯曲。夹东西时，食指和中指向内弯曲，使第一根筷子靠紧第二根筷子。 (发给幼儿一人一双筷子里操作用)五、进行巩固游戏，培养幼儿使用筷子的灵活性和协调性，培养幼儿小肌肉活动能力，落实了目标中的第二第三要求。

1.游戏《传糖比赛》幼儿接力的形式进行比赛。

2.游戏《看谁是胜利者》幼儿夹糖和豆子进行比赛。幼儿分组在规定的时间里看谁把糖和豆子夹得多。

3.每组评出夹得最多的幼儿，鼓励其他幼儿向他们学习，平时多练习使用筷子。

教学反思：

在课堂教学时，幼儿表现出对筷子的喜爱和熟悉，回答问题也十分踊跃积极，因为生活中筷子是非常熟悉的一样东西。但是在课程教学中，发现幼儿虽然对筷子十分的熟悉，但是会正确拿筷子的幼儿却不多，大部分幼儿只是用右手握着，不知道应该用手指头拿好。

中班《我会用筷子》教案篇5

活动目标：

1、通过摸、看、玩筷子让幼儿了解各种筷子的用途、特点。

2、让幼儿练习使用筷子做到姿势正确并用筷子学会夹物品。

3、发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形。

活动准备：

各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的豆子、玻璃球、纸条等少许。

活动过程：

一、猜谜语，激发幼儿的兴趣。

——亲爱的小朋友，老师在上课前要出个谜语让大家来猜，看看哪个小朋友能最先猜出来，——两姐妹，一样长，酸甜苦辣她先尝。”

——中国人很聪明，在古代的时候，我们的老祖先就发明了筷子这种既方便又卫生的用餐工具。它是每天都要和我们见面的小伙伴，在吃饭的时候帮助了我们，是大家的`好朋友，今天老师就要请小朋友们一起来认识一下我们的朋友——筷子！”

二、说一说：筷子。

1、请幼儿自己介绍带来的筷子——今天小朋友都带来了筷子，请大家来介绍一下吧。

2、引导幼儿发现筷子的不同之处。

——介绍完了吗？把你的筷子和旁边小朋友的筷子放在一起比一比，看有什么发现？

——筷子是五颜六色的，有红的、有蓝的，还有银白色的，……筷子还有哪些不一样？

——除了颜色、形状不一样，还有什么不一样呢？

——（拿起不锈钢筷子）这双筷子是用什么做的？

——原来筷子的制作材料还有不同。

——今天老师也请来了许多筷子朋友，我们大家一起来看一看这些筷子吧。（播放课件，介绍各种质地的筷子。）

三、幼儿学习操作筷子，用比赛激发幼儿的学习兴趣。

——你们会用筷子吗？接下来，我要请小朋友来一个小比赛，请你们用筷子来夹玻璃弹珠、黄豆、纸片，比一比你们一组里谁夹得最多。让我们一起来动手吧。

——幼儿进行比赛，师巡回指导。

——现在老师请一个夹得多的小朋友来说一说，你是怎么夹的？（老师教用筷子的正确方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，两支筷子不能分得太远，中指与大拇指碰头，其他做辅助。）

四、激发幼儿“玩”筷子。

1、刚才我们用筷子夹东西玩得很开心。其实筷子还会变戏法呢，不信你们看。（老师将一些筷子摆成好看的形状，调动小朋友的想象力，让他们自己动用在桌上也摆出各种图形。）

2、造型游戏：筷子筷子变变变、小组合作拼搭

3、自由结束。

活动延伸：

——老师将在探索角放置筷子，有兴趣的小朋友可以在那里探索筷子的其他奥秘。并告诉幼儿在使用筷子的时候要注意安全。

中班《我会用筷子》教案篇6

目标：

1、了解筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。

2、尝试用筷子进行各种活动。

3、锻炼手部的肌肉的灵活性和手指配合的协调性。

准备：

1、幼儿人手一双筷子、一只碟子。

2、每组一只托盘，内放花生、小饼干。

3、录音机，磁带。

过程：

1、 导入活动

① 猜一猜：它是一双的，样子长长的，竹子做的`，妈妈用它来吃饭的。

② （出示筷子）幼儿说说筷子的用途。

③ 结合图片小结：筷子是中国人的发明，古时候人们削两根竹棍，一头细，一头粗，称为“箸”，后来又叫筷子。他既可以夹菜，也可以当叉，又方便又卫生。你们说，它是不是很神奇呢？？

2、 学习活动。

① 教师示范讲解使用筷子的动作要领，幼儿练习。

② 放音乐，教师带领幼儿反复练习使用筷子，如并拢筷子筢饭，张开筷子夹菜，等等。

3、实践活动。

① 现在老师请大家吃东西，大家先将喜欢吃的东西夹到碟子里，再用筷子夹着吃，吃多少夹多少。

② 放音乐，幼儿边吃边交流，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。

③ 要是天天用筷子吃饭，你们的小手越来越灵巧，脑子会越来越聪明。

4、 筷子游戏。

① 品尝活动快结束时，教师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿一起跳筷子舞，或用筷子敲击桌子伴奏。

② 你们真能干，这么快学会了筷子夹东西，跳筷子舞。

③ 鼓励幼儿大胆尝试用筷子进行各种活动。搭房子等等。

④ 教师带领幼儿离开活动室用筷子进行搭建游戏。

中班《我会用筷子》教案篇7

设计思路：根据《3-6岁幼儿发展指导纲要》并结合幼儿园教材，要求中班幼儿要学会使用筷子吃饭，可是我们总是害怕幼儿用筷子时不小心互相碰到或出现意外，所以很少使用筷子，最近发现本班幼儿却对筷子很感兴趣，经常用两根笔当筷子夹着图片上的食物往嘴里放，为了满足幼儿用筷子夹东西的愿望我设计了《筷子夹夹乐》这节活动。

活动目标

1、 学习使用筷子，初步掌握正确的拿筷姿势和方法。

2、 让幼儿练习使用筷子学会夹物品。

3、 锻炼幼儿手部小肌肉。

活动重点 让幼儿学习正确的拿筷子方法。

活动难点 让幼儿使用筷子夹物品如：豆子、花生等。

活动准备 小筷子 豆子 花生

课 时 1课时

活动过程

一、 教师组织幼儿猜谜语，导入话题。

1、 谜语：两姐妹，一样长，酸甜苦辣它先尝。猜一种餐具（筷子）

2、 筷子每天都和我们见面，它在我们干什么的时候帮助了我们呢？（吃饭）

二、 幼儿学习拿筷子、用筷子的方法。

1、 教师示范，讲拿筷子的方法，并让幼儿了解筷子是我国特有的用餐工具之一。

方法：手捏在筷子的中下方，不能太高也不能太低，两支筷子不能分的太远，中指与大拇指碰手，其它做辅助。

2、 老师考验小朋友：“现在老师要考考大家，看你们到底学的怎么样？”

3、 幼儿自由练习拿筷子，老师指导注意纠正不正确的姿势和方法。

4、 幼儿练习夹东西，老师鼓励要专心、耐心。

三、 游戏“筷子夹夹乐”

教师介绍游戏的玩法：幼儿分若干组，每组一个小盆，盆里装一些豆子，花生、小积木等物品、每位幼儿用筷子从盆里往自己的碗里夹东西，看谁筷子拿的好，夹的有多又快。

小结：小朋友，老师又要给我们出个谜语了“两兄弟，一般高，一日三餐不长腰”（筷子），真聪明！以后我们要和筷子做好朋友，想一想筷子还能和我们玩那些有趣的事呢？

活动延伸：在中午吃饭时纠正幼儿的不良拿筷子方法，并鼓励幼儿用筷子摆一摆，拼一拼。

中班《我会用筷子》教案篇8

设计意图：

筷子是日常生活中常见的餐具，也是中国传统饮食文化的代表之一。使用筷子，是人们日常生活中必备的一项技能。人们在使用筷子时，同时牵动着手指、手腕、手臂等多个关节的肌肉，不仅可以帮助锻炼小肌肉的协调性，提高手部精细动作的能力，还有助于大脑的发育，促进手、眼、脑的协调发展。

刚刚升入中班的幼儿对筷子虽然不陌生，但对于如何拿筷子、如何正确地使用筷子没有明确的认识。为了帮助幼儿掌握这一生活技能，促进幼儿的发展，设计了本次活动。

活动目标：

1.了解筷子在生活中的用处。

2.学习正确使用筷子的方法。

3.愿意使用筷子夹食物。

活动准备：

1.经验准备:幼儿知道自己收集的各种各样的筷子的来源和用途。

2.材料准备:筷子若干，花生米、茅根、毛球、小篓子若干，1张闯关记录贴画，魔尺若干，儿歌《我会拿筷子》，正确使用筷子的视频。

活动重点：

掌握使用筷子的方法。

活动过程：

一、猜迷激趣，引出活动内容

教师出谜语——“兄弟俩，一样长，是咸是淡它们尝”，请幼儿猜是哪一种餐具。

二、出示筷子，讲解使用方法

1.筷子使用练习

（1）教师出示筷子，讲解正确使用筷子的方法(边说儿歌边教方法)，幼儿跟着教师练习。

（2）播放正确使用筷子的视频，使幼儿通过观看视频进一步掌握筷子的使用方法。

（3）教师带领幼儿边说儿歌边再次强调五指配合正确使用筷子的方法，幼儿再次尝试练习。

（4）小结:使用筷子时，五个手指要相互配合。

三、闯关游戏

情景：寻找海盗船长的宝箱，使用筷子夹取物品进行游戏闯关，闯关成功可获得宝箱里的宝藏。

1.教师讲解游戏的玩法:4人一桌，正确使用筷子夹起指定数量的物品。

第一关:夹取茅根5根;

第二关:夹取毛球4颗;

第三关:夹取花生米6粒;

每关完成后就能获取通行标志（贴画）一枚，获得标志，可打开宝箱。

2.幼儿游戏，教师重点对个别幼儿进行指导，帮助幼儿完成任务，进一步体会使用筷子的方法。

3.交流与分享

师:小朋友们在使用筷子夹软的、硬的、长的、圆的东西时，感觉有什么不同?五指要怎样配合?

小结:在使用筷子夹取东西时，五个手指要配合好。要把大拇指往下压，食指、中指负责一根筷子，无名指负责另一根筷子。五指力量要平衡，不能太松也不能太紧，太紧会令两根筷子翻转交叉，太松夹不上东西。

4.快乐魔尺

幼儿闯关成功后，打开宝箱获得魔尺进行游戏，直至活动自然结束。

活动延伸：

1.将筷子投放在操作区、娃娃家、小餐厅的区域环境中，引导幼儿在游戏区中继续进行练习。

2.请家长配合，在家就餐时鼓励幼儿使用筷子，将正确使用筷子的方法粘贴在餐桌一旁的墙面上，便于幼儿模仿。

3.在日常游戏中，以说儿歌的方式，帮助幼儿记住使用筷子的要领。

[附:儿歌]

小手变成双管枪，

拇指夹住筷上方，

小手变成单管枪，

食指中指来帮忙。