幼儿园管理培训心得体会总结7篇
心得体会是我们平时生活中比较常写的感受性文字,会写心得体会是需要我们结合自己的实际经历所写的,以下是心得范文网小编精心为您推荐的幼儿园管理培训心得体会总结7篇,供大家参考。
幼儿园管理培训心得体会总结篇1
今天是个难忘的夜晚,工作10年了,不管是在工作中还是在生活中也从来没有受到过这样的培训。
刚开始真的怀着一颗疑惑的心情去听这个“赢在教育—卓越人生”特训营的讲座,心想什么样的人如此厉害,能让人生卓越,不相信。可是通过今天一天的学习,了解,沟通,我真的觉得太神奇了!发自内心的佩服这位张导,他太了不起了,能把生活中人们有很多的矛盾和不快在这几个游戏中让我感悟出,其实每个人都想要活的简单,但是为什么总是不能简单的生活呢?就是张导所说的放下你所谓的面子、虚伪,去真诚的对待每件事情,因为本身生活是很简单的,反而很多人就是因为好面子,内心的虚伪,往往错过了很多选择美好的机会,导致今天这样子不要去责怪别人,这一切的一切都是自己一步步选择的结果。
所以我悟出,不管做什么事情都要学会尝试,学会冷静,学会信任,学会放下面子。就像张导所说:“世界上最肮脏的东西莫过于自尊心”。所以真的想快乐就请你放下所谓你不值钱的面子。
张导师通过游戏让我们感悟的:第一个游戏看似很简单,很简单,但是为什么过程就那么的艰辛呢?刚开始大家都是你怨我,我怨你的,脸上都是满脸的不愉快和烦躁,但是在张导的不断提醒下我们组的成员在一次次的尝试和努力下获得了成功!当成功的那一刻我们是多么的喜悦,甚至在一刹那觉得组里的成员由刚开始的陌生一下子成了熟悉的朋友,之间的距离拉近了很多。
为什么我们成功了呢?就是干什么事情都要有个很好的引领者,而且干什么事情每个人都要沉着冷静,放下——浮躁。只要心平如镜,专注力集中,敢于尝试,成功会向你招手,你就是成功的主人。
在这个世界上你必须明白:“我是一切的根源”。今天我真的感悟到想让自己快乐的是:活在当下,过去的事情就让它过去,让自己快乐!
幼儿园管理培训心得体会总结篇2
作为一名幼儿教师,每天面对一群孩子。因此,认真做好班级的管理工作,让班级工作井然有序就显得尤为重要了。
在幼儿教育中,常规教育是为了实现幼儿园的保育和教育目标,让幼儿活泼又有序是常规教育的目的之一,幼儿常规的稳定才能保证幼儿在园健康、活泼的成长。
一、班级常规管理与幼儿一日活动息息相关。
(一)常规教育要日常抓,幼儿良好的常规也是要从幼儿身边的每件小事做起,即从细小处开始,从日常生活中的基本要求做起。它包括了生活常规、学习常规,而生活常规隐含了幼儿良好的卫生习惯、在园的生活习惯、集体规则意识的培养等等,教师都要根据幼儿在幼儿园的一日生活的内容,有内容、有计划的开展教育教学的工作。
(二)常规教育要抓重点、反复地抓
幼儿的年龄比较的小,自控能力比较的弱,要让幼儿养成良好的常规意识,教师首先要幼儿知道为什么要这样做,应该怎样做,近而提高幼儿分辨是非的能力,。但是由于幼儿的可塑性比较的强,他们良好的常规养成并非一朝一夕就能达到的,还需要我们在教育中遵循幼儿的身心发展规律,要将常规教育晓之以理,要讲究培养的形式,要不怕反复的练习,并不断的改变形式,以此帮助幼儿养成良好的常规意识。
二、一日生活活动中建立班级常规
(一)一日活动的流程
来园晨间活动进餐餐后活动盥洗/入厕午睡户外活动安全离园安全
(二)来园接待活动
1、用恰当的称呼,与每位幼儿家长亲切问候。
2、提醒家长有特殊嘱咐事情登记(如吃药、幼儿心情等)
3、请蹲下来与个别幼儿交谈,稳定情绪。
4、提醒幼儿有礼貌向家长告别。
5、与保育员沟通今天活动须知。
(三)晨间活动
1、准备好体育器械,并指导幼儿有序进行活动
2、观察幼儿来园状态,对有异常的幼儿要特别关注。
(四)进餐前入厕活动
1、餐前组织讲故事,听音乐等,让幼儿安静下来。
2、教师在分餐前洗手、戴口罩,餐具餐巾有序摆放。
3、告诉小朋友今天吃什么,有什么好处
4、提醒幼儿正确使用餐具,保持安静,根据幼儿实际情况添饭。
5、餐后半小时给有服药登记的幼儿服药,认真审查登记情况。
(五)餐后活动
1、餐后安排幼儿进行分组区角活动。
2、教师有目地指导,活动场地安静、有序。
(六)盥洗/入厕
1、指导幼儿正确进行洗,入厕后冲水。
2、不拥挤,不打闹,注意安全。
(七)午睡
1、午睡前听儿歌、故事等歌曲要轻柔。
2、睡前入厕,进卧室需安静,鞋子整齐摆放在室外通风处。
3、指导幼儿正确有序脱衣服,整齐摆放指定位置。
4、教师充分了解幼儿身体状况,一摸二看三问四查。
(八)户外活动的安全
1、幼儿衣着是否合适,。(运动鞋、无挂饰挂件)
2、上下楼梯常规。(不推挤、不拉手、靠右、有序)
3、活动中随时清点人数,确保没有幼儿离开自己的视线。
4、大型玩具,攀爬等器械活动,教师务必要科站位。
(九)户外活动的安全
1、幼儿衣着是否合适,。(运动鞋、无挂饰挂件)
2、上下楼梯常规。(不推挤、不拉手、靠右、有序)
3、活动中随时清点人数,确保没有幼儿离开自己的视线。
4、大型玩具,攀爬等器械活动,教师务必要科站位。
(十)来离园的安全
1、班级内设施安全,不允许有开水存在,注意与电有关的一切。
2、入园检查,是否有不安全物品,做好药品登记。
3、随时清点人数,做到心中有数。
4、再三确认接送监护人,谨慎对待离异家庭。
5、教师离园时确认水电门窗的关闭,检查包括卧室在内的地方是否有遗留幼儿。
幼儿虽然已有了初步的规则意识了但是毕竟自控能力比较的差,不能较好地遵守规则,会给我们的工作带不便,总之,班级的管理工作要求班主任要有一颗敏锐而细致的心,洞察一切事,处理好方方面面的关系,切实为教师、为幼儿,为家长营造一个宽松、和谐、安全、卫生、舒适的精神环境和物质环境。
幼儿园管理培训心得体会总结篇3
四月的阳光温暖而舒适,在这春风荡漾的季节,天津市园长培训工程启动了,我怀着兴奋、喜悦与忐忑不安的心情参加了首期骨干园长培训班。兴奋的是我能与全市最有名望的四十九名园长齐聚一堂;喜悦的是我在接下来的时间里将享受高端的专家们的精神食粮;忐忑不安的是我不知道以我如今的知识结构能对这次培训有多少感悟,不知道我能否不辜负各级领导对我的期望。怀着这样的心情开始了我的培训之旅……
每天我都尽情地倘详在知识殿堂中,聆听着专家们的教诲、感悟着专家们的思想。安排紧凑而内涵丰富的学习,使我终身受益。在这里与大家交流我的学习收获和感悟,分享同仁们的真知灼见。讨论积极而热烈,见解精辟而深刻,深受启发。深入幼儿园的调研考察,提升了分析问题的能力,对幼儿园的精细化管理有了进一步的思考和探究。
作为一名管理者,应首先领会幼儿园科学发展的内涵,切实转变教育管理理念,努力营造科学发展的氛围,为幼儿园走上科学发展之路积极创造条件。在教育理念方面,要进一步系统学习《纲要》精神,树立全新的幼儿教育理念,在管理方面,要摈弃传统的监督、检查者的观念,切实树立为家长服务、为教师服务的观念,为孩子的一生奠定坚实的基础。现将近期的学习心得简单地做以梳理:
一、把握机遇、落实责任
江瑾处长的《贯彻落实实施意见》的精彩报告,让我懂得当今学前教育的重要地位和作用,让我喜悦于感受xx所提出的“要重视学前教育”,这5是一个历史性的里程碑;在激动、感动、兴奋、振奋学前教育春天到来的同时,也深深体会的肩负的责任之重大,使命之神圣。
赵斌教授的《学习贯彻两会精神,打造优秀幼教园长队伍》的讲座更是我惊醒。学习《国家中长期发展规划纲要》要用心体会、用心把握、用心落实,不断增强学习能力,在创先争优活动中实现新的飞跃,争上新的水平。
二、遵循规律、科学发展
身兼要职的学者杨春华书记在百忙之中,在高升调任之际为我们做了一场激动人心的报告《教育规律与教育管理》,真是茅塞顿开。教育优先发展的规律、教育改变社会分层的规律、教育要适应人的发展阶段的规律、教育适应个性特点的规律、知识、技能发展的规律、学校、社会与家庭教育综合作用的规律、德智体相关发展的规律。揭示了教育的规律性和科学性,掌握规律事半功倍,反之事倍功半。
机智、幽默、博学的钱志亮教授的讲座《面向儿童全面发展的早期教育》、《科学发展观指导下的幼儿教育》为我打开一扇明亮的窗。把握和遵循幼儿发展规律,立足长远,科学发展。
三、以人为本、精细化管理
?教师薪酬与激励》--北师大最年轻的教授赵德成的精彩报告的主题,他通过对世界各大著名专家的经验,到著名企业的管理理念的归纳和提炼,阐述了个人的独到见解和精辟的论断,幼儿园的管理如何采取恰当的激励手段,最大限度的调动教职工的工作积极性,让其以饱满的热情、真诚的态度、专注的倾听等优秀品质来对待工作对象,这是我们思考和探寻的问题答案:教师的个人利益第一、个人的发展第一、个人的成功感第一。
刘金明教授的主题《培养儿童心理健康的教师个性特质与行为》的精彩讲座,也同样阐述了教师在儿童培养、教育、引导的过程中起到的无可替代的重要作用。
吴春华教授《社会转型期的科学领导》的主旨讲座,诠释了新时期领导的素质、能力与艺术。
只有以人为本,实行科学管理,充分调动教师的积极性和主动性,注重精细化管理,为教师创设一个宽松、愉悦、向上的工作环境。加快教师专业成长的步伐,全面提高教师队伍的整体素质。
四、提高质量、回归经验
北京师范大学冯晓霞教授的《质量—幼儿园生命之本》以鲜活的实例和丰富的知识内涵及精湛的理论阐述,给了我强烈的感染与深深的理论引领。
南京师范大学虞永平教授的《让幼儿园课程回归经验》的报告,让我感受到“乐学、善学”以及“极富创造精神”的学者风范。
两者的讲座从不同的角度阐述了:幼儿园教育科学发展,说到底就是按照幼儿身心发展规律,促进每个孩子在原有基础上健康、和谐、快乐的成长。为实现这一目标,我们要以进一步深化幼儿园课程改革为抓手,强化细节管理,在幼儿一日活动各个环节加大教育、引导力度,让每一个幼儿实现科学发展。
五、身心健康、和谐发展
无论是孙绍强教授的《婴幼儿心理保健》还是林秉贤教授的《压力与心理健康》都阐述了心理健康和生理健康极为密切的关系,教师的身心发展不仅关系到自身还关系到下一代的健康发展。积极倡导“绿色和谐”教育:以品德教育为首、人格培育为中心,行为习惯是主体,游戏活动为主课,快乐成长为目的的理念。构建绿色通道,点燃孩子的激情,激发孩子的想象力,找到孩子们的一个个闪光点,搭建一个个潜能发展的平台。
来自于全国各地的优秀专家的精彩报告让我如饥似渴地享受了两周的时间。暮然回首,忽觉一瞬。无论是听取报告、感悟的书写、小组的交流、基地的调研都是我学习的好方法,促使我不断地进行思维碰撞,不断地反思今后的步伐:
第一、学无止境。
学政治,从政治中看社会大背景,了解社会热点问题对学前教育的影响,并时刻关注学前教育的发展动态;学管理,不断丰富自己的管理知识,让自己能顺应并逐步驾驭自己的角色工作;学理论,让理论提升自己的整体素质、拓展自己的知识结构、深化自己的知识领域;学专业,学习教研、科研专业知识、学习教研、科研管理方式,让自己站于教师队伍前沿,与班子成员一起引领整个队伍快速前行。
第二、勤学善思。
平时的日常事务琐碎繁忙,但是无论如何,每天要挤出一定时间进行反思,反思自己的一切工作,从反思中自省,从反思中明理,从反思中螺旋式提升自己的职务水准。
第三、善于请教。
每位园长都有自己的闪光点,要勤于交流,善于发现培训班内每一位园长的自身优势,虚心向他们学习请教,携手为天津营造春色满园的良好学期教育的新局面。
第一阶段的集中培训的活动暂时告一段落,但是培训的任务还在继续。非常感谢天津市委、市政府,市教育局及师大学前学院的院长和老师为我搭建的这次学习平台及精心的安排,我将不辜负各级领导对我的期望,用我的所学所悟运用到工作实践中去,让自己的各种水平得到质的飞跃。为我们津南九幼的发展、为天津市幼教事业的发展献上我的绵薄之力!
幼儿园管理培训心得体会总结篇4
带着对事业的追求、对工作中的困惑、对教育未来的美好憧憬,我有幸参加了这次园长管理提升培训,转眼间,15天的培训学习已经接近尾声,回顾这几天的学习生活,感慨颇深。、因为这次的学习机会异常难得,所以我格外地珍惜。参加此次培训,倾听了教授: 庄小满、吴海虹、张那连、罗丽丹、等等。还有园长:陈海平、张连珍、、于娴、丁丽等等专家的精彩讲座,真是受益匪浅。
这次培训既有对幼教职业和幼教发展趋势的破析,也有为师之道和管理之窗;既有系统的理论,也有专业园长的工作实践和对相关园所的介绍;既有专题讲座,也有学术讨论和参观学习;既有集中培训,也有分散活动,还有案例分析和论文撰写。这次培训,使我们意识到:幼儿园的管理者,必须要有一整套系统的、成功的实施策略和管理经验及以人为本引领教师专业成长、帮助教师实现自身价值的服务理念。同时也使我们意识到:管理者如果没有思想,就没有出路;没有作为,就没有地位;没有专业,就没有品质;没有实力,就没有魅力;没有眼界,也就没有境界。
—这次培训还涉及到了幼儿园的教研水平、幼儿园的发展定位及幼儿园教师队伍的建设等问题,通过老师引领大家对这些问题的深入分析和认真思考,达到了我们学员之间相互交流、相互学习、相互启发、相互促进和共同提高的最终目的。并且要求我们在今后的工作中,要将学来的先进理念结合、运用到自己的实际工作中,注重加强学习,不断提升自己的专业素养和综合能力,在管理上注重细节,追求卓越;在教学教研上,注重团队,追求专业;在园所发展上,注重创新,追求特色;力争使自己成长为一名合格甚而优秀的园长,能够引领或促进幼儿园朝着更稳健、更科学和更有活力的方向发展。
总之,感谢省培能让我有这样的机会参加高端的培训,感谢这次为我们培训的老师,让我的业务水平能得到质的飞跃,让我的理念又得到一次刷新。我将带着我的思考、我的希望一同打包返航……
幼儿园管理培训心得体会总结篇5
今年我有幸参加了由洛阳市幼儿师范和信阳师范学院联合组织的短期幼儿园园长培训,收获颇多,特总结如下:
一、为如何规范办园找到了法律及政策依据
在本次学习中,信阳师范学院的郭勇教授对教育法规及政策进行了解读,如:教育法律、教育法规、教育政策等的概念及性质,以及三者的联系等,这些概念都是以前从未了解过的,在实际工作中更是缺乏相关知识指导。今后有了这强有力的法律和政策依据,相信今后的工作会更好开展。
二、安全指导
郭勇教授还针对“幼儿园生命与安全教育”这一主题进行了详细指导。那些触目惊心的安全事故为每个人敲响了安全警钟,那一条条具体详细、切实可行的预防措施也为大家树立了搞好安全工作的信心。
三、职业道德需内化
信阳师范学院教育学科研究所所长陈天顺教授的课幽默风趣,印象也很深刻。他没有按照一些教条去强调教师职业道德有哪些规定、应该做到哪些,而是从幼儿为本的角度去思考教师职业道德:幼儿在幼儿园学习最重要的三件事是什么为了实现“幼儿健康快乐地学习发展”这一目标,幼儿园教师应该具备的最重要的品质是什么这些思考对我的启发很大,我会在对教师的日常管理中不断反思和改进,和老师们共同提升职业道德修养,逐渐达到内化自律。特摘抄重点如下:
一是诚,即要真诚尊重教师。原有的幼儿园管理模式,是把被管理者置于被动的地位,充满着对人的不信任,这就导致被管理者对工作缺乏热情,消极应付了事。其实每个人都是一个主体,具有能动性、自主性、创造性以及个体特征,只有发挥教师的主体性,才能极大地激发他们的工作热情。
二是细,就是细致工作。马卡连柯说过:“教育工作中没有小事,最好的教育工作是不可忽略细节与小事的。”
三是严,就是要严格要求。园长在管理中,要善于把教师的思想和行为作为研究对象进行观察分析,关注教师自我反思意识和能力的发展。
四、行知思想与我同行
最让我难以忘怀的莫过于汤翠英老师的《行知思想传播讲座》了,汤老师年过七旬,仍然致力于传播陶行知思想。通过她热情洋溢的讲座,我们才对被誉为“万世师表”的陶行知先生有了更进一步的了解,无论是他无私奉献的高尚品格,还是他伟大的教育思想、先进的教育理念都深深感动着我,我愿做行知思想的践行者,在工作中大胆实践、勇于创新。
行知思想的精髓:生活即教育、社会即学校、教学做合一。
行知思想的核心:创造教育。天天是创造知识,处处是创造之地,人人是创造之人。
行知思想的目标:民主教育,自主学习。
行知教育理念:以人为本,以生为本,为孩子的终身幸福奠基;自主合作探究,情感态度价值观;因材施教,发展个性;开发潜能,六大解放。
五、让经典哲学帮我们解压
此次培训最让我钦佩的人是金荣权教授,他博学多识,妙语连珠,用一些浅显幽默的语句就把晦涩高深的儒家、道家、墨家、法家等哲学思想解读得清晰透彻,不仅让我增长了知识,还让我从这些哲学思想中悟出许多做人、处事的原则和方法,真是受益匪浅。印象最深的是老子的“以柔克刚”、“以退为进”和庄子的“毁世哲学”、“超世哲学”、“游世哲学”等思想精髓。
六、礼仪教育提升形象
我们还有幸倾听了河南省牧业经济学院的杨桦老师的礼仪讲座,对“自身形象是内在品质的外部反映”这句话有了更加深刻的理解,我会和我园教师一起牢记“一个人的形象是反映一个人内在修养的窗口”,从生活中的点滴做起,处处以身作则、注意自己的一言一行,为孩子们树立礼仪好榜样。
感谢上级领导给了我这次宝贵的学习机会,我一定会在工作中运用所学到的理论知识和宝贵经验,把我园管理工作做得更好,让更多农村的孩子享受优质的学前教育!
幼儿园管理培训心得体会总结篇6
为贯彻落实《山东省学前教育规定》提出的学前教育机构应科学安排幼儿一日活动的要求,根据教育部《36岁儿童学习与发展指南》的文件精神,为了提升幼儿教师专业素养,我园举办了一日活动常规工作要求,以下是我学习的几点体会:
一、 幼儿一日生活常规的养成有助于学习习惯的形成。
一日常规的建立对幼儿园教育有着非常重要的意义。幼儿从熟悉、自由、宽松的家庭环境进入到陌生、有纪律约束的集体环境之中,难免有些不适应,他们不能像在家里那样随心所欲,想干什么就干什么,而要受集体规则的制约。从孩子入园的第一天开始,我们就要重视对幼儿进行一日常规的培养,由浅入深,循序渐进,逐步让幼儿理解并遵守日常生活中基本的社会行为规则。我们每一个幼儿教师都知道幼儿园的工作是琐碎而具体的。通过学习,我静下心来仔细回顾其中的每一个环节(从幼儿进园及晨间活动到游戏活动)及环节中的每一个细节时,我收获良多。
幼儿园的一日活动主要包括:生活活动、教学活动、区域活动、户外活动等多种多样的活动。其中生活活动主要包括:入园、盥洗、餐点、如厕、喝水、午睡、离园等基本环节。这都是些很多小的细节和工作,这些活动虽然微不足道,也不被大家所重视,但却蕴含着丰富的教育契机和教育价值,是促进幼儿生长发育、养成良好的生活卫生习惯和幼儿园一日活动得以顺利开展不可缺少的重要环节,可以称得上是幼儿园一日活动的润滑剂。因此认真做好幼儿生活常规管理活动,让幼儿养成良好的生活习惯就显得尤为重要。如幼儿在加点前及餐前便后的洗手,洗手时应该养成节约用水的好习惯,午睡前自己整理衣物和鞋袜,午睡后整理被褥等,不仅可以锻炼幼儿的自理能力,还能够让幼儿养成自己的事情自己做的好习惯。
二、一日常规中的教学活动,可以启发幼儿的语言表达能力。
爱说爱问是幼儿的天性,对幼儿提出的各类问题,老师要表现出很浓厚的兴趣,花一点时间同他们进行讨论,并认真做出解答,以后他们就会大胆地表达想法。在教育过程中,不能过多地限制幼儿说话,老师要围绕教育内容积极引导,选择有吸引力的话题。引导得当了,孩子们就不会说题外话,而是围绕教育内容向老师左问右问。这样不但不会影响教学,而且能使教育内容在幼儿头脑中打下更深的烙印。
比如在主题活动《我会串珠》中,让幼儿知道分类可以按大小分、可以按种类分、也可以按颜色分,站在不同角度想问题,老师可以把图片拿出来让幼儿用自己方法试着分,让幼儿边操作边回答。通过不断的探索,幼儿增加了对故事的认识,能够比较清晰地表达出故事的内容,并积极考虑如何表达自己的意思。
三、一日常规中的区域活动,可以培养幼儿自己处理问题、想办法的能力。
孩子是一个有别于大人的独立个体,他们总想挣脱大人的控制。让幼儿自己解决问题,不仅培养了幼儿的自主意识,还提高了幼儿分辨是非的能力。在幼儿办错事或自己能处理事情时,尽量让他们自己处理或参与,使他们成为主角。一天学习活动中主要的形式是操作和游戏,这样对操作前的要求、操作中的提醒和操作后的常规培养就显得格外的重要。在活动中随时教育幼儿活动所需物品,从哪里拿,还要归放到哪里去;离开座位时应随时将椅子放好;使用剪刀时注意安全;别的小朋友需要帮助时,及时给予帮助等等。从一点一滴的小事来渗透对幼儿的常规教育。
通过一日活动常规的学习,让我更进一步明白了幼儿园一日常规的具体要求,也体会到了一日活动常规的重要性。在以后的工作中我会加强一日活动的整合,更加重视孩子们的养成教育,日渐完善并持之以恒地做好幼儿一日活动常规工作。著名教育家陶行知提出生活即教育,生活将自始至终地伴随一个人的成长,贯穿于一个人的终生教育之中。作为一名幼儿教师,一定要处处做个有心人,要学会根据孩子的特点,在一日活动中合理地开展有趣的教育教学活动和游戏活动,为幼儿创设 做力所能及的事的条件与环境,从而让孩子们养成良好的常规习惯。
幼儿园管理培训心得体会总结篇7
今天,园里组织教师进行了培训,内容主要是食物中毒及应急处置方法,让我们了解到食物中毒的特点、食物中毒的应急措施、食物中毒的诊断和处理。若是幼儿发生了食物中毒的临床表现为以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状,严重者可因脱水、休克、循环衰竭而危及生命。此时老师千万不能惊慌失措,应冷静的分析发病的原因,针对引起中毒的食物以及服用的时间长短,及时采取如下应急措施:催吐、导泻、解毒。主要急救方法有:补充液体,尤其是开水或其它透明的液体;补充因上吐下泻所流失的电解质,如钾、钠及葡萄糖;避免制酸剂;先别止泻,让体内毒素排出之后再向医生咨询;毋须催吐;饮食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品。
预防食物中毒的主要办法是注意食品卫生,低温存放食物,食前严格消毒彻底加热,不食有毒的、变质的动植物和经化学物品污染过的食品。幼儿园职工应严格执行自己的工作职责,严格把好每一个关口,才能够给孩子们一个安全的生活环境。
让我印象比较深刻的是有些食物与食物同食不宜,比如鸡蛋与豆浆同食不宜,萝卜与橘子同食不宜,柿子与白薯同食不宜,牛奶与巧克力同食不宜,牛奶、酸奶,乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用,如羊肉与西瓜;香蕉与芋头;松花蛋与红糖;豆腐与蜜糖;黄瓜与花生;芥菜与兔肉;狗内与绿豆;柿子与螃蟹等也不宜同时食用。在日常生活中注意到这些不宜同时使用的食物也可以很大程度上保护自己保护家人。
俗话说“病从口入”,幼儿园重在搞好饮食卫生,以以防为主。教师平时加强对孩子的观察,发现有幼儿脸色不对或不舒服,有呕吐等症状时,及时带孩子到保健室就医,并持续观察孩子的后续发展情况。吃饭或喝牛奶时若有孩子说饭菜味道不对时,先让其他幼儿停止食用,查明原因后没有问题在使用。
此类的培训让我们更加清晰明确的了解到食物中毒,也为今后的工作起到重要的作用。