心得体会是指把实践中的体验用文字记载下来的书面表达，如果你在实践过程中有了一些特殊的感受，就可以写心得体会进行记录，下面是心得范文网小编为您分享的制作撒的心得体会优质8篇，感谢您的参阅。

制作撒的心得体会篇1

微课，就是比正常上课时间要短、内容要少的一堂课。要制作一堂好的微课，我们就要注意把微课的特点与本堂课的教学内容结合起来。

一、微课的特点

微课的内容要集中，不宜太多，一堂微课包含一个知识点足矣，可以不满足我们正常教学环节的流程，但大体上要有课题引入环节、知识点讲述以及总结反思这几个环节。

微课录制的时间不宜过长，因为学生能完全集中注意力的时间为15分钟左右，所以我录制一堂微课也最好控制在15-18分钟为好。

二、微课与说课的区别

微课与说课是两个不同的概念，不要混淆了。“微课”它的实质还是一节课，只是时间比正常课短一些、学生没有参与而已，但是它还是要具有一堂正常课所必备的一些环节。而“说课”的关键点在于“说”，实际上是在说我们对一堂课事先备课的过程，并不是一堂真正的课，这也是“微课”和“说课”的最大不同点。

三、上好微课的基本要求

1.切入课题要迅速。

因为微课的时间本身就比较短，所以我们在引入课题的时候一定要迅速、直接，语言要简洁，不要啰嗦。

2.讲授线索要清晰。

在讲授过程中，因为本身我们要求微课的知识点要尽可能单一，所以我们讲授的线索也尽可能地只用一条，通过这一条线索，把本堂课的重点、难点通过各种各样的方法去分析和突破，最终在不多的时间里完成本堂课的教学任务。

3.教师语言要得体。

在学生观看微课过程中，因为学生并不是身处课堂中，属于自主学习状态，能够吸引学生的一个关键点就在于教师讲课的`语言，所以教师一定要在制作微课前把所要讲的话组织好，要生动、有吸引力，并且还要做到科学性、准确性。

4.课堂板书要简约。

在课堂教学中，有一些重要知识点光靠教师说学生不一定能完全记住和理解，所以还是要借助板书的作用，但为了节省时间，教师可以事先写在纸板上，需要时把纸板展现出来，但板书一定要注意简约，不要太繁琐。

5.课后小结要快捷。

微课虽然录制的时间不长，但最后一定要有总结，可以花几分钟的时间对这堂课的知识点做一个归纳，使这堂课有个完整的收尾。

四、要处理好三对矛盾

1.要处理好“有”与“无”的矛盾。

微课录制时并没有学生参与，但录制微课的老师要明白最终这堂微课还是要交给学生观看学习地，所以老师心中要装着学生，在录制过程中，教师要假定学生存在，该有“学生参与的环节”，教师也要有必要的提问、点拨和评价。而如果要很好的做到这一点，教师就要在准备这堂微课前充分地研究教材，了解学生。真正做到“课上无学生，心中有学生”。

2. 要处理好“多”与“少”的矛盾。

微课毕竟不是一堂完整的常态课，时间比较短，而该讲的教学内容必须要在有限的时间内完成，所以我们要正确处理好“多”与“少”的矛盾。为了解决这个矛盾，我们对微课上所要讲的内容必须要进行精心的筛选，把这堂课所要讲的知识点中最重要、最精华的地方筛选出来，同时还要注意准备一些必要的板书，以期这节微课在有限的时间内发挥最大的作用。

3.要处理好“快”与“慢”的矛盾。

教师在微课录制过程中，要注意自己讲课的节奏与教学内容的重难点节奏一致，简单的内容，可以讲得快一些，讲到重点与难点时，该慢就要慢下来，要注意正确处理好“快”与“慢”的矛盾。

制作撒的心得体会篇2

“微课”其实就是无生上课，就是教师根据事先设计的教案，在没有学生的情况下面对听课者上课。在制作微课的过程中，我总结出微课具有以下特点：

1.“微课”不同于常态教学研究活动。

“微课”可以在办公室或其他场所进行，它观察、研究对象主要是教师的教，对学生的状态只能作出猜测。活动的目标主要在于帮助教师改进教学方案，培训教学技能等。

2.“微课”的规模小、时间短、参与性强。

教师在学科组内参加活动。每人上“课”、被评的时间控制在5分钟左右，听“课”者由其他参加者(同组教师和专业人员)组成。在活动的过程中，每一位教师不仅登台上“课”，展示自己对某堂课的准备情况，同时又可作为学生向同事、向专业人员学习，并参与对教学效果的自评与他评，不断反思、修改自己的课前备课，总结经验，提升能力。

3.“微课”的反馈及时、客观、针对性强。

由于在较短的时间内集中开展“无生上课”活动，参加者能及时听到他人对自己教学行为的评价，获得反馈信息。较之常态的听课、评课活动，“现炒现卖”，具有即时性。由于是课前的组内“预演”，人人参与，互相学习，互相帮助，共同提高，在一定程度上减轻了教师的心理压力，不会担心教学的“失败”，不会顾虑评价的“得罪人”，较之常态的评课就会更加客观。

我切切实实的感受到：微课虽然是无生上课，但上课的老师心中必须有学生，只有这样才能真正展示出老师的教学技巧和老师的教学素养。微课其实是老师与学生在心灵上交流、互动的教学模式。只有心中有生才能上好微课，从而达到提高自身教学技能的目的。

制作撒的心得体会篇3

在人的一生中，总会有第一次，第一次滑雪;第一次骑自行车;第一次养小动物……但我的第一次是……第一次是什么呢?原来是第一次烘焙!我又是怎么走上烘焙这条路的呢?别急，听我慢慢道来。

在一个普通的星期六，我正沉醉在美梦当中。突然，一个电话打断了我的梦境，我连忙起来，用百米赛跑的速度冲到电话前，喂，你是陈济龙吗?今天下午我们一起去烘焙坊吧，我现在就在你家门口，出来吧。我一听转怒为喜，烘焙?我早都想去了，今天一定是我的幸运日!(-)

进了烘焙坊，一股香味扑鼻而来，琳琅满目的面包、饼干占满了我视野内的所有地方。我也迅速的选好了饼干，此时此刻，我并不知道将会有一堆恶魔饼干生在这个世界上。我先用传说中的绿奶油，抹茶做为饼干的原料，巧克力豆做为装饰，表姐用一种怪异的眼神看着我说：你确定要这么搭配?当然!我不假思索的脱口而出。好吧，我不管你了。表姐一转身，就将我拒之千里之外了，我也没有说话，继续做我的饼干创作事业。叮的一声，我期待的声音，终于在我耳边响起，我如同闪电一般冲了过去，嗯?这是我的饼干吗?确实有一种说不出口的颜色，我的巧克力豆呢?原来早已化在了饼干上，我这才明白巧克力是饼干做好之后再放的'。我只能看着表姐大口大口的吃着她做的饼干，表姐也是见我可怜，说：别看了，你的口水都快把这座店给淹了，我还是分你一点吧!"于是表姐就大发慈悲"的分了我一丁点饼干渣，气急败坏的我和表姐就这样展开了一场饼干争夺赛"。

这就是我第一次烘焙，你是不是也有和我相同的经历呢?

制作撒的心得体会篇4

实践是检验真理的唯一标准，作为一名机械专业的在读本科生，在谙熟了专业基础课的内容后，于大二上学期在百忙的学习中抽空开始了金属工艺学实习，开始了理论结合实践学习的途径。

根据学院的安排，机类专业实习为期四周，第一周为钳工(焊工、热处理);第二周为铣工(铸工、磨工)，第三周为数控机床实习(分为计算机自动编程数控铣、手动编程数控车、线切割);第四周为车工。

第一周上午先进行岗前安全培训，使我们懂得了基本的车间安全操作规程;其中：机床工作过程中必须有人值守;测量和对工件进行重新装卡必须停车操作两点车间安全纪律特别值得注意。另外，对于车床，开车前用于卡紧工件用的三抓卡盘上的扳手必须去下。

钳工实习开始，我们在技师的指导下，拿起锯子，端起锉刀;按图样的要求加工锤头。锤头的加工分为划线、锯断、锉削三种操作。将长条六面体的两端锉平后，图上龙胆紫溶液，在划线平台上用划线尺进行划线，划线时紧靠在直角方砖上以保证垂直。

锯切起锯时，左手拇指抵住划线处，起锯角_~_度，保证垂直，轻轻用力起锯。起锯完成后，改平。推进式用力，会拉时应尽量轻，速度不宜过快。断锯时，更应轻慢。

最磨洋工的要数锉削了。推锉时，左脚在前，身体倾斜_度。右手握刀靠腰，左手抵住端平。身体顺势向前推锉的同时，下压力从左手渐渐过渡到右手保持平整。

在锤头的两个主要面上，需花费将近两天的时间才得以完成，然后是“表面功夫”，用小锉刀和砂纸进一步将表面修平，擦光。钳工的实习，让我明白了吧铁杵磨成绣花针需要多少工夫。

焊工的实习是电焊操作。(由于气焊操作的危险性更大，未能被允许操作，我深感遗憾)绝缘手套和防护面罩是电焊工的基本安全防护用具。带上手套，操作还算灵便;而戴上面罩，则眼前完全一片漆黑。我们练习了焊条的装卡、起焊、平焊等工作。要注意的有以下几点：1、每次焊完后，焊芯融化比药皮多，缩进药皮内部一段，而药皮本身不具有导电性，所以起焊时先应轻敲除去多余的药皮方能起焊。2、电弧放电的距离有严格的限制，焊中应保持距离和角度，缓慢平移。3、一旦粘焊后，电流很大，发热很快，焊条在短时间就会达到很高的温度。应左右摆动，顺势拔下，若无法拔下，则应尽快取下焊枪，稍待冷却后，双手用力左右摆下。

热处理的工序主要有淬火和回火，淬火使材料变硬变脆，回火降低脆性并消除内应力。在实习用的_号钢上，淬火采用中温淬火，在电炉里加热至_度，并保存其温度在_度以上浸入冷水淬火，(加热时间不宜过长，温度不宜过高，必免过烧和过热)加热结束打开炉门时，热对流和辐射均很强烈，要迅速操作，保持淬火前温度。

实习用的_号钢，在常温下为亚共析钢，其组织结构为珠光体，在加热到_度以上是转化为奥氏体。保持高温不变时，进行淬火，得到淬火马氏体。进一步回火后，转化为回火马氏体，其组织有一定的脆性，但硬度够高，适合制造锤头等需要高硬度的结构。而中温回火得到回火托氏体，韧性好，可制成弹簧等需要弹性工作的结构。在更高的温度下进行调质处理，得到综合力学性能优良的索氏体，适用于各种杆。轴、齿轮等机械制造。

第二周以普通铣饱床的实习为主，也穿插有铸工和磨工。

铣削加工是机械冷加工中最为普遍，最为常用的加工方法，机件中的各种平(曲)面、盲(通)孔、台阶、槽，均可由铣床加工完成。铣床分为立式和卧式两种，立式铣床所使用的带柄铣刀形状类似于钻头，而卧式铣床所使用的圆盘铣刀形状类似于锯片。

根据实习中所要求的图样，我们用圆柱形毛料加工两个零件，一是长方体(图样名称为“六面体”，即我们钳工实习时制锤头的毛料)，二是带槽的短轴。

此两个零件在立式铣床上完成，均采用平面铣削法和自动进给，较为简单，便于初学者操作。对此，需要注意的地方有以下几点。

一、所有回转机床工作必须排除头发的危险，禁用手套，开车对刀。

二、立式铣床在进行周铣进给方式必须逆铣;以保证铣削平稳和防止工件移动。在开车铣进的过程中，如需清扫铁屑或涂抹冷却液，则毛刷与铣刀的接触方向应与之旋转方向相反，否则易由毛刷将手卷入，发生事故。

三、机械加工的功率较大，加工完成后工件往往温度较高，应稍作冷却以防止烫伤。

此外，我还发现一个有趣的现象，在铣削完成后，由于工件受热和转动产生的感应电磁场，被磁化可以吸附起不少的铁屑。

铇床的作用较铣床来讲较少，仅适宜加工平面以及通槽，铇刀在滑枕的带动下进行往复运动是铇床的主运动，而工件的水平运动是其辅运动。虽铇床的应用范围不及铣床广泛，加工效率也较铣床低下，但其成本和维护费用较低，对于铸件等有坚硬氧化层的工件，铇刀的切削可以跳过以减少刀具的磨损。

通过仔细的观察对比，我发现在铣、铇床上，同样是额定电压__v、功率__kw、三角形三相接法的交流异步电动机，也有区别，铇床的电动机体积较大，其铭牌参数：自重_kg、额定电流_a;而铣床的电动机体积较小，其铭牌参数：自重_kg，额定电流_a。之所以铇床要采用更大的电动机;是因为铇床的主运动是滑枕带动刀具的往复运动，负载不恒定，而铇削量大时，要有更大的动力储备。

铸工是将铸砂在模型内压制成所需的形状，取出模型后，将沙箱拼合，再往里浇注钢水，生成基本外形的粗加工方法。

铸工又称为“泥沙工”，工作环境满是泥沙，较为肮脏。但对于我这种从小酷爱玩沙，至今还有玩沙瘾的人来说，脏不算什么。

加入工件位于沙箱底部，装满砂，用沙锤从边缘至中心，依次从轻到重把砂砸实。砸的力度可着实得考究：太松了，砂会散箱，而太紧了;由于砂中的潮气无法排出，又会在成形工件表面留下气孔。最后是翻箱拼合，沿着实现划好的泥线将两箱拼合，虽然箱子较一般铸工的小，但装满沙子还是端着有些吃力，且一旦放下就不能再挪动，有些难度。

磨工不是“磨洋工”，而是机械制造中最常用的精加工工艺，在磨床上进行操作还是很方便快捷的。

对于普通磨床，加工的形位公差等级可以到达_级，光洁度亦可达_~_级。而且由于磨床的砂轮没有固定形状的切削刃，所以可以加工很硬的物体，这是磨床较其它机床的固有优势。

磨工属于精加工，为了获得光洁的表面，避免装卡损伤;磨床的装卡普遍采用平面磁吸式;另外，磨床产生的热量较大，一定采用切削液冷却。

磨工的实习安排得过于简单，师傅也说“别看你们是学机械的，也是每人都在同一块废铁的同一面磨两下”没有成品零件，本次实习的意义在于学会正确操作磨床。

第三周实习的内容叫“数控”，全称计算机绘图与数控机床的编程操作。数控机床的核心部件为计算机，较普通机生产效率高，精度(品质)高，对劳动力的需求少，适宜现代机械大批量生产。带有自动换刀和自我诊断功能的数控加工中心，在更大程度上节省了操作维护成本。

制作撒的心得体会篇5

通过这次培训学习，使我更进一步地掌握了制作和应用ppt等网络教学的知识和技能，增长了见识，理论水平、操作水平也有所提高。现就这一次培训学习的认识、体会做一总结。

随着计算机、多媒体为代表的信息技术的迅猛发展，信息技术已经渗透到了教育的各个领域，信息技术在教育领域的`应用，对于转变信息教育观念，促进教育模式，教学内容，教学方法和教学手段的改革，对于推进中、小学实施现代教育教学，促进基础教育向纵深发展，全面提高教育质量和效益，都具有重要的现实意义。

作为一名中学教师，要适应现代教育教学工作的需要，就应该具备现代教育技术的素质。而要具备现代教育技术的素质，首先必须掌握现代媒体技术并把它很好的应用在课堂教学中，更好地发挥其多功能积极的作用；学习和掌握ppt的基本知识和基本技能并有机地渗透到教育教学中就是这一环节的重要内容，用ppt制作课件和其它教学用具，看似简单，其实却是非常复杂的工作，因为要想制作一套精美而实用的幻灯片，本身就是一个不断创新的过程，它不仅需要精心准备和制作媒体，还要精心研究教材，研究学生，研究其它多方面互动因素，并预测可能出现的突发结果等。同时，教师还应该具备优化教学过程的系统方法，即教学设计等，教师只有具备了这样的素质才能适应现代教育的需要。而且教师掌握了现代信息技术，还有助于改善教师的能力结构，增强教师对教育教学工作的适应性，以便在工作中更好地发挥其应有的潜能。

制作撒的心得体会篇6

在学习网页制作的这段时间里，我利用了学习之余的一切可利用的剩余时间，全心全意投入到网页世界，去不断的学习，去不断的探索;同时去不断的充实，去不断的完善自我，在网络的天空下逐渐的美化自己的人生!

通过这次制作网站的过程，我最大的感受就是制定网站计划的重要性。一个好的计划可以详细制定网站的相关内容，为后面的工作节省很多时间，所以在制定计划时要有充分的准备。

另外做好主页也并不是一件容易的事。它包括个人主页的选题、内容采集整理、图片的处理、页面的排版设置、背景及其整套网页的色调等很多东西。

标题在个人主页中起着很重要的作用，它在很大程度上决定了你整套个人主页的定位。一个好的标题必须有概括性、有特色、简短易记，不要符合自己主页的主题和风格。

网页页面整体的排版设计也是不可忽略了，很重要的一个原则是合理也运用空间，让自己的网页井然有序，留下合适空间，会给人轻松的感觉。

主页中不光要有文字，还要适当地加一些图片。俗话说一图胜千言，我想它不无道理。一张处理得好的图片不需再多做解释，就能使人一目了然，让人去思考，去了解它。

我通过整个包括主题的确定，网页的设计，资料的整和等制作的过程，才更加深入地理解了这些理论。我会怀着浓厚的兴趣去学习，与同事之间互相协作学习，学会把理论知识运用到实际中，真正提高我的自主学习能力、协作精神和实践能力。向着做一个真正意义上的教育技术专业人士的目标前进。

制作撒的心得体会篇7

现在多采用多媒体教学，在这样特殊的教学模式下，很多时候，我们老师都碍于自己的课件做得不好，而出钱请别人为我们制作。其实自己掌握一些要点，再加上自己对知识的分析和理解，我想，做ppt还是比较容易的。而且，现在企业、大专院校里搞学术交流、工作汇报等基本上都用幻灯片，即ppt但如果做得不好，可就不好了。我上学时就毕业答辩时用过ppt，没什么经验，也不知道ppt有多重要，反正把自己的文字内容全复制上去。工作后，经常做ppt，多数是帮领导做，还有自己培训时需要。其中不乏很多失败的教训，感觉ppt还是很重要的。所以，闲暇时总结以下几点体会，与大家分享一下，抛砖引玉。

1、幻灯片要简洁，它只是演讲的一个有益补充

忌全文从word中粘贴至powerpoint里面来，然后答辩时照着幻灯片念，让幻灯片成为演讲的全部。这样评委会很烦， 我们念得慢，他们读得比我们念的进度还快些。

最好是提纲式，一个ppt里，把几个主要的问题和问题的主线、关键点放映出来就行。这样可以自由发挥，形成台上台下的互动，也好控制时间。试想，全部照着念，万一时间没把握好，你就不好控制了。提纲式就不一样，可以多讲，也可以少讲。实在是怕一紧张忘记了怎么讲，可以打印一份讲稿放在旁边，讲稿结构与幻灯片一致，这样确保不失就行。

例如之前做培训讲师，ppt中列出主要的流程，但是针对不同的

人员，我可以在内容上进行缩减，只是针对涉及他工作的部分详细讲 心得：ppt只是思路的表现，重点在于演讲人自己的表述，而不在ppt中要描述的内容。切忌幻灯片中存在大量的说明文字。

2、幻灯片的颜色搭配

如果对颜色的搭配不内行的话，冷暖、明暗对比度强些就行。忌幻灯片背景色和文字的颜色相近，对比不强。

比较好的用法有：

（1）深色背景搭配浅色字，如深蓝背景配白色、黄色字等；

（2）浅色背景搭配深色字，如浅黄、淡紧背景加黑色字、深红字

（3）ppt中用色时要有针对性，对观众的喜好要把握好。譬如说，自己做报告或者答辩时，如果是评委5个人有4个是老专家，你最好不好太前卫。一般的大众场合，要以大多数人的喜好标准来着色，不要以个人爱好为中心。不要认为很炫，花里胡哨的就是好的选择。

3、多用图片、图表，辅以适当的动画，使幻灯片图文并茂。图形和图表直观，如对比两种方案的优劣时，用表格能十分有效地达到目的。

再如方案论证和系统功能模块设计时，用示意图，可以很好地说明问题。

用图形和图表时，辅以适当的动画，效果会更好。如比较两个方案时，区别在何处，你单击鼠标，出现一个横线或圆，指出不同之处，这样示意明白，形象生动。

凡事适度即可，切忌太多动画，或太多图像，并且颜色搭配不协

调，这样会给人感觉很花哨。

如果想在ppt里嵌入动画，也是可以完成的。例如：动画已下载到本地，在powerpoint中选择“插入——对象——由文件创建”然后选择你要添加的动画就可以了。注意：在选择动画形式的素材时，要注意结合小学生的特点，选择一些生动活泼的资料，这样才能够达到吸引孩子的注意力，培养他们学习兴趣的目的。动画可以参考这样的形式，例如：新版小学英语三年级上册英语演示动画

4、模板的使用、母板的应用

系统默认的模板有些比较经典，但大家都用就没有新意。可以从ftp上，互联网上下载其它的模板，保存在powerpoint的安装目录就 还有就是自己利用ppt中的母板功能，设置一个自己喜欢的格式，之后导入的每张ppt就会采用一种样式。比如要在幻灯片上插入一个“金太阳”的logo 。可以在ppt中选择“视图——幻灯片母板”进入母板的编辑状态，在合适的位置嵌入“金太阳”的logo图片就可以了。然后点击保存。这样每张新建的ppt中就会带有这个logo，而免去你每张都要插入的麻烦了。

ppt制作心得体会篇二：学习课件制作心得体会

前段时间我参加了我校组织的ppt制作培训，通过一段时间的学习，觉得收获还是很大的，心得体会如下：

由于教育具有其特殊性，并且课件是由教师或受教育者在教学过程中直接使用，因此课件的设计与制作需要体现一定教学目标，表现特定的教学内容，反映一定的教学策略。它不仅可以储存、传递和处理教学信息，还能让学生进行交互操作，并对学生的学习作出评价。多媒体课件是将文字、图形、声音、动画、影像等多种媒体综合起来辅助教学的计算机教学程序。因此它突破了传统媒体的“线性限制”，以随机性、灵活性、全方位、立体化方式把教学内容形象、生动地呈现给学生。优秀的多媒体课件具有知识密度大、表现力强的特点，能很好地激发学生的学习兴趣。

多媒体课件中包含了大量的文字信息，是学生获取知识的重要来源。设计时要做到：

（一）对文字的设计

（１）文字内容要简洁、突出重点

文字内容应尽量简明扼要，以提纲式为主。有此实在舍不去的文字材料，如名词解释、数据资料、图表等，可采用热字、热区交互形式提供，阅读完后自行消失。

（２）文字内容要逐步引入

对于在一个屏幕上显示的文字资料，应该随着讲课过程逐步显示。这样有利于学生抓住重点。引入时，可采用多种多样的动画效果，也可伴有清脆悦耳的音响效果，以引起学生的注意。

（３） 要采用合适的字体、字号与字型

文字内容的字号要尽量大，选择的字体要醒目，一般宜采用宋体、黑体和隶书。对于关键性的标题、结论、总结等，要用不同的字体、字号、字形和颜色加以区别。

(４） 文字和背景的颜色搭配要合理

文字和背景颜色搭配的原则一是醒目、易读、二是要避免视觉疲劳。一般文字颜色以亮色为主，背景颜色以暗色为主。

（二）课件中音乐的使用

（1）音乐和音响效果不能用得过多，用得过度反而是一种干扰信息，效果适得其反。

（2）背景音乐要舒缓，否则会喧宾夺主。

（3）要设定背景音乐的开关按钮或菜单，便于教师控制，需要背景音乐就开，不需要就关。

（三）对于图形、图像、动画、视频的设计

（１）图的内容便于观察，图形、图像等画面设计要尽可能大，图的主要处在屏幕的视觉中心，便于学生观察。

（２）复杂图像要逐步显示。对于复杂的图，如果一下子显示全貌，会导致学生抓不住重点，也不便于教师讲解。应随着教师讲解，分步显示图形，直到最后显示出全图。

ppt课件经过多次修改完善后，就可以投入使用，除自己在教学中使用外，同时还可以进行交流。推广或发行。教师在实际教学中使用课件后，可能会发现这样或那样的不足，因此，课件投入使用后并不是万事大吉了，还需要不断地收集课件在教学应用中的反馈信息，不断地对课件进行修改、完善与升级，使之更加适合教学的要求，达到实用好用之目的。 总之， 通过学习,我掌握了一点课件制作的知识,但我深深的知道这还远远不够,在以后的学习生活中,我会尽力运用学过的知识,争取做到学以致用.

制作撒的心得体会篇8

这次生产实习，通过各种不同工序的学习与操作，对食品企业的生产与管理有了一个比较全方位的了解，获益匪浅。

一、具有良好的业务能力是基础。我深切体会到，在工作岗位上，有着良好的业务能力是一种重要的基础能力，而理论学习是业务实践的基础，因此，对于我们这些在校的大学生，掌握好牢固的专业知识就显得尤其重要了。还有一点就是在进行循环重复的工作中，不仅应保持工作的质量及效率，还应具备创新精神。

二、进一步接近社会，接近企业。我比较清楚了解公司企业的运转情况，更加明白效益是公司、企业追求的目标;更是公司、企业立足于社会、与他人竞争的本钱。要创造最大的效益，务必降低人力资源、生产成本努力提高其科技含量。欢乐家食品公司的新旧杀菌生产设备生产能力的对比，其道理便可略见一斑。

三、掌握了一定的管理营运理念。无歧视的基础上，合理地以员工平等条款为基础进行招募、培训、提升人才等，构建一支强而有力的管理队伍，才能保障公司的健康正常运转。欢乐家食品厂方面在高层次上基本不惜重金，多渠道挖掘人才到其门下，促进了其企业的蓬勃发展。若能引进更多些中层次人才，那将是虎上添翼。

四、比较准确了解了当前食品行业的发展现状与食品质量安全状况。现在人们的生活水平不断提高了，对于吃的方面不在只是追求吃得饱就行了，而是关心怎样才能吃得安心与放心，也就是说更多地关心食品的质量与安全。所以如何在食品生产中就能从始至终都能按照严格的卫生规范来加工，和如何在生产中就能控制住这些对人体产生危害的因素，那就可需要我们这班人才的了。

食品厂专业实习顺利完成了，但是实习中所见所闻所学所感必将更好地指导我今后人生的发展，非常感谢_欢乐家食品有限公司给我提供了这么一个锻炼的平台。总而言之，这次实习不但增强了我的实际动手操作能力，也让我学到了许多实际的工作经验与知识，使我对未来更加充满了信心与勇气。