为进一步分析个人的内心感受，心得体会的写作是一定要重视起来的，在写心得体会的同时，也是在不断更迭自己的真实感受，心得范文网小编今天就为您带来了中职教师培训心得体会7篇，相信一定会对你有所帮助。

中职教师培训心得体会篇1

十月的北京，秋高气爽，在这美好的时节，10月11日下午，XX市中职骨干教师一行22人奔赴首都师范大学，开展为期四周的考察学习交流活动。此行大多数是我市中职学校的教务主任，带着多重身份，既是取经者，又是探索者，更是中职教育改革的参与者和推进者。

本次学习听了多位教授、博导和教研员的讲座报告。每天早上8：30开始上课，11：30下课，下午从14：00开始，到17：00结束。专家们的讲座，范围广泛，有跟中职课改有关的内容，也有跟心理健康、教学策略、教育技术等有关的内容，形式多样，安排合理，使我得到了一次全面系统的培训，从中学到了很多的东西，对我目前和以后的工作有很大的帮助。下面谈谈我通过此次培训获得的点滴体会：

一、精心设计培训，把握中职脉搏

为了切实提高培训效果，培训方制定了包括培训目标、培训要求、培训模块、考核标准、培训课表在内的培训方案，每个专题和活动都是为我们“量身定做”的。培训目标紧贴中职骨干教师各方面的需求；培训内容实用、针对性强，既注重最新理论、前沿技术的介绍，又突出关键技能的训练；培训安排具体细致，可操作性强。

二、聆听精彩讲座，感受名师风采

通过各位专家的讲解，我对职业教育理念有了新的认识，理解了世界各发达国家特别是德国、澳大利亚、日本、美国等国经济发展迅速的一个重要的原因，也使我了解到我国现在职业教育所面临的问题，以及中职教育对一个国家发展的重要性。在聆听与对话中，我感受了教育发展和改革的步伐，感受到了差距，激发了热情。专题讲座课上，教授们的妙语连珠引得在场的学员们不时陷入深思，以鲜活的实例和精辟的理论阐述，给我以深刻的启示，更重要的是我从专家们的身上学到了做学问和做人的道理，看到了他们对教育事业的热情，对学生的热爱，领略了“为学为师，求实求新”的风采。

三、深入课堂一线，体验先进理念

此次培训采用专题讲座、模拟教学、交流研讨、现场观摩、技能训练等多种形式，教师与学员互动，让我们在交流中相互启发，在观念碰撞中迸发出思想的火花，充分发挥了学员在培训中的主体作用。

培训方安排我们到北京市丰台区第十八中课堂教学观摩，首都师范大学“COP项目团队”专家对课堂现场从编码体系和记号体系分析方法的不同维度来评课，并从定性与定量的角度综合分析与评价。教授们采用先进的教学技术和理念，激发学员的学习兴趣，循循善诱，诲人不倦，让我知道怎样才能成为职业教育现代化的优秀教师，为我树立了榜样，明确了目标，也真正感受了专家学者知识的渊博的和为人师表的风范。

四、考察实训场地，拓宽实践视野

培训方安排我们到延庆一职参观考察实训基地，切身体会到理论与实践相结合的重要性、紧迫性，感悟到“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”的真正含义，认识到要想成为合格的职业教育工作者，除了要有坚定事业心、高度的责任感以外，还需要有扎实的理论基础，精深的专业知识，以及广博的人文、社会知识。只有这样，才能在中职开设一门高质量的课程，并且把自己的课程讲得生动有趣，取得很好的教学效果。

五、知识得到拓展，树立终身学习理念

首都师范大学教育技术系专家为我们详细讲解了交互式电子白板的核心价值观及教学设计的理论与实践、电子书包、微课程与教学改革等职业教育信息化的前沿技术和发展方向，促使我更加坚定了终身学习的理念。“终身学习”的教育理念是我们进行课程改革的一个核心的教育理念，是我们每一个课程改革参与者必须树立起的一种具有现代社会特征和教育特征的先进的教育理念。作为教育工作者不仅要研透专业知识，也要与时俱进，关注与专业相关的发展趋势，要努力使自己成为具有终身学习能力的学习者，做符合社会发展需要的中职教育人才工作者。

能参加首都师范大学京疆学院举办的XX市中等职业学校骨干教师的这次培训，我感到十分的光荣和骄傲，感谢局领导给了我这次宝贵的学习机会。四周的时间是短暂的，但影响却是深远的，体会却是深刻的。在今后的工作中，我将把所学到的知识、技能、理念带回xx，用到我的工作中，尝试以他山之石来攻玉，为我市职业教育事业做出新的贡献。

中职教师培训心得体会篇2

金秋时节，我们来自湖北xx职业教育系统的二十多位干部老师一起来到了美丽的北京，参加了由首都师范大学承办的湖北省xx市中等职业学校骨干教师培训班。通过近一个月的学习，我受益匪浅。

首都师范大学xx学院领导及老师为我们精心设计了四个星期的课程，第一周主要是教育教学理论的了解与学习，第二周主要是教育技术的学习与运用，第三周主要是深入到xx一职现场进行学习与体会，第四周重点是总结反思学习情况。这样的安排使我们的学习针对性很强，通过听专题讲座、参观考察活动，学员们的相互交流与自我的体验、感受、思考，我们学到了先进的教育理论和现代教育技术，更新与拓展了专业知识和专业技能，也更新了我们的教育思想和观念，提高了我们的教育理论水平和科研能力。同时，也感受到了首都师范大学名师的风采。老师们敬业、乐观、严谨、守时、幽默的品质与精神，深深地感动着我。从给我们上课几位老师身上，看到了他们对教育工作的热情与投入，他们事事亲力亲为，教学设备、教学用品都是自己安装，自己准备，精心设计教学内容，在教学中开展电子白板技术支持下的说课展演、辩论赛等活动，使我们在学中做，做中学，取得了快乐学习的效果。此外，我体会最深的是以下两点：

一、世界上唯一不变的是改变本身

?学习的革命》一书中指出：“我们的孩子们将生活其中的世界正在以比我们的学校快四倍的速度变化着。”如果教师不能把准时代的脉搏，我们要反问自己：我们能给孩子什么？如果我们都不能适应今天的飞速变化的信息时代，还怎么帮助孩子去适应将来，学会生存呢？所以，我们要改革，要与时俱进，要有先进的教育理念，要补充新知识，要掌握先进的教育信息技术。这是时代的要求，是职业教育改革和发展的要求。诚然，这个过程一定会很艰苦，但是最难接受自己改变的，不是别人，而是自己。自己要改变和别人要自己改变的效果完全不一样。要提醒自己现在的改变更有利于自己今后教师生涯可持续的成长与发展，主动改变自己比被动接受改变对自己更有利！多些行动，少些抱怨，抱怨对自己的改变没有任何的积极意义。

二、学习是教师的生活方式

教师的职业特点，决定了教师的学习习惯最能影响学生的学习。只有热爱学习的教师，才能培养出热爱学习的学生。热爱学习的教师，是社会的一笔无形资产。苏霍姆林斯基认为：“如果你的学生感到你的思想在不断地丰富着，如果学生深信你今天所讲的不是重复昨天讲过的话，那么，学习就会成为你的学生的精神需要。”精深的专业知识和广博的相关知识常常能让一个教师在课堂上左右逢源、神采飞扬。只有不断地学习，拓展视野，增长学识，才能教好学生，才不会因为自己的落伍而妨碍学生的发展。

本次学习培训活动即将结果，可我觉得我的学习才刚刚开始。这次培训，让我不仅在教育观念和技术方面有了新的认识和提升，更让我认识到学习就是一种生活方式。在今后的工作和生活中，我要通过不断的学习来踏准时代的节奏，通过不断的学习来跟上发展的潮流，通过不断的学习来提高自己的综合素质，为职业教育的发展做出应有的贡献。

中职教师培训心得体会篇3

20xx年暑假期间，我有幸再次成为山东省级中职院校专业骨干教师培训班的一员，这次是到济南山东交通学院培训，给我提供了很好的再学习、再提高的`机会。这次培训内容丰富，形式多样，有集中教学软件培训、分学科物流专业培训、有学员间的互动交流，专家进行讲座。专家的教育教学理念、人格魅力和治学精神深深地印在我的心中。他们所讲内容深刻独到、旁征博引、通俗易懂、生动有趣、发人深省。

他们先进的教育理念、独到的教学思想、全新的管理体制，对我今后的教育教学工作无不起着引领和导向作用。这次培训之后，更增添了努力使自己成为科研型教师的信心，给了我强烈的感染和深刻的理论引领。下面是我在培训中的几点心得体会：

1、通过培训，让我深刻地认识到必须更新观念。随着知识经济时代的到来，信息技术在教育领域广泛运用，必须具有现代教育观念，并将其运用于教育工作实践，不断思考、摸索，朝着教育家的方向努力。以学生为本，以提高学生自身能力为重，自觉让出主角地位，让学生成为主角，充分相信学生，积极评价学生。

2、通过培训，让我深刻地认识到作为一名教师，要坚持不断地学习，不断进行知识的更新。随着我国经济的高速发展，教育现代化工程的不断推进，以多媒体与网络技术为核心的现代教育技术的迅速兴起，正猛烈地冲击着各学科的教学。在网络理论下知识突破了原有书本的限制，不再以点的形式出现，而是以流的形式传递，使教学观念，教学主体，教学方法，教学过程和教学形式都发生根本改变。“物流”这个词不仅体现在专业上，更体现在教学上，只有对物流专业各门专业课都掌握的前提下，心得体会我们讲课时才能融会贯通，成为一体。在讲一个知识点时，同时能联系到其他的知识点，从而让学生系统的掌握专业知识。

传统的“以教师为中心，靠二支粉笔一张嘴”的教学模式，已经被“让学生学会做人，学会求知，学会合作，学会实践，学会创新”的理念所取代。教师应与时俱进，适应时代的发展，做好自己的角色定位，充分利用网络环境，激发学生的求知欲，提高学生的实践能力，培养学生的创新精神，促进教与学的改革深化。学习，教学相长、共同进步。

3、通过培训，让我深刻地认识到理论联系实践的重要性。我们在济南学习期间，到了德邦物流、盖世物流园、顺丰快递、青岛啤酒、济南卷烟厂参观学习，了解到书本上介绍的物流专业岗位在实际物流企业的作用是不一样的，物流知识的更新与书本知识存在较大的脱节。比如现代化的物流信息设备在济南卷烟厂包装车间的应用；先进的济南啤酒灌装生产线物流路线的设置；顺丰快递信息服务的快捷性、及时性；盖世物流园的宏伟设计蓝图，这些都给我留下深刻的印象。

4、通过培训，让我深刻意识到科研的重要性。做为一名中职院校的教师，我们不但要把学生教好，还要为社会做好服务，为企业做好服务。用我们深厚的理论知识为社会做规划，为企业做项目，热门思想汇报从而能实现自身能力和企业社会需求的双赢。在今后的日子里，我将不断地学习理论知识，用理论指导教学实践，研究和探索教育、教学规律，把科研和教学结合起来，做一个专家型、学者型的教师，使自己具有所教学知识方面的前瞻性。

为了我们的教育，为了我们的学生，也为了我们自己，我会时时处处都要注重自己的师德修养和人格塑造，并加强自己的理论素养和专业技能的学习和提高，具有较强的教育科研意识和能力，有目的地总结教育经验，反思教学实践，一切从实际出发，切实担负起教师应尽的责任和义务，在工作中起到骨干教师的带头作用。

中职教师培训心得体会篇4

在这次的寒假培训中，很幸运的聆听了几位领导和老师的讲座，这次所讲授的内容可以说是他们多年从教经验的心血结晶，这些宝贵的经验对我们这些正在成为一名合格教师的道路上摸索前进的年轻人如同指路的明灯，让我们收获颇丰。下面我来谈谈自己在此次活动中的感想和收获。

执教近四年了，在教育教学方面我自认为有了一定的积累，也通过个人的努力和其他老师的帮助探索出一些方法，但听了专家们在教学常规、德育、如何听评课等方面的指导，赫然发现自己在教育教学工作中存在的一些问题。教师常规是教师日常工作的典范，是每个老师要达到的标准，学校这次安排专家教师从整体以及各学科等不同角度给我们做了教学常规的专题讲座，让我受益匪浅。

1、教学计划

制定教学工作计划是加强教学工作计划性的重要措施。制定计划的依据是教学大纲、教材、学校教学工作计划及学生的现实发展水平。一份详实的教学计划是一个学期教学工作的总纲领，既是对教材的宏观把握，又是对日常教学工作的具体指导。

2、认真作好课前的准备工作

我所面对的是六年级的学生，他们通过五年半的学习，已经有了一定基础，有了自己的独立认识。只有做好充分的课前准备，才能在课堂上吸引孩子们的注意力，调动他们的学习积极性。首先第一步要写好教案，教案不是教材的翻版，研究利用何种讲法学生更明白，内容上则应该不断地追求更新、更前沿，以这样的态度写好每一次的教案都是对自己专业知识的一种检验和提高。

其次，对第二天要讲的内容，要预先对内容进行安排，列出提纲。作为青年教师，教学经验不够，对教学的控制能力也不强，所以我会在上课之前自己先试讲一遍，以求更好的把握课堂。

3、争取创设属于自己的课堂风格

讲台如舞台，做好讲课前的准备就好比一个演员在表演之前背熟吃透了课本，但能否取得较好的舞台效果，还要取决于演员的表演技巧和临场发挥，教师讲课如同演员表演一样，讲课的方法技巧以及教师的临场发挥都决定了教学效果。

首先，要给学生以良好的第一印象。我一向以各项规章制度严格要求自己，不迟到早退更不旷课，在言行举止方面力争给学生们做出表率。

其次，教师可能并不是天才的表演家，但应该是专业知识传授方面天才的演说家。许多教学经验丰富的老教师的课之所以吸引人，不仅在于功底深，知识扎实，更在于他们具有突出的口头表达能力，具有很高的说话艺术。作为青年教师，在说话艺术上还达不到老教师的高度，我会在今后的教学过程中，以这种严格的标准要求自己。说话不仅要求做到条理分明，生动、流畅、准确，而且要求做到严谨、缜密，同时在声音上则尽可能声情并茂，生动活泼。用自己的青春活力感染孩子们。

我认为，作为教师若想获得专业化成长必然要在两个方面不懈努力：积累和反思。积累一方面是教学实践的经验积累，另一个重要方面就是要不断用教育理论充实自己。广泛阅读教育理论专著，学习专家的教育精髓，在这一方面我做的还远远不够。徐校长就如何听评课对我们进行了专业指导，由此我才认识到，听评课是我们不断反思获取成长的一个重要途径。必须要充分准备、带着思考去听课，有重点的去学习，不然很可能白白浪费一堂好课。通过这次培训，我学习到了很多教育教学方面的知识。教育不是一日之功，它需要长期的积累和实践。我有年轻的资本、好学的态度、勇于实践的决心。我相信，每一次的学习都是成长的契机，每一次的积累必定带来前所未有的收获。在今后的教育教学工作中，我将加倍努力。

中职教师培训心得体会篇5

参加培训总的感觉是，走出去，可以知道自己能力与水平，也可以知道别人的长与短，有助于完善自己，丰富自己，提高自己，具体说：结识了一批走在教育改革前沿的一线优秀教师，与他们交流，相互取长补短;接触到了最新的教育科研理念，提高自己教育科研理念;认真学习，广泛涉猎本专业前沿知识;进行了项目实践研究，弥补了我的不足，使自己从教书匠型逐步转向教科研型。

从以下几个方面汇报：

一、我们是从心理学、教育学理论学起---认知教育对象、深入透视职教发展、通过《职业教育心理学》《心理健康教育》的学习我们对我们的教育对象有了新的认识。我们的教育对象是一个特殊的群体，直接面对社会和职业的选择，面临职业竞争日趋激烈和就业压力日益加大的环境变化，使得他们具有了特殊的心理特征。这两门课的学习让我们深层次的了解了我们的教育对象让我们的因材施教更科学。《职业教育理论及课程与教学改革》让我们树立了现代职业教育理念，了解了职业教育课程和教学改革方向，掌握了相关专业教学法和现代教育技术手段，更新了传统的教学观念，以更加贴近和符合中职教学的需要转变教学方法。了解了世界职教课程改革的模式，知道了当前我国中职课改应考虑的中职定位、中职双重职能、中职学生分层等问题。更好的开展职业教育教学改革奠定了基矗

二、专业学习，把握学科脉搏计算机技术一日千里，日新月异。这次培训基地针对我们的专业特点为我们精心安排各门课程，为我们聘请了既懂教学又有丰富实践经验的技术人员为我们授课，师生与学员间边学习边交流，通过专业知识学习我们更新了知识结构深刻的认识到了计算机学科的迅猛发展，终身学习的意识已深深的根植在我们的思想中。各位老师娴熟的专业能力、高尚的人格魅力、严谨的治学态度，孜孜不倦的工作作风深深感染着我们，既是我们的良师益友，也是我们学习的楷模。

三、项目实践——贴近企业，了解需求项目开发工作使我感受到学习收获突飞猛进，几天的功夫把我所学的大部分内容浓缩成了一个精华，比较系统地认识到如何更为有效地进行软件开发，当然，我更明确了要加强“岗前培训就业指导”的教育。与此同时，在基地领导和老师的精心安排下，进入IT行业参观、学习和老总、工程师、员工进行零距离交流。这加深了我对企业需要我们培养什么样的人才的认识，同时表达了学校需要企业为我们做些什么事，现代企业文化和校园文化在这里碰撞出思想火花。获得第一手关于校企结合办学、以行业为需求、就业为导向的资料，为我们回到各自的岗位后对课程的设置、教学方法的改进、教育研究的进行有重要的参考价值。我是幸运的，这次培训活动，不但使我发掘出了自己的价值和长处，也给了一个锻炼自己的平台。

结交了良师益友，培训班进一步树立了我认真求学、勇于思考、团结互助等良好的学习、工作作风，让我更积极地投身到我所热爱的事业中去，为我们的职教工作得到一个崭新的发展而努力工作。

中职教师培训心得体会篇6

有幸参加全省级中职骨干教师培训使我深感荣幸，但我并不会因此而骄傲，我知道我的责任更大了。

在学院学习将近一个月，回顾这一个月，我首先感谢的领导和老师们对我们培训班学员无微不至的照顾和细心的教导，使我们来自全省地的老师们对都有一种亲切感，从而都能安下心来认真学习。在这里我谨代表我自己向领导和老师们说一声“你们辛苦了，谢谢你们所做的一切，并祝你们身体健康，万事如意。”

总结这一个月的学习，我的教育教学水平、专业技术能力有所提升，也学到了新的知识、新的技能以及新的职业教育理念中职教师培训心得体会中职教师培训心得体会。而更重要的使我开阔了眼界。次活动内容丰富，安排也很合理，使我得到了一次全面系统的培训，从中学到了很多的东西，对我目前和以后的教学工作有很大的帮助。下面是我参加了这次教师培训并结合自己的教学实践后得到的几点体会和认识。

（一）职业教育理论课的学习

第一，一方面使我理解到了世界各发达国特别是德国、澳大利亚、日本、美国等国经济发展迅速的一个重要的原因：行为导向教学法在职业教育运用并取得了良好的效果，总结出了非常好的经验。也使我了解到我国现在职业教育所面临问题。使我们认识到中职教育对一个国家发展的重要性。

第二，同时我们了解了今后一段时期世界各国职业教育发展的一个大的方向以及我国的职业教育的发展方向，这些对于我们今后对我国职业教育的改革提供了依据、奠定了基础。

第三，通过各位专家的讲解，我对职业教育理念有了新的认识，如<项目教学法>>等等这些行之有效教育教学方法对于我们今后的教研教改方面提供了良好的素材和宝贵的经验，从而使我们在教育教学中得已借鉴，少走弯路，为提高中职教育教学质量有深远的影响。

第四，职业教育理论课还让我们知道怎样成为一个优秀的中职教师。并为我们树立了榜样，明确了目标，我们中职教师将全身心地投入到中职教育教学工作中来，为中国的职教育事业写下光辉的一页。

第五，通过这次培训，特别是通过4位老师教学经验、多次的教学观摩和自己的教学实践，我进一步认识到，要想成为一名合格的中职教师，除了要有坚定事业心、高度的责任感以外，还需要有扎实的理论基础，精深的专业知识，以及广博的人文、社会知识。只有这样，才能在中职开设一门高质量的课程，并且把自己的课程讲得生动有趣，取得很好的教学效果。

第六，教师本人的科研实践是上好一门课，特别是专业课和专业基础课的重要基础，这也是我在这次培训的交流中得到的启发。

第七，在我自己的教学实践中，也努力把我自己在培训中学习到的教学方法运用到课堂教学和课外的练习中，力图使他们在掌握这个学科的基础理论和实践。

（二）专业课程教学

第一，我的专业技术水平有了明显的提高，特别是aftereffect，flash，3dmax的操作，虚拟现实技术的了解，通过这次的培训使我以前所学的更系统化、具体化，现我已能熟练地进行flash和aftereffect

第二，本次培训我学习到了我未接触过的虚拟现实技术。通过老师们的细心指导，我现已能了解虚拟现实技术在现实生活中的运用范围及其三大技术：全景技术、ult3d技术和vrml技术，教我们的虚拟现实技术的老师，他都有很雄厚的教学经验，不但对本学科的理论有深入透彻的理解，而且对本学科的前沿和发展方向也有深刻的认识。

第三、本次培训我又重温了aftereffect，flash，3dmax的相关知识与技能，并与老师、同学们进行了多次相互交流，总结出不少的经验，为我以后的工作打下良好的基础。

总之，这次培训的时间虽然不长，这一个月的学习生活我没有虚度，我过得很充实。通过培训和教学实践，使我对教学工作的各个方面都有了新的认识，进一步增强了自己对教学的责任心和责任感，也从其他老师的身上学到了很多的东西，包括他们对教学工作严谨负责的态度、精益求精的精神，以及他们宝贵的教学方法和教学经验。当然，通过这次培训，我也清醒地认识到了我自己在教学方面的不足和差距。特别应该提出的是，在本学期的教学工作中，大到课程的内容安排、体系结构，小到课堂讲授的具体方法、技巧，他们都给了我很多的建议，在此我向他们表示衷心感谢。同时，我也希望今后还能有机会继续得到教学研究和培训中心的指导和帮助，以便更好地完成我的教学任务。我会很珍惜这次学习的机会，更加努力地提高自己职教理论水平和专业技能素质，坚定不移地从事中职教育事业，为我国的中职教育事业尽一份绵薄之力。

中职教师培训心得体会篇7

20xx年7月我有幸参加了黑龙江旅游职业技术学院承办的20xx中职骨干专业教师培训班，进行为期20天的中餐烹饪专业培训。首先感谢黑龙江旅游职业技术学院的王其梅校长对我们培训班学员生活及学习上的照顾和悉心的教导，给我们提供了良好的学习生活环境。

为期20天的培训给我的总体感觉是：走出去，可以知道自己能力与水平，也可以知道别人的长与短，有助于完善自己，丰富自己，提高自己，同时还结识了一批走在教育改革前沿的一线优秀教师，与他们交流，相互取长补短；使自己接触到了最新的教育理念，通过认真学习，广泛涉猎本专业前沿知识，弥补了我的不足，使自己从教书匠型逐步双师型教师转型。现将具体内容汇报如下：

一、重新认识了职业教育的意义

通过学习黑龙江旅游职业技术学院孙孟建校长《行动导向教学法》这个专题的培训，使我重新认识了职业教育的意义。

就目前中职生的生源来说，大多是一些在初中成绩、品行不好的学生。他们到职业教育中心学习也只是抱着混日子的想法。很多学生甚至破罐子破摔。上课不认真学习不说，还养成许多不好的习惯，比如上课玩游戏，有网络时就浏览网页，聊QQ等，老师批评的时候还跟老师顶嘴等。但是我作为一名专业课教师，总认为学生的天职就学习，天天逼着他们学习、考证，同时也把我全部的工作重心都放到他们的学习上，但是收效甚微，有的时候我真的想过放弃，但是听了孙孟建校长的讲座后我深深的明白能把有良好基础的孩子培养得更加优秀的教师是一名优秀的教师；能把尚未打下良好基础的孩子培养成优秀人才的学校更是更是优秀的教师。作为一名中职教师，我个人认为首先我们不能放弃我们的学生。相反，要在日常的教育教学中给予他们在初中时没有得到过的重视与关爱，走进他们的内心世界，帮助他们树立正确的人生观和价值观，也要让他们重拾对学习的热爱和激情，这样才能更好的掌握好技能。我们的校不是发证机关，学生也不是老师们制造的考试工具。学校是培养人、教育人、再塑人的场所。它承载着社会未来的发展、一个家族的兴衰、甚至一个人终生幸后福的责任。一个学校不能改变社会，但至少要为一个学生向优秀的方向发展做出努力。

二、专业课的学习

本次培训另一个重大收获就是又一次系统的学习了烹饪专业知识，工作以来一直期待能够有机会静下心来专心的学习，以提高自己的理论实践和教学水平。本次培训的课程主要课程涉及《热菜菜肴制作》、《茶叶的鉴赏与冲泡》等。我曾经听到过这样一句话：“给学生一杯水的时候，老师要先要有一桶水”，这句话在也曾在教育界流行一时，但是在新时代背景下，作为一名中职教师因该如何理解这句话呢？我们做为教师经过了长时间的学习，应该说已经把自己这桶水装满了，但是不是装满了自己这桶水了就万事大吉了呢？自己的这桶水长久不更新会不会变质？自己的这桶水会不会干涸？这都是我们应该思考的问题。老师虽然给我们展示的是高职高专获奖的比赛作品，而我们中专的技能比赛仅仅是基本的摆台，还没有到主题设计的程度，但是我们作为专业课教师要不断更新自己的知识——随时“添水”、“换水”，不要使自己的一桶水成为“陈年老水”。尤其在中餐烹饪专业知识信息更新迅速的今天，老师如果仅仅满足于原有的一桶“陈年老水”，而不及时的对自己的一桶水更换更成有营养价值的“优质矿泉水”和“活水”，为跑冒滴漏蒸发后的水及时添水，恐怕只会是“倒人胃口”，引起学生“消化不良”、“营养不良”。因此，作为一名专业课教师要不停地学习，不断的更新自己的专业知识，通过学习顺应教学和专业的发展变化，满足学生的越来越广泛的知识需求，使自己这桶水一条奔流不息的河流——让学生取之不尽用之不竭！

朱彩云老师主讲的《教师礼仪观摩教学》对我来说也是受益匪浅：朱彩云老师从为什么要学习礼仪、礼仪的含义等几个方面进行了逐一讲述，使我们了解了做为一名教师应该具备的日常礼仪，这也使我想到了我我今后要如何在课堂中为学生渗透礼仪对我们的重要性，朱彩云老师也为我们的日常礼仪教学指明了方向——除了基本的理论知识和专业技能以外，我们更多应该给学生进行日常礼仪的教育，为学生进一步提升打好基础，避免学生走更多的弯路。

屈守方校长讲的《中国烹饪文化》也让我的专业知识有了长足的进步。首先是杨蕴教授的讲课方式现在最流行的任务驱动教学法就是：提出问题----小组讨论----代表回答-----集体分析。通过大家集思广益解决了解决问题的同时也学到了该学的知识，我们也可以把这种任务驱动教学法运用到自己的教学中去，调动学生的学习积极性。从内容上讲杨蕴教授加深了我们对中国烹饪文化更深层的认识。

其他的授课教师也都备课认真，旁征博引，意寓深刻，使我们收获颇丰。