酒店后厨面试自我介绍参考5篇

时间:2024-01-06 11:04:05 分类:企业心得体会

自我介绍是我们过往工作经验的展现途径,让我们以最佳的状态出现在大家面前,我们在做好自我介绍之后是可以给别人留下好印象的,心得范文网小编今天就为您带来了酒店后厨面试自我介绍参考5篇,相信一定会对你有所帮助。

酒店后厨面试自我介绍参考5篇

酒店后厨面试自我介绍篇1

i'm graduated from xx school, learning is and professional, i am an optimistic and cheerful, calm and steady man, oh i treat serious and responsible work, take the initiative to complete the task, focus on the collective strength. i have some experience in hotel management on the one hand, once organized similar activities, training my organization ability, coordination ability, management ability and expression ability, i believe that as long as i have the spirit of learning, i will continue to progress, to do a good job.

in nearly three years of college life, i am aggressive, pay attention to my own self-cultivation, peace of mind, enthusiasm for others, and adhere to their ideals, beliefs. my good interpersonal skills, good service awareness, concentration and enthusiasm for work are my biggest advantages. i not only learn the professional courses of tourism and hotel management professional, in practice also have some knowledge, jiejia rest have been used many times during the internship. i am ordinary, but not mediocre!

i hope i can enter your company's work, i also believe that you will see my strength, i will use their own spirit, and exercise their own better, so as to create more value for the company.

我叫xx,毕业于xx学校,学习的是xx专业,我是一个乐观开朗、沉稳踏实的人,我哦对待工作认真负责,能够积极主动的完成工作任务,注重集体的力量。我在酒店管理这一方面拥有一定的经验,曾经组织过一些类似的活动,培养了我的组织能力、协调能力、管理能力和表达能力,我相信只要我本着学习的精神,我一定可以不断进步,把工作完成得很出色。

在将近三年的大学生活中,我积极进取,注重自身修养,心态平和,待人热情,能坚持自己的理想、信念。我所具备的良好人际沟通能力、良好的服务意识、对待工作的专注和热诚是我的最大优势。我不仅学好了旅游与酒店管理专业的专业课程,在实践方面也有一定的了解,曾利用节假休息期间多次实习。我虽平凡但不会平庸!

我很希望自己能够进入贵公司的工作,我也相信您会看到我的实力,我一定会用自己的精神,把自己锻炼得更好,从而给公司创造更多的价值。

酒店后厨面试自我介绍篇2

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性,。

2、服务水平的提高

经过了三个多月的酒店实习,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。

印象最深的是为酒店的日本客人(大多数是来自酒店大客户--本田公司的)服务,他们通常是不太会说英语的,所以,我们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如:当客人用蹩脚的英语说到airport时,就要猜到他是想到机场,要我们安排免费的送机服务。接下来就要为他们提供乘车预约并接受他的信息再交由主管排车了......

3、英语水平的提高

在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的,在接触来自世界各国的'客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。交易会期间,客人们从世界各地赶过来,对广州对凤凰城酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销广州和宣传酒店的形象。

(二)实习体会

1、实习不是

体验生活

实习占用了我们大学里的最后一个暑假的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。

实习过程中,我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。

2、实习是一个接触社会的过程

通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。

3、实习期与凤凰城酒店的关系

作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护凤凰城酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。

4、实习与就业

实习过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,凤凰城酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练。

应试者要想在面试答辩中获得成功,必须注意以下几个问题:

(一)淡化面试的成败意识

一位面试者在面试前自认为各方面都比别人优秀,因此,他认为自己可以高枕无忧了。谁知主考官在面试中出其不意,提了一个他前所未闻的问题。顿时,他像失了魂似的,情绪十分低落。等到主考官再提些简单的问题时,他仍无法从刚才的失败中走出来,最终名落孙山。

应试者对于面试的成败,首先在思想上应注意淡化,要有一种“不以物喜,不以己悲”的超然态度。如果在面试中有这样的心态,才会处变不惊。如果只想到成功,不想到失败,那么在面试中一遇到意外情况,就会惊慌失措,一败涂地。

(二)保持自信

应试者在面试前树立了自信,在面试中也要始终保持自信,只有保持了自信,才能够在面试中始终保持高度的注意力、缜密的思维力、敏锐的判断力、充沛的精力,夺取答辩的胜利。

(三)保持愉悦的精神状态

愉悦的精神状态,能充分地反映出人的精神风貌。所以,作为应试者来说,保持了愉快的精神状态,面部表情就会和谐自然,语言也会得体流畅。反之,就会给人一种低沉、缺乏朝气和活力的感觉,那么首先就会给主考官或者主持人一种精神状态不佳的印象。由此可见,面试中一定要注意保持一种愉悦的精神状态。

(四)树立对方意识

应试者始终处于被动地位,考官或主考官始终处于主动地位。他问你答,一问一答,正因为如此,应试者要注意树立对方意识。首先要尊重对方,对考官要有礼貌,尤其是考官提出一些难以回答的问题时,应试者脸上不要露出难看的表情,甚至抱怨考官或主持人。当然,尊重对方并不是要一味地逢迎对方,看对方的脸色行事,对考官的尊重是对他人格上的尊重;其次在面试中不要一味地提到“我”的水平、“我”的学识、“我”的文凭、“我”的抱负、“我”的要求等。“我”字太多,会给考官目中无人的感觉。因此,要尽量减少“我”字,要尽可能地把对方单位摆进去,“贵单位向来重视人才,这一点大家都是清楚的,这次这么多人来竞争就说明了这一点。”这种话既得体,又确立了强烈的对方意识,考官们是很欢迎的;再次是考官提问,你才回答,不要考官没有提问,你就先谈开了,弄得考官或主持人要等你停下来才提问,既耽误了时间,同时也会给考官或主持人带来不愉快。另外,面试完后,千万不要忘记向考官或主持人道声“谢谢”和“再见”。

(五)面试语言要简洁流畅

面试有着严格的时间限制。因此,面试语言要做到要言不烦、一语中的。同时,语言要有条理性、逻辑性,讲究节奏感,保证语言的流畅性。切忌含含糊糊,吞吞吐吐,这会给考官或主持人留下坏的印象,从而导致面试的失败。因此,应试者一定要注意面试语言的简洁性和流畅性。

(六)不要紧张

有些应试者尽管在面试前已做好了充分的心理准备,但是一进面试室就紧张起来;有些应试者在答辩中遇到“卡壳”时,心情也立刻变得紧张起来。怎样解决在这两种情况下出现的心理紧张呢?我们要分析紧张的原因。这种极度的紧张是由于应试者的卑怯心理和求胜心切而造成的。因此,应试者一进面试室,应该去掉“自愧不如人”的意识,确立“大家都差不多,我的水平与其他人一样”的意识,有了这种意识,紧张的情绪就会减少一大半,随着面试的开始,紧张情绪就有可能完全消失。对于遇到“卡壳”而紧张的问题,如果抱着“能取胜则最好,不能胜也无妨”的态度,紧张就会即刻消失,很快就进入正常的面试状态,有可能出现“柳暗花明又一村”的境界。所以,应试者在面试中一定要注意不要紧张。

(七)仪态大方,举止得体

大胆前卫、浓妆艳抹的装扮,尤其是男士戴戒指、留长头发等标新立异的装扮不太合适,与机关工作人员的身份不符,会给考官留下很坏的印象。应试者入座以后,尽量不要出现晃腿、玩笔、摸头、伸舌头等小动作,这很容易给考官一种幼稚、轻佻的感觉。一般说来,穿着打扮应力求端庄大方,可以稍作修饰,男士可以把头发吹得整齐一点,皮鞋擦得干净一些,女士可以化个淡雅的职业妆。总之,应给考官自然、大方、干练的印象。

(八)平视考官,不卑不亢

考场上,相当一部分应试者不能很好地控制自己的情绪,容易走向两个极端:一是妄自菲薄,觉得坐在对面的那7个考官都博学多才、身居要职,回答错了会被笑话。所以,畏首畏尾,欲言又止,肚里有货却“倒”不出来。二是有些应试者在大学里担任过学生会干部,组织过很多活动,社会实践能力很强,或是在企业里担任经理等领导职务,也统率过一帮子人,所以很自信。进入考场,如入无人之境,对考官们嗤之以鼻。这两种表现都不可取,都会影响到应试者的面试得分。最好的表现应是:平视考官,彬彬有礼,不卑不亢。应树立三种心态:第一,双方是合作不是比试。考官对应试者的态度一般是比较友好的,他肩负的任务是把优秀的人才挑选到国家机关,而不是想和应试者一比高低,所以应试者在心理上不要定位谁强谁弱的问题,那不是面试的目的.。第二,应试者是在通过竞争谋求职业,而不是向考官乞求工作,考中与否的关键在于自己的才能以及临场发挥情况,这不是由考官主观决定的。第三,考官来自不同的行业,一般都具有较高的学历和多年的工作经验,理论水平较高,工作经验也比较丰富。但他们毕竟是人,不是神,有其所长,也有其短,说不定你所掌握的一些东西,他们不一定了解。

(九)辩证分析,多维答题

辩证法是哲学的基本原理和方法。应试者应具备一定的哲学知识和头脑。回答问题不要陷入绝对的肯定和否定,应多方面进行正反两面的考虑。从以往面试所出的一些题目来看,测评的重点往往不在于应试者答案的是与非,或是观点的赞同与反对,而在于分析说理让人信服的程度。听以要辩证地分析问题,解决问题,而不要简单地乱下结论,有时还要从多个角度去思考,具体情况具体分析。

(十)冷静思考,理清思路

一般说来,考官提出问题后,应试者应稍作思考,不必急于回答。即便是考官所提问题与你事前准备的题目有相似性,也不要在考官话音一落,立即答题,那给考官的感觉可能是你不是在用脑答题,而是在背事先准备好的答案。如果是以前完全没有接触过的题目,则更要冷静思考。磨刀不误砍柴工,匆忙答题可能会不对路、东拉西扯或是没有条理性、眉毛胡子一把抓。经过思考,理清思路后抓住要点、层次分明地答题,效果要好一些。

酒店后厨面试自我介绍篇3

各位评审大家好,能够站在这里参加面试,我感到非常的荣幸。希望通过这次面试能够把自己展示给大家,下面介绍一下我的基本情况。我叫xx,今年xx岁,xx人。大学的生活中,是我思想、知识结构及心理、生长成熟的四年。在大学期间,我自己认真学习专业技能,所以我掌握了较强的专业知识,并把理论知识运用到实践中去,期末总评成绩名列年级前茅,获得优秀学生奖学金二等、三等各两次,荣获校级三好学生称号。同时,我发扬团队精神,帮助其他同学,把自己好的学习经验无私的介绍给其他同学,共同发展,共同进步。在思想上,我也积极向党组织靠拢,一方面,加强自身的思想道德建设,从思想上武装自己;另一方面,本着为人民服务的宗旨,坚持帮助他人,服务社会,以党员的要求严格要求自己。终于在大三开始的时候光荣的加入了中国共产党,并在一年后顺利转正。此外,我也在麦当劳做过兼职,很苦,很累,但那段时间也给了我很多快乐。学到很多东西。让我初尝到了生活的艰辛和赚钱的.不易。麦当劳作为一家世界一流的企业,它有着严格规范的员工培训机制和工作机制。在麦当劳工作,一方面让我学到了这样的大公司在产品促销、管理,团队合作、顾客服务、品质保证等方面值得借鉴的规章制度和成功经验,另一方面,通过与形形色色的顾客打交道,也增强了我与人沟通的能力,此外,辛苦的工作也磨练了我吃苦耐劳的精神。四年的学习生活,无论是专业知识还是社会常识,亦或是为人处事,都让我学到了很多,可以说,这四年是我人生中最有意义的一段时光,我的人生理想和人生追求在这段时间内得以确定,对自己的职业生涯

发展有了新的规划,生活也有了新的目标。我将继续努力,不断进步,

走向成功~

酒店后厨面试自我介绍篇4

i am honored to apply for the position here and thank you for giving me an interview.

now, let me begin by introducing myself: my name is … … and i am from hubei, xiangfan. i am an honest, responsible and warm-hearted person. i can adapt myself to a variety of circumstances in the short run. second, i like the diet industry very much, and i regard it as my lifelong career. so far, i have one year of experience in the catering industry.

as a 21 year old adult, i want to experience a deeper enrichment of my life, and at that time diet work can help me lay a good foundation for my future career planning. it is often useless to do what we like, and we must love what we do, as in the field of eating.

at the same time, i am proud to apply for the job and hope that your shop will give me a platform to display and i will try my best to make it better. finally, i hope your hotel can do the catering industry leader very influential. thank you for taking the time to come for an interview.

我很荣幸在这应聘这个职位,并且很感谢该酒店给我提供一个面试的机会。

现在,我首先来介绍我自己:我叫……,来自湖北襄樊。我是一个诚实、富有责任感、待人热情的人。我能够在短期内适应各种不同的环境。第二,我非常喜欢饮食这个行业,并且我把它当成我的终身职业。,我在饮食行业有一年的.经验。

作为一个已过21岁的成年人,我想要体验的更深来丰富我的生活,并且在那个时候,饮食工作能帮我未来的职业规划奠定一个好的基础。做我们喜欢做的事情往往没有用,我们必须热爱上我们要做的事情,就好像饮食这个领域一样。

同时,我以应聘销售这份工作而感到自豪,希望贵店能给我一个展示的平台,我将全力以赴将它做到更好。最后,我希望贵店的事业如日中天,做饮食行业的领头人。谢谢您抽出时间来面试。

酒店后厨面试自我介绍篇5

我叫xx,xx大学酒店管理学院毕业生。现xx岁,在学校里,我一直认真学习酒店的全面经营管理已有五年的经验(集餐饮、客房、洗浴、夜总会、ktv、多功能厅等为一体),具有很强的酒店服务意识和丰富的酒店实践管理理论,能制定出适合酒店发展的战略规划和创建品牌知名度的推广进程,全面掌握酒店的经营管理、整体策化、开业筹备、营销推广,善于制定酒店的阶段性工作目标和竞争策略,熟悉各部门的工作程序、岗位职责和服务标准,熟悉酒店的财务核算,能有效地控制成本和费用,具有敏锐的市场洞察力、很强的组织协调能力、商务谈判能力。

我是一个工作认真负责、积极主动、善于团队工作的人;思维严谨;拥有丰富的酒店管理工作经验,任职期间组织过各项大型接待、美食节活动,管理宴会销售及组织大型宴会是本人工作强项之一。具有高酒店餐饮领域的全面管理能力、协调能力、运作能力和创新能力;有高酒店筹建直至酒店正常运作之良好开拓经验;熟悉各类酒店系统管理软件的运用。

我能对餐饮财务管理和成本监控有较强的工作能力!能根据企业的实际情况,统筹制定实用有效的餐饮管理和内部控制制度,从而使企业管理走向制度化、规范化和现代化。

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