大学生餐厅社会实践心得体会5篇
梳理好相关的写作思路,才能帮助我们在写体会的时候行云流水,心得体会是我们在经历中的宝贵智慧,能够帮助我们做出更明智的决策,以下是心得范文网小编精心为您推荐的大学生餐厅社会实践心得体会5篇,供大家参考。
大学生餐厅社会实践心得体会篇1
在餐厅打工或许还说不上是挂职锻炼,但可以说是勤工俭学的一种,他是一 个人从青涩走向成熟的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点。
实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,虽然并不是什么出众的工作, 不过是这社会最底层的平凡工作者,但同样需要在自己的实习岗位上尽职尽责、 不辞辛苦、勇于奉献、辛勤劳动,最终实现自己的预定目标,不给学校丢脸,不 给自己摸黑,用自己的能力证明,我们是一个强者,不论从工作还是学习。那么现在,就要好好说说体会的结果了!正如那些学长学姐们所说,在餐厅 的工作的的确确很辛苦。长时间的站立,总是让腿又酸又痛,而且,每一位客人 都是一次挑战,形形色色的人,来了又走了,也让我看到了社会的很多面,颇有 感触!这时总会有想要退缩的念头浮现脑中,可心中又有一个强烈的声音在说: “走是很容易,也没人能拦你,可当你走了之后,就证明你输了。学校强制我们 去参加社会实践不就是想锻炼我们么?”实习让我学会了什么叫生活,以前在家的时候,衣来伸手饭来张口,根本就 没有想过这些东西是怎么来的,有的时候父母叫我多吃几口饭,多穿几件衣服, 自己还嫌他们很罗嗦,很唠叨。其实现在当自己有了一份工作的时候,才发现得 来不易,要想有自己的房子,有自己的家,对于一个在外面飘荡打工的人来说, 是多么的不容易。实习让我学会了随机应变,要不知道不同的客人有不同的接待方式,服务 流程也不一样。 比如: 少数民族的回族, 他们不吃猪肉, 也不能在菜里面放猪油, 要在下菜单的时候特比注明,上菜的时候也要特变注意,不能上错了。很多菜比 较烫手, 但是没办法, 菜是要上的, 所以你要学会忍, 你不能觉得烫就把菜丢掉, 也不能把客人烫着,这是很重要的。无论何时,脸上都要保持一贯的微笑。
一个月,虽然只是短短一个月,却让我学到了我前二十年都没学到的东西, 这就是社会的力量,短短的一个月,我仿佛长大了许多,知道了珍惜,懂得了生 活,了解了艰难。我不得不从心里去感激实习教给了我这么多,不得不感激父母 让我无忧无虑的过了二十年,不得不感激学校的用心良苦。我想我会用自己的全 部去回报这个社会的!我会勇于挑战,因为我会在挑战中成长,在成长中拼搏, 在拼搏中历练,最后在历练中成功!始终保持良好的`精神状态,发扬吃苦耐劳、 知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取的工作作风。在平时的工作中,对领 导交办的工作,从不讨价还价,努力保质保量完成;对自己份内的工作也能积极 对待,努力完成,做到既不越位,又要到位,更不失职。
大学生餐厅社会实践心得体会篇2
中国是一个礼仪大国,我们商务英语专业的同学这一周进行了实践。实践主要是为了让我们更好掌握商务之上的一些礼仪,对这一周的实践我有颇多的感受。
我们先是看了有关商务礼仪的视频,它让我对商务礼仪有了有深层次的了解。商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。商务礼仪的核心是一种行为的准则,用来约束我们日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重。这样我们学习商务礼仪就显得更为重要。我们可以用一种简单的方式来概括商务礼仪,它是商务活动中对人的仪容仪表和言谈举止的普遍要求。在这段视频中系统地介绍现代商务礼仪的特点、要点、规范,使我们在商务场合中事事合乎礼仪,处处表现自如、得体,从而使商务交往活动顺利进行,事半功倍。商务礼仪知识共享礼仪是人际交往的艺术,教养体现细节,细节展现素质。要塑造良好的交际形象,必须讲究礼貌礼节,为此,就必须注意你的行为举止。举止礼仪是自我心诚的表现,一个人的外在举止行动可直接表明他的态度。做到彬彬有礼,落落大方,遵守一般的进退礼节,尽量避免各种不礼貌、不文明习惯。其中有很多是细节问题是我们需要注意的。
到顾客办公室或家中访问,进门之前先按门铃或轻轻敲门,然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长,无人或未经主人允许,不要擅自进入室内。
在顾客面前的行为举止,当看见顾客时,应该点头微笑致礼,如无事先预约应先向顾客表示歉意,然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。站立时,上身要稳定,双手安放两侧,不要背在背后,也不要双手抱在胸前,身子不要侧歪在一边。当主人起身或离席时,应同时起立示意,当与顾客初次见面或告辞时,要不卑不亢,不慌不忙,举止得体,有礼有节。
要养成良好的习惯,克服各种不雅举止。不要当着顾客的面,擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齿、修指甲、打哈欠、咳嗽、打喷嚏,实在忍不住,要用手拍捂住口鼻,面朝一旁,尽量不要发出在场,不要乱丢果皮纸屑等。这虽然是一些细节,但它们组合起来构成顾客对你的总印象。在人前整理头发,衣服,照镜子等行为应该尽量节制。在视频中我了解到了社交的十不要:
1、不要到忙于事业的人家去串门,即便有事必须去,也应在办妥后及早告退;热门思想汇报也不要失约或做不速之客。
2、不要为办事才给人送礼。礼品与关心亲疏应成正比,但无论如何,礼品应讲究实惠,切不可送人“等外”、“处理”之类的东西。
3、不要故意引人注目,喧宾夺主,也不要畏畏缩缩,自卑自贱。
4、不要对别人的事过分好奇,再三打听,刨根问底;更不要去触犯别人的忌讳。
5、不要拨弄是非,传播流言蜚语。
6、不能要求旁人都合自己的脾气,须知你的脾气也并不合于每一个人,应学人宽容。
7、不要服饰不整,肮脏,身上有难闻的气味。反之,服饰过于华丽、轻佻也会惹得旁人不快。
8、不要毫不掩饰地咳嗽、打嗝、吐痰等,也不要当众修饰自己的容貌。
9、不要长幼无序,礼节应有度。不要不辞而别,离开时,应向主人告辞,表示谢意。
昨天,我们去西餐厅学习了餐桌礼仪,在餐厅里我们犯了一个致命的错误。老师在之前反复强调:学习第一,享受美食第二,但我们偏偏是忘了这一条,完全忘记了要学习敬酒,只顾着要享受美食。为此我们挨了批评,这件事给了我一个教训,对待事情严肃的人是不会做出这样的事情来的。就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。回到学校后,老师让我们谢了送我们来回的司机,我想我们平常也应该学着这样,对许多的事或物应怀有感激的心,这也是起码的礼仪也是对自己的尊重。吃西餐时大餐巾可对摺成三角形放在膝盖上,抹嘴时,宜用餐巾角落的位置;离开座位时,可把餐巾摺好放在椅上或桌上;用餐后,应把餐巾摺好,放在餐盘的右边;喝汤时忌发出声音。喝汤后,汤匙不应放在碗中,应把汤匙拿起放在汤碟上。有关餐巾的使用问题,必须等大家都坐定之后,才可开始使用。餐巾摊开后,应该摊平放在大腿上,千万不要放进领口。另外,餐巾的主要功能是防止食物弄脏衣服,以及擦掉嘴唇与手的油渍,请不要在忘记带面纸的情况下,拿来擦鼻子,因为这样既不典雅也不卫生。
高跟鞋是女士的最爱,但是穿高跟鞋走路确实是很痛苦的事。我们学着穿高跟鞋走路,学女士的坐姿,学递送文件时的正确的姿势,现在我才明白这些原本看来非常只容易的事情做起来是这么的难。
总之,这短段一周的实践教让我重新审视很多我以前的事情,实践是短暂的,还有很多东西是要在以后的生活中学习的。
大学生餐厅社会实践心得体会篇3
随着大x上学期的结束,我们随即迎来了20xx年的寒假生活。自从来到了大学,我就一直以为自己来到了最为接近社会的地方。以为,只要在大学中努力的学习,那么在今后即使走上社会的道路那我也不会有太差的表现。
但是,随着在大学中学习的越来越多,我发现自己不足的地方也越来越多。尤其是一些关于社会工作的事情,在大学中仅仅靠老师的教导和前辈们的三言两句是道不明白的。因此,在今年的寒假里,我充分利用了自己大学生的身份,在学校附近的区域积极寻找,并最终得到了寒假在xxx酒店的工作机会!以下是我对这次社会实践的心得体会。
在这次的社会实践中,其实我在选择和准备上有些不够充分。首先是地点和时间上,寒假到来,在春节前的这段时间里,有很多同学都会参加社会实践兼职,但其他同学很多早就找好了自己的工作,这让他们很快就开始了自己的社会实践。但我却因为经验不晚了大家一步,好不容易才最终在xxx酒店落下脚来。
这一次找工作的经验让我意识到了社会的竞争性。社会不想学校,在这里,我们必须努力的去竞争、去努力、去赶早。过去在学校总有人为我留一个位置,但到了社会就没有这样的待遇了!为此,我更要积极的加强自己,这样才能尽早的加强自己,让自己投身于竞争中来!
再来说说在工作中的情况,在xxx酒店中,因为我只是一个短期工作的大学生,所以只有服务员的工作可以做。尽管在一开始的我看来,服务员的工作听起来很简单、很轻松、就像是做普通的体力杂活一样。所以一开始我是有些抗拒的。但是,回想起自己在之前找到的那些工作,和别人相比,我既没有经验,能力也算不上突出,我又有怎样的全力去选择呢?为此,我最终留了下来。但这并不是意味着我认命在这里,我要以这里作为起点,让自己更进一步的走向美好的未来。
如今,回顾自己的这次社会实践。从时间上来说,确实很短,仅仅不过半个多月的时间。但从我收获的经验和体会来说,却比我这三年来感受的还要多!在工作中,我学习到的不仅仅是怎么去完成自己的工作,更是学会了怎么去做好自己的职责。作为服务员的职责,作为xxx酒店一员的职责!团队的精神,这就是我在此次实践中最大的收获!
在这个团结的酒店里,我充分的.认识到了团队直接的默契能让团队的力量得到了怎样的增强!尽管我只是其中小小的一员,但却不妨碍我感受这个团队的力量!这份认识,让我真正感受到了社会与学校的不同,在今后的学习中,我会更加的努力,让自己收获更多的成长,并且我会更多的重视对社会的了解。以后,我一定会成为一名出色的社会人才!
大学生餐厅社会实践心得体会篇4
在此次社会实践中我认识到了一下几点:
一、让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。
二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
通过这几天的'社会实践我学到了许多在课堂上学不到的东西。虽然只是短短的几天,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。让自己能更好的融入社会这个大家庭,为他贡献出自己的一份力量。
大学生餐厅社会实践心得体会篇5
站在台上的明星们总是那么的耀眼,赢得了千千万万人们的喜爱。生活中我们也总是希望自己在舞台上展示自己优秀的一面,大部分人都会认为只有这样才能证明自己是成功的。但实际上,一场好的'演出离不开幕后人员的积极准备与筹划,离不开他们的辛勤劳动,舞台上的风光无限是所有人努力的结果,所有人在为同一个目标努力奋斗,那么这就组成了一个团队。而由我们20位风华正茂的青年学生组成的三下乡实践团便是心中的主角。
我们团队成员团结协作,各司其职,备战前期资料准备,拧成一股绳,向着实践目标踽踽前行。联系将要走访的企业、农机局;对着电脑,不停地百度、复制、粘贴、整理资料,一起讨论制作调查问卷;搜索关于龙洞乡和国家关于农机的各方面政策和优惠活动。在实践中获真知,知道了湘乡市农机局的利民政策,为广大农民做实事,开辟农村致富的新道路。作为湖南省唯一农机合作社试点的龙洞镇,正积极探索、创新合作机制,努力带领农民走上致富的道路。
一切的准备只为实践之花绽放的美丽瞬间,在三下乡这个特殊的团队中,我们每个人都充当着别人的幕后工作者,同时我们也必将在所有人的支持与帮助下登台演出。三天的准备时间里,我们明白都是在为自己和他人的登台做准备,准备的越充分实践之花便开得更加灿烂。
没有鲜花,没有掌声,没有喝彩,也没有华丽的装饰,但我们就是实践团的主角,耀眼的舞台终将属于我们。