心得体会能让我们的内心感悟更好地得到抒发，写心得体会对于我们而言是为了更好的抒发自己的感受，下面是心得范文网小编为您分享的去酒店打寒假工的心得体会8篇，感谢您的参阅。

去酒店打寒假工的心得体会篇1

实习的时间也是过的这么飞快，一转眼我也从刚刚来到酒店那个什么也不懂的人到现在勉强也算是酒店的一名老员工了。虽然我工作的这段时间不算长，但是我却从中学习到了很多，不谦虚的说我距离老员工只差老了。其实我还是很谦虚的，在刚刚进入酒店的时候我并没有因为自己是大专生而感到自豪，反而是谦虚的向各位进入酒店比我早的员工了解情况。而也正是我的这种谦虚心态让大家也都挺欢迎我的，我也非常成功的融入了大家。而我也通过这次实习不仅学习到了很多我在学校学习不到的知识，更是在这里认识了很多新朋友。

在刚刚来到酒店的时候我还有些不适应，毕竟之前我都是一名学生，从来没有作过任何的工作。而我去酒店也都是享受别人服务我，而我却从来没有服务过别人。而这次来到这里实习的经历，不但增长了我的见识，也让我认识到了工作到底有多辛苦。从前也只是总听父母讲他们有多辛苦但自己却从来没有过切身体会，但现在真正的'懂了，能够无条件包容你的真的只有家人，在外面没有人会无缘无故的帮你，反倒会无缘无故的对你有恶意，而我在这段时间里也有着一些切身体会。

刚开始工作的第一天我对于自己的工作还没有很多的了解，因此领导也是安排了老员工们带领我。而我也在老员工的带领下开始了解了我这个岗位需要做到的一些，也在工作一天后觉得一点难度都没有太容易了。但是慢慢的我开始有些怀疑自己之前的世界观是否是正确的，因为在这里工作的这段时间遇到了很多奇葩的人。而这些人你完全猜不懂别人在想什么，总是有着各种稀奇古怪的问题，还有那种素质很差，故意刁难，觉得他来这里消费他就高人一等的。我很难理解他们这样的三观是怎么成长的，是否从小就很孤独。而每每遇到这样的客人的时候我都感到一阵的崩溃，一天的心情都很差。但是慢慢的习惯了之后，明白不是每个人都是像我这样有着正确价值观之后我也就开始无视他们了。不听他们的，做好自己的事就可以了，如果真的总是记着他们的话，最后收到影响的反而会是我，而他们却会觉得你看我早说了吧。我不知道是否在外面工作久了之后都是他们那副模样，但我一定会坚持做自己的。

去酒店打寒假工的心得体会篇2

通过这次实习，让我感触最深刻的是对于服务行业来说，知识重要，但实践更重要。进入职场以后，要做到的就是空杯心理，忘掉自己的学历，通过理论加实践来锻炼自己的能力。一个企业不仅仅是只看你什么学历，企业最看重的是你的能力。对于服务业，要做的第一件事情就是真诚待人，放低姿态，踏踏实实做好本职工作，在工作岗位上奋发向上，培养自己的实际操作能力，能力才是成长的资本，才是通向未来最好的道路。

实习短短的几个星期，让我感到收获很大，切身体会到工作的辛苦，社会的复杂，实践的重要和读书的必要。实习期间我会认真结合书本知识，并按照酒店领导的指导慢慢开展工作，积极的学习酒店服务流程，日常操作程序。让我深刻的认识到学习和实习的紧密结合不可分割。让我认识到了学习和实习的同等关系，实习主要是为了把所学的专业知识及其在实际中的应用有一定的感性认识，从而帮助我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，为日后课程的学习打下良好的基础，更有利于对专业基础和专业课的学习理解和掌握。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。在此，我感谢酒店为我创造一个良好的平台。

实习是一个人从青涩走向成功的第一个驿站，是通向实际工作的第一个人生转折点，带着幸福的感受，我们开始必要走的路程——实习。实习虽然是残酷的，但是可以收获到成功和希望。我们要记住自己的目标和理想，这样才能在自己的岗位上尽职尽责，不辞辛苦，勇于奉献，辛勤劳动，最终才能实现自己的预定目标。不让人看不起，不给自己抹黑，用自己的实力来证明给别人看——我是一个强者，不论工作还是学习。

刚开始实习，我的心情特别激动。心里总有一个念头，我终于可以离开枯燥的课本了。当我踏进酒店时，感觉到自己的选择已经错了，可那时已经晚了。也许这就是每个实习生必经的心理斗争吧。后来酒店给我们做了一系列安排：就餐、填写职位申请表、领工卡、名牌和制服、部门培训、上班等，紧凑的安排让我们从学生变成了员工。和正式员工一样，同样打卡记录考勤，同样穿职工工服，和正式员工不同的是，我们实习生有着另一种身份，那就是学生的身份。虽然实习是我们学业的一种延伸，也是我们学业不可缺少的一部分。但是我们有的是青春的热情，有的是知识的渴求和对未来的向往。

三个月，只是短暂的三个月，却让我学到了十八年都没学到的东西，这就是社会的力量。短短三个月，我仿佛长大了许多，知道了珍惜，学会了忍让、宽容，懂得生活、了解了艰难、尝到了酸甜苦辣。我不得不从心里去感激实习教给我这么多，感激父母把我养育成人。

实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地，只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合，通过这段时间的学习，学到了一些在学校学不到的东西，因为环境不同，接触的人与事也不同，从中学到的东西也就不一样了，而且我以前所学的不是酒店管理，学的是中餐烹饪，没有关于干酒店管理方面的经验，可是我们的经理领班和同事们对我都很关心，有什么地方不清楚总是不厌其烦的教导我，为我指出错误和需要改正的地方，使我慢慢的了解了这里的工作流程，很快的适应了这里的工作环境。

在餐厅里，别人一眼就能把我认出是一名正在读书的学生，我问他们为什么，他们总说从我脸上就能看出来。呵呵……也许没有经历过社会的人都有我这种不知名的遭遇吧！我并没有因为我在他们面前没有经验而后退，我相信我也能像他们做的一样好。我的工作很杂，上班的时间不固定，虽然时间长了点，但热血而年轻的我并没有丝毫感到过累。我觉得这是一种激励，感悟了生活，接触了社会。

记得我们经理说过，学校是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是中专生，学生终归还是保持着学生身份。而走进企业，接触各种各样的客人、同事、上司等等，关系很复杂，但是我得去面对我从未面对过得一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是，学生实际操作能力与在学校理论学习有一定的差距。在这段实习期间，这一点我感受很深。在学校，理论学的很多，而其实多方面的，几乎是面面俱到；而在实际工作中，可能会遇到是书本上没学到的，有可能是书本上的知识一点都用不上的情况。但是总算是社会的一份子，要与社会交流，为社会做贡献。

转眼间，实习两个多月过去了，在这短短的两个月中。我认识到要明确自己的目标，必须要与同事之间友好相处，与客人之间有良好的沟通。同时，在实习期间可以灵活的把学到的理论知识运用到实践当中，在此，我感谢学校老师的谆谆教导，以及酒店领导的备至关怀。

通过这次实习不仅锻炼了我的操作技能，同时，让我从中体会到应尽快学会在社会上独立，敢于参加社会竞争，敢于承受社会压力，使自己快速成长。总的来说作为一名快要毕业的学生，无论是在今后的工作或是生活中，这次实习都将成为我人生中一笔重要的资本积累。

去酒店打寒假工的心得体会篇3

1.一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙，学校里我们从未不敢发表自己的意见，老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面，上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

2.每个饭店注重的企业文化都不样，而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

3.初步的掌握了一些酒店行业方面的知识，拓展了个人的知识面，增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力，也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有时候那些老员工去为外国人服务时，当我发现他们之间有点沟通问题时，我就会上前帮忙。

4.在其位，谋其职。在自己的工作岗位上，就要好好努力工作，只有你爱你的工作，对它付出了。你才能有收获。

5.我觉得金桥酒店的工作效率和某些员工的工作素质需要改进。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。另外，当客人点餐之后，餐点总是姗姗来迟，(结帐也是同样情况。)让客人很不耐烦。

6.错了就要认，认了就要改。

7.学习和工作真的很不一样。得慎重选择。

总结

酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道;同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

最后感谢老师的帮助，感谢金桥酒店能给我们提供这样难得的实习机会，在此祝愿金桥酒店能够越办越好，学院越办越好。

去酒店打寒假工的心得体会篇4

在学校里的课程早已经结束了，我们虽然距离毕业还有着几个月的时间，但是我也知道，这些时间是留给我们来实习的，所以我也没有在宿舍里面闲着，我鼓起了勇气和信心开始找起了实习工作，由于我此前是没有任何工作经验的，所以我在找实习的时候也是吃了诸多的亏，例如简历准备不周到、自我介绍没准备好、对工作岗位不了解等等，随后我也一直在反思自己的不足，最终在我调整了多次之后，我终于得到了一个在酒店工作的机会。

能在酒店工作，对我来言是一次前所未有的新鲜体验，毕竟我以前来酒店不是住宿就是来吃饭的，如今能在酒店里为大家服务，想想都有点紧张啊。我的工作也不是多么的厉害，就是一个助理，主要就是给酒店经理帮帮忙，然后做一些力所能及的事情，当然了想做好助理也不容易，由于我对于酒店还不熟悉，所以我先是经过了为期一个星期的入职培训，然后才开始了自己的工作。在我刚开始工作的时候，我其实是不知道自己一天天要干什么的，因为我也没有收到明确的工作指示，所以我只能看着哪里需要帮忙就去哪里。

当酒店其它部门比较忙碌时，我就去看看啥情况，当然了我也不是瞎忙活，我很多时间还是在给大家提供援手的。酒店助理这个位置其实就是一个学习的岗位，它是为酒店的发展做培养的，主要就是培养一些酒店的管理人才，所以只要我做好了，那么我就有机会成为酒店的管理人员之一，说不定以后也能走到部门经理这个位置。当我了解了这个情况后，我工作起来就是更加卖力了，不仅严格地按照领导的要求完成自己的任务，而且还趁着空闲之余多多去了解酒店的业务知识，通过这样的方式来提高自己的个人工作能力。在酒店里工作了一段时间后，我最主要的感受就是自己对于酒店的了解实在是太少了，而且自己手脚也不算利落，时常会在工作的时候犯一点小失误，所以我也挺苦恼自己的工作表现，但是好在酒店里面的老员工们对我还是挺关照的，一直都在鼓励我让我好好做下去。

如今，我已经在酒店里工作了几个月了，虽然我对酒店的了解还算不上透彻，但是我已经能独立且圆满的完成不少工作上的事物了，所以我也挺欣慰自己的成长的。在接下来的工作中，我不会辜负大家的期望，我会早日成为酒店里面的一名合格工作者！

去酒店打寒假工的心得体会篇5

我是xx学院的一名大二的学生。

利用今年寒假的时间，我去了社区的养老院，与一群志愿者一同和老人们度过了一段欢乐的时光。

从1月25日到2月1日，这短短的一周的时间，每天早上一起床就来到社区养老院，虽然天气很冷，但爷爷奶奶们的笑容很暖。

我们志愿者每天的工作很简单，为每位老人端上每一餐的饭食，帮助老人整理房间，陪老人去户外活动，最后每天还会清理社区的垃圾给老人们提供更好的休息场所。

通过这次实践活动，让我更深层次的明白了尊老爱幼的含义。我们有时因为在外面干活手冻得通红，奶奶们还会帮我们捂手，这使得我们干活更卖力更开心。养老院的社区建设很齐全，爷爷奶奶们都过的很开心。我感觉这世界上最温暖的笑容是老人所展现的！我的家乡如皋是一个长寿之乡，老人们的生活也有滋有味，老人们健康长寿了，子女们也更有空间时间工作。

今年的寒假过的很充实，我自我感觉还是个孝顺的孩子，如果以后有机会，我依旧会参加这样的志愿活动。最后真心的希望我们养老院的所有老人在新的一年里开开心心，身体健康，万事如意！

去酒店打寒假工的心得体会篇6

想要服务的，必须要有耐心，细心，同时也是要愿意吃苦，在酒店工作这段日子里，我也是知道，我的经验不足，所以有什么事情，我都会去做，开始的时候，做的不是很好，经常在同事检查的时候指出了我很多的错误，我也是意识到想要做好这个基本的工作真的不容易，特别是在客户退房后的清理上面，一些细节如果没做好，可能影响到下一位客人的入住，那么这个工作就要返工，还好目前是淡季，没有那么多的客人，所以我还是可以从容的去做，但是听同事说，在旺季的时候，根本不会给我那么多的时间来做这些事情，甚至可能我做一个房间的时间，需要去做两到三个房间，那么就必须要把效率给提高了上去，而我目前的效率也是只能够做好一个房间，再快，可能就是马虎了。

同样是非常的重要，不仅仅是在学校里面，在工作之中也是需要不断的去学习，在我能做好一个房间的时候，也是需要去向同事学习如何的去把效率提升，把工作做得更好，并且酒店不但是只有清洁房间这一个事情，还有很多的方面也是需要我去学习的，只是这个寒假时间比较的短，所以我也是只学了这一块，同时在和同事的了解之中也是知道酒店的一个情况是怎么样的，行业的发展又是如何，我也是更加的清楚自己身上还有很多的方面是需要去进步，去改进的，只有自己努力的去提升，那么以后才能更好的去到社会中立足。

回到学校之后，我也是要继续的学习专业相关的知识，提升自己的一些能力，让自己在下次的一个实践之中能做得更好，同时也是能更好的融入到酒店的一个氛围里面去，把工作给做好，这样我也是能在以后进入酒店行业有更加的充分准备。

去酒店打寒假工的心得体会篇7

这个寒假，我没有在家玩，而是去到酒店从事服务的`工作，来锻炼自己，同时也是通过这个基础的工作更加的来了解酒店的一个情况，为我以后进入酒店行业做好一个前期的准备，作为在校的学生，我的社会经验可以说非常的少，而且之前也是没有做过专业相关的一些实践，要么就是去做志愿者，或者支教的工作，这次来到酒店的工作，我也是感触很深，有一些心得体会。

想要做好服务的工作，必须要有耐心，细心，同时自己也是要愿意吃苦，在酒店工作这段日子里，我也是知道，我的经验不足，所以有什么事情，我都会去做，开始的时候，做的不是很好，经常在同事检查的时候指出了我很多的错误，我也是意识到想要做好这个基本的工作真的不容易，特别是在客户退房后的清理上面，一些细节如果没做好，可能影响到下一位客人的入住，那么这个工作就要返工，还好目前是淡季，没有那么多的客人，所以我还是可以从容的去做，但是听同事说，在旺季的时候，根本不会给我那么多的一个时间来做这些事情，甚至可能我做一个房间的时间，需要去做两到三个房间，那么就必须要把效率给提高了上去，而我目前的效率也是只能够做好一个房间，再快，可能就是马虎了。

学习同样是非常的重要，不仅仅是在学校里面，在工作之中也是需要不断的去学习，在我能做好一个房间的时候，也是需要去向同事学习如何的去把效率提升，把工作做得更好，并且酒店不但是只有清洁房间这一个事情，还有很多的方面也是需要我去学习的，只是这个寒假时间比较的短，所以我也是只学了这一块，同时在和同事的了解之中也是知道酒店的一个情况是怎么样的，行业的发展又是如何，我也是更加的清楚自己身上还有很多的方面是需要去进步，去改进的，只有自己努力的去提升，那么以后才能更好的去到社会中立足。

回到学校之后，我也是要继续的学习专业相关的知识，提升自己的一些能力，让自己在下次的一个实践之中能做得更好，同时也是能更好的融入到酒店的一个氛围里面去，把工作给做好，这样我也是能在以后进入酒店行业有更加的充分准备。

去酒店打寒假工的心得体会篇8

在中国的教育里，我们学的都是理论知识，真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。

本次到酒店参加社会实践的总共有三位同学，所学专业有建筑，监理，造价等。

实践的时间是从01月09日到02月08号为期一个月，实践的主题是“了解自己，了解社会”上班的主要日常工作有：刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。

(一)基本情况以及工作体会：

我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老生来教我们。

平常在酒店吃的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的'，每个细节都要弄好，我们第一天是试工，大家都在努力的学习，虽然说有点累，但我们每个同学都很积极、很投入，都感到很乐意，因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里，虽然说有一点点累，但我们却都觉得挺充实的

先说说我在那里的工作情况吧：我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在顾客来之前把房间弄干净，顾客吃饭的时候，男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名，帮顾客倒酒、换餐盘之类的杂活。

在我看来最辛苦的，就是每次顾客吃饭的时候您必须站在外面等候，一天下来腿跟腰都很痛，刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝，但有的时候难免会遇到些难缠的顾客。

要么是过于挑剔，要么就是素质不是很高。记得有一次，老板娘说那天下午的一桌顾客看起来都挺乡下的，叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。

我刚开始一挺就觉得挺别扭的，乡下人又怎么了，怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间，我刚给他们倒好茶，就那么一转身的功夫，桌上所有的毛巾都不见了，都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。

所以服务生的工作看似简单，但操作起来还是挺麻烦的。

因为这个原因，刚开始工作的时候感到有一点紧张，但越是紧张我就越必须鼓起勇气，因此慢慢的我就习惯了。后来证明，我还是很幸运的，因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。

(二)实践感悟以及心得体会

我以“善用专业知识，增加社会经验，提高实践能力，丰富暑假生活”为宗旨，利用假期参加这次有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下：

一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。

以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给您的意见，您要听取、耐心、虚心地接受。

二. 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯，但后来是自信给了我勇气。有自信使您更有活力更有精神。