为了锻炼我们的写作能力，在生活中就必须加强心得体会的写作练习，通过写心得体会可以让我们将事情经过记录下来，以下是心得范文网小编精心为您推荐的超市打工的心得体会7篇，供大家参考。

超市打工的心得体会篇1

这个暑假，我把时间都利用到了实践当中。进入大学之后，我一直都很想进社会打打工，赚一些零花钱，顺便也体验一下社会的生活。这一次暑假，我也恰好找到了一个机会，在一家大型超市里打了暑假工。这次去找暑假工，我发现很多公司都是不支持暑假工的，只有一些超市会在暑假和寒假的时候，招一批暑假工，所以这一次，我也是在一家超市里打工，主要的工作也就是收银了。

收银这份工作看起来虽然简单，但是实则上也是很复杂的。收银是一家超市的前台，更是和金钱直接打交道的岗位，所以在思想上和状态上，都必须要保持一个非常好的状态，否则可能不一小心就让自己深陷麻烦之中了。在进入岗位之前，我们就进行了一个系统的培训，给我们培训的就是前台的领班，她很细心的跟我们讲解了很多的注意事项，也是通过这一次培训，我才认识到收银不只是收收钱而言，还有很多的细节是我们需要去注意的。

其中有一个细节就是在识别假钞上，在这件事情上，我是吃过亏的。高三毕业的那个暑假，我和几个同学一起摆地摊，在我们成交的第一单上，我们就收到了一张假币。当时我们对假币没有太大的认识，所以直接收下了，并且还找零出去几十元。后来直到我拿钱去买东西时，才认识到这是一张假钞。那时候我真的犹如五雷轰顶，暴跳如雷。所以这次再遇到收钱这样的工作时，我自然而然也就更加谨慎一些了。

果不其然，在这次打工的时候，我又收到了一张假钞，但我当机立断，立马识别了出来。并且叫他立马换一张。我对待用假钞的人一直都是非常反感的，我认为这样的人就是社会上最底层的渣石，不仅污染了社会的风气，并且让一些无辜的人受到了利益的损害。能够做出损人不利己的事情的人，不值得被尊重。

这次在超市打工，我才真正的体验到在这个社会上生存是一件需要脑力和魄力的事情。它往往存在着很多的陷阱，也存在着很多的诱惑。有时候我们需要做的不是去往前走，而是要把握好自己的节奏，不能拔苗助长，也不能停滞不前。要学会更合理的利用身边的资源，助力自己的成长。这次在超市打工给我上了非常有用的一课，我想在未来的日子里，我也能够更加果断、更加理智的去面对一切了。

超市打工的心得体会篇2

今年的五一假期是我过的最疲劳，但也是最充实，和收获最多的一次假期。因为在五一的时候，我去做了一份超市里的兼职。这份兼职还是我的同学介绍给我的，我原本没有去做兼职的打算，但是一想到自己进入大学已经快两年的时间，都没有太多的社会实践经历，我就觉得有愧于自己大学生的这个身份。再加上母亲节快到了，我想通过自己的劳动来挣取到给母亲买一份礼物的钱，所以在犹豫了很久之后，我最终还是主动报名了超市的五一兼职活动。

这份兼职是关于超市牛奶促销的工作，我之前只是在自己逛超市的时候，有看到过那些促销人员端着牛奶杯子让顾客试吃的场景，但是我从来没有亲自去尝试过，所以在开始兼职前，我感觉到相当的紧张和不安。虽然这只是一份兼职工作，但是我毕竟是要从中获取到一些物质回报的，所以我还是要认真的去对待。

在去超市兼职的头一天晚上，负责和我们做对接的工作人员就把我们这些做促销的人员给拉到了一个群里，在群里面，负责人跟我们说了很多的事项，包括第二天的妆发要求，工作内容，包括要喊麦的一些话术，他都要求我们详细的记清楚。我这才知道原来作为一名促销人员，居然也有这么多的要求。

为了做好第二天的准备，我把那些话术背了大概有七八十遍，第二天一大早醒来，就早早的赶到了xx超市的牛奶促销专区。还没开始前，心里面已经满是期待和紧张。等到超市的负责人过来了，我才知道我们要穿统一的服装，十分的正式。而我当天被分配到的任务是做试饮活动，我要佩戴口罩，佩戴专用戴手套，还要带上耳麦，一边喊麦，一边给顾客朋友试饮。幸好的是，我在头天晚上做了准备，把话术给记熟了，不然我真不知道当场会闹出怎样的笑话。但是在刚开始的时候，我还是很有点紧张，不敢喊太大的声音，但是喊多了，自然也就熟练了起来，我也没感到那么紧张和害怕了。就这样我在那个超市里，足足喊了五天，做了五天的试饮，喉咙已经喊到沙哑，腿已经站到发软。

但是，当我拿着我在这五天里，通过自己辛辛苦苦的劳动收获到的报酬，给我母亲买了一份礼物的时候，我的内心别提有多开心了。更主要的是，我在这五天的兼职里，我还收获到了一份社会工作的经验，锻炼了我社交和工作的能力，这更是一件值得我去自豪和骄傲的一件事情。

超市打工的心得体会篇3

通过在超市打工，我也是把这个暑假过的很充实，同时在打工之中也是感触到社会是怎么样的，多了很多的了解，对于工作，自己也是积累了一些经验，清楚做好一份工作真的不是那么的简单容易的。

进入超市，其实也是自己想把这个暑假能过得充实一些，而且之前的自己也是没有去做过什么工作，不太清楚自己是能做什么，刚好家里的附近有超市招工，就去尝试了一下，超市服务的工作，我除了要搬运货品，跟客户去服务，同时也是有什么事情需要帮忙的，我也是要去跟进，可以说是一个打杂的工作，什么都是要干的，但是正是什么都要干也是让我收获更多了一些，懂得如何的配货，货品的摆放怎么样才能更好的吸引到客户，对于客户的一些问题有哪些，又是该如何的回答，和同事们的配合也是让我的交流以及沟通方面都是得到锻炼，这份工作虽然辛苦，但是轻松的时候也是轻松的，让我也是过得很是充实，自己的能力锻炼了很多，对于工作其实自己没有想过做什么样的，但是此次的工作确是让我更加的看到自身所有的一些优势，还有一些问题。

打工，让我成长，通过暑假，我对自己的认知其实也会是多了很多，以前的时候也是没有那么多的机会，都是在学校，或者不愿意走出这一步来到社会，但是其实社会并没有想象的那么恐怖，而且工作里头其实同事们都是非常的友善，也是给予了我很多的帮助，和他们聊天也是从他们的经验里面知道，学习的重要性，以及可以在自己以后的职场之中避免犯一些错误，可以说让我学到很多，和学校的学习相比还是很不一样的，也是更加的利于自己在社会生存的。此次的工作，让我累积了一些经验，对于自己以后想要从事的工作，其实也是有一些帮助的，毕竟最终也是要依靠个人的能力来完成很多的事情，自己也是在这一个多月里面成长很多。

挺感激超市给予的一个机会，同时同事们也是帮了我很多，虽然现在要回到学校学习了不过以后回家，我也是会去看看同事们，去感谢他们，是他们让我更加的明白自己如今的机会是多么的宝贵，更是要去珍惜，学好才行，同时对于以后，我也是要早日的做一些规划来让自己更加的明确自己的目标，而去付出努力。

超市打工的心得体会篇4

在过去的生活中，每次来到超市，我几乎都是以一名消费者的身份。但在这次的寒假期间，我却将自己的身份调转，让自己从消费者成为了一名超市的员工，体会了在超市中工作下的责任以及社会环境下的工作体验。

作为一名大学生，这虽然是我第一次的社会实践，但通过充分的学习和身边同事领导的帮助，我在工作中还是有不错的表现的。并且通过在这“陌生”环境下的体会，我的思想也得到了很大的提升。

首先，面对这次的社会实践，我从接触到工作的第一天就深刻的感受到了社会环境下给我们带来的该改变！虽说还是同一个超市，但在成为了一名工作者之后，我站在这里的意义就已经完全不同了！作为一名顾客，我的目的是消费。但作为员工的时候，我却是为了促进顾客的消费，给顾客提供服务。这两个角度的目的可谓是相差甚远。但随着对工作环境的适应，我在这个临时的工作岗位上能看到的东西也越来越多了。责任、团队、管理、反思……这些陌生又熟悉的感受不断影响着我，让我逐渐在思想和行动上都更向着一名工作者改变。

打工的日子很辛苦，虽然我正是抱着这样的心态来到这里的，但准备和体会毕竟还是有差距的。在真正的工作中，在每天晚上累到腰酸背痛的时候，心中不禁就升起了想要放弃的念头。但仔细一想，我现在之所以想放弃，是因为我还是一名学生，我还能继续回到学校。但在大学毕业之后，那我又该怎么选择呢？我还能继续选择放弃吗？当我认识到这一点后，除了更加认识到社会的辛苦，也更进一步的坚定了自己坚持下去的决心！

如今，打工的日子伴随着假期结束了。回顾这段时间，我渐渐适应了超市的工作任务。虽然每天依旧很辛苦，但每天的工作完成起来也更加轻松了。这让我充分体会到了自己的成长。

此外，在这次的工作中我切实的认识到了自己的不足！虽然是大学生，但面对这样基础的工作我一样也有做不好的地方。那么想要在今后实现自己的梦想，那无疑我需要付出变现在更多的努力和拼搏！为此，我也会在接下来的日子里发挥自己，充分在大学阶段充实自己，为即将到来的社会生活做好准备！

超市打工的心得体会篇5

公元20xx年初，我的实践生活开始了。在历时半个月的工作中我渐渐认识到了各项工作并且亲身体验了工作者应该把自己定位为社会中的哪一个角色，看到了他们在运营中的不足，这些不仅影响了他们的经济效益，还对他们以后的发展产生了阻碍作用。

我在平阳店的生鲜处带过很长一段时间，特别对生鲜处的营销组合提出自己的一些看法：从中外超市企业的竞争的现状来看，在资金实力、业态规模、经营管理经验等方面来看中国的超市企业明显地出在弱势地位，但是，中国市场发展的区域化特点、中国消费者消费需求习惯的差异在很大程度上体现在饮食文化方面，这种饮食文化除了反映体现地区差异特色的"八大菜系"外，其后面的底蕴是深不可测的。

超市的生鲜食品经营是能够体现差异化和个性化的经营特点，从而使众多的超市避免在竞争中陷入单一的价格竞争的陷阱之中，使竞争良性起来，也使得差异化和个性化的经营能够满足消费者多样化的需求。

所以我认为，美特好超市关键要在于其对生鲜的流通渠道这个载体形式进行了本质上的改造，摒弃了传统运作了几十年的旧有农贸市场模式，从根本上依靠超市概念改造旧传统。并立足本地优势，寻找更为合理有效的市场切入点，三下乡社会实践报告，降低风险。在仍具有顽强生命力的农贸市场和外资超市（主要指沃尔玛）面前，生鲜超市只有把握好方向，才能作为竞争者的替代品，与其共生存、共发展。为此，生鲜超市必须做好以下四方面工作，合理定位。

（1）实行产品多样化和创新经营；

（2）经营方式更要贴近消费需求；

（3）在环境、卫生、价格、服务等方面进行高水平的专业化改造

在这一次的实践中，我学到了很多，怎样使用罗盘测产状，如何判断褶皱和断层，很多东西都是书本上找不到，也解决不了的实际问题。在这次的考察中，也基本上完成了实践任务，接下来就是如何把理论更好地运用到实践中去了。

超市打工的心得体会篇6

一、实习目的

1、深入社会实践，接触实际工作，了解企业现实状况和现代企业营销管理理念，异常是现代企业营销管理的发展趋势。

2、将大学四年在学校所学的理论知识同企业实际操作结合起来，理论联系实际，以加深对所学专业理论知识的理解，熟练掌握营销管理在企业中的运作。

3、掌握营销的实际工作经验，增强对大学期间所学营销知识的驾驭和掌握本事

4、掌握企业营销过程和营销管理工作的组织形式与基本方法，综合运用所学知识进行调查研究，以培养发现问题和解决问题的本事。

二、公司简介

联华超市创立于19xx年5月，是上海首家以发展连锁经营为特色的超市公司，目前联华已成为现今中国最大的商业零售企业，构成了大型综合超市(大卖场)、超级市场、便利店等多元业态联动互补的竞争优势。在上海、北京、天津、江苏、浙江、安徽、江西、广东、山东、山西、河南、河北、辽宁、吉林、新疆、内蒙等20多个省市和自治区的100多个城市建立了强大的连锁经营网络，是消费者最信赖的商业品牌。

发展壮大后的联华着力打造核心竞争力，在战略创新、经营创新、管理创新、技术创新等方面不断取得新突破。联华在全国建起了商品采购网络，建成了国内首家大型智能化配送中心，先进的计算机信息系统已经覆盖了联华的所有门店，实现了商业管理的自动化。20xx年销售规模达200多亿元，门店数近2600家。再次以雄厚的实力奠定了在中国零售业的龙头地位。

联华超市股份有限公司，有“零售连锁推土机”之称，至20xx年，联华公司以营业额计已连续6年位列中国零售业榜首，大型综合超市、超级市场及便利店是三大主要经营零售业态。20xx年以联华为首的中国第一大零售集团百联集团销售规模达6762714万元、5493门店数个，其中联华超市公司销售额为3068494万元。

联华超市集团全国扩张由来已久，联华超市自1997年起就开始了向上海以外的地区发展，他们的向外推进策略是以上海为核心沿着沪宁沪杭高速公路向外延伸，相继在扬州、宁波、南京、杭州及苏州等地开设连锁门店。之后在全国以跳跃式扩展的战略推进方式扩展，采取的是框架策略，在华东、华北、华中以及华南地区把联华的连锁店全面铺开。联华在全国300多个城市进行了考察，最终排出了一份60多个城市的名单，这些城市基本上都是省会城市，计划单列城市以及人口在150万以上的其他城市。

对于合资店中的当地合作伙伴，联华选择的原则是当地有实力的商业集团、上市公司或者有资源的大公司。在管理上是统一化和本地化相结合，统一的是采购、经营方式以及营运模式;本地化的是商品、经营手段和人力资源。联华的全国拓展三个方面取得了成效:一是实施低成本规模扩张的发展战略，并在稳中提速，不盲目布点，新布网点以省会城市为首选，且经过专家评估和论证，同时在各大城市寻找“龙头”企业为合作伙伴，采取合资、购并、加盟等形式，与联华合作联手后，既释放了联华潜在的品牌、物流、管理、信息等优势，又使联华借助当地原有企业的销售网络、仓储设施和熟悉当地居民消费需求等资源优势，实行互补和共享。这样一来，投入少，时间短、收效快。

联华向外扩展的具体实施流程为首先选择城市或者伙伴，然后组建班子进行市场调查，再之后招聘人员进行强化培训。在业态方面，将采用多元业态协调发展的模式，以大带小，就是以大卖场带动便利店，发挥组合经营优势，节俭经营成本。联华的拓展也不是为了市场而放弃盈利目标，联华与国内企业在市场的联合拓展过程中强调两者兼顾。联华在向外拓展市场的过程中十分重视支撑体系的建立，所谓支撑体系就是商流、物流、人才流和信息流。

三、联华与本土企业联合的成功经验:

一、整合的理念和方法与其他企业不一样，整合没有采取纵向整合，没有采取重组整合，而是保留原企业的架构，保留原有班子，只派一、两个人;

二、充分信任和依靠原有团队，原团队有职责心，有敬业精神，他们的进取性都很高，绩效也很好;

三、资源共享，联合后的新公司依然保留原有架构，采用区域化管理的模式，但同时又在资源上与总部共享，例如相同商品的采购、跨地区的联合采购等，由此构成采购规模，降低成本。

三、实习过程和资料

我实习的岗位是上海联华超市股份有限公司第一分公司商品部助理，首先是熟悉公司内部的具体情景以及公司在当前市场上所处的阶段，其次是了解其他超市的商品种类及价格，并作出价格比较表，及商品销售跟踪表，再次是做好与采购部等其他部门的沟通，最终是整理商品促销信息，制定销售计划。

首先，是了解连锁超市的市场现状。要想很好地融入一个新的工作环境，就要首先这个行业的现状。所以实习一开始我就系统学习了超市这个行业的发展状况，并对我公司的市场现状有明确了解。在这几天的学习中，我了解到连锁超市在我国出现已有十多年的历史，从发展至今，中国连锁超市的年平均增长速度在70%左右，并迅速向大中城市蔓延，新增店铺数量也在猛增。连锁超市已成为零售业的主流业态，为中国扩大内需，拉动经济增长作出重大贡献。

此刻的零售业竞争如林，我公司6家分店采用统一采购、统一配送、统一标识、统一经营方针、统一服务规范和统一销售价格的一体化战略模式，在中牟地区占据有利地位。

其次，是了解其他超市的商品种类及价格。在市场营销中，价格决定着企业产品的销路，也决定着消费者的购买行为，是商业交换的核心资料。公司的管理人员需要灵活掌握价格对策，合理制定商品价格，增强公司竞争本事。在制定价格策略时，了解竞争对手的价格情景显得尤为重要，它是超市营销中取胜的关键。所以，收集其他超市商品的种类和价格是我这段时间的重要任务。比较其他超市与本超市商品的种类:对于相同种类的商品还要比较价格的差异，并制作商品价格比较表交给商品部经理;对于不一样种类的商品，如我超市所缺的商品要及时报知部门经理，并对新增商品做好销售跟踪表;对于我超市有而其他超市缺的商品种类也要及时报知经理，以防货物堆积或商品供应不足。

再次，做好与其他部门的沟通，尤其是采购部。超市所有部门都是核心部门，各个部门之间，经过分工明确，协调工作，为顾客供给一个高质量服务，完美购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是供给享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。尤其是商品部与采购部的联系最密切，交流最多，所以这两个部门之间的沟通也显得尤为重要。我要定期按照商品部经理的指示填写进货报表。对于供不应求或供过于求的商品通知采购部调整进货数量。商品部和采购部沟通的良好沟通能够另货品少积压，进而降低超市成本。

最终，整理商品促销信息，制定销售计划。在此刻零售业竞争如林的情景下，零售行业在品牌，服务，商品，素质等相持难分高下情景下越来越需要经过促销这一杀手锏，使自我立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市促销模式。在促销前期我的工作是给商品部经理提出一些关于促销时间，促销主题，促销方式，宣传媒体等方面的提议，并在经理指导下完成本次促销活动执行方案的纸质文档，还要通知各区参加促销活动的商品种类、价格及数量并帮忙营业员完成促销时期的商品陈列。促销中期我会记录各个商品促销情景，以备后期经理做总结时参考。促销后期对经理总结的观点进行记录，并以电子档的形式保存。

在实习过程中，使我认识到，商品部是超市重要的组成部分。商品部工作的好坏直接影响到公司的盈利，进而影响到公司其他一系列问题。

四、实习体会

这两个月，好比是一个过渡期——从学生过渡到上班族，是十分关键的阶段。它使我在实践中了解社会，学到了很多书本上没有的知识，接触了形形色色的人等等，使理论专业知识和实践做到了很好的结合，更加丰富了我的文化知识。更为重要的是，锻炼了我的动手本事和做事上的耐心、细心，同时也学到了怎样很好的与人沟通和交流。

在这为期两个月的实习中，我学到了很多，也思考了很多。不仅仅对连锁超市这个行业有了详细的了解，并且学习了超市价格策略和促销策略的制定。可是在我实习的过程中也发现了不少问题并提出了自我的一些看法。

第一，提高服务质量。这次实习我感受最深的就是零售企业中服务质量的重要。各个消费者的个性不尽相同，营业人员需要更多的耐心来对待顾客，尽量做到百问不厌，消费者下次才会光顾，这样才能给超市带来最大效益，所以好的服务则是超市无形的资产。提高服务质量首先就要在顾客购物过程中下足文章，让顾客对服务态度满意。这一点主要就要求导购员有良好的服务态度，与一些专业的导购知识。其次要做好售后服务，及时准确的解决好顾客的咨询与投诉。对产品过期，变质等引起的不愉快要及时的向消费者由衷地道歉，并负责换货，供给消费者适用的商品。因顾客使用商品不恰当而引起的问题，要耐心的讲解，引导其正确使用。在处理咨询投诉问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让咨询投诉者感到满意。处理这些问题时绝对不能出现诸如以下的不礼貌用语“这种问题连三岁小孩都懂。”“一分钱，一分货。”“不可能，绝对不可能发生这种事儿。”“这种问题不关我们的事，请直接去问生产厂家，我们只负责卖货。”

第二，合理控制员工流动性。众所周知，零售业的低成本控制以及工作时间的倒班制都是构成员工高流动性的重要因素之一。但我个人认为，不难否认薪资是造成员工流失率居高不下的原因之一，但更多的应当涉及到情感管理上的一些问题。在员工管理上注重情感管理的加强和运用，多与员工沟通，及时了解员工的心理动态，发现波动情绪及时解决和协调，尽量避免员工出现辞职和离职等现象，从而防止产生群体连带效应。

第三，实现供销超市的规模化经营。同大型外资连锁企业相比，供销超市连锁企业明显处于弱势地位，企业发展中必须实施集团化、规模化战略。发展大型连锁超市发展以结构调整为重点，联合、购并和跨地区合作是扩大规模的方向，这种合作还包括与外资企业之间的合作。在跨区域发展中要以发达地区的连锁企业为主，在稳步推进的同时，采取全国布点、以点带面进而实现规模化。同时在发展规模化连锁经营中，供销超市应坚持以盈利带动增长的原则，避免盲目扩大规模。还可经过资产重组、企业兼并等方式，尽快提高供销连锁超市的组织化水平，实现规模经营和效益。

第四，提高物流管理水平。要加强超市连锁，防止超市连锁水平低制约了物流的发展水平，进行强强战略联盟。供销超市应选择综合性大型生产商，如宝洁、海尔等物流管理水平较高的企业进行强强战略联盟，经过联盟的形式借助于计算机实现信息共有。超市以此实行供应链管理-即构jit型的自动订发货系统，经过必须的形式实现联网，借助于这种信息系统，生产商除了迅速了解超市的库存情景外还能及时了解商品在超市各连锁店的销售量、库存量、价格等数据。加快物流人才培养。超市不仅仅需要熟悉物流服务组织、运输组织管理、熟悉市场营销的专业人才，并且需要计算机网络技术以及物流信息开发维护的专业人才

五、实习总结

实习两个月的工作时间虽然不长，可是我十分珍惜这次工作的机会，在有限的时间里加深对实际企业的了解，找出自身的不足。实习后我了解在工作中我们必须要进行总结分析，不仅仅只是努力忘我地工作，还要能回过头对工作的经验进行总结分析，研究怎样节俭时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱，条理清楚。

总体来说这次是对我的综合素质的培养，锻炼和提高。并且，经过这次实习，在市场营销方面我感觉自我有了必须的收获，并且更加喜欢这门课了。这次实习主要是为了我们今后在工作及业务上本事的提高起到了促进的作用，增强了我们今后的竞争力。这次实习丰富了我在这方面的知识，使我向更深的层次迈进，对我在今后的社会当中立足有必须的促进作用，但我也认识到，要想做好这方面的工作单靠这几天的实习是不行的，还需要我在平时的学习和工作中逐步的积累，不断丰富自我的经验才行。此刻，我意识到必须要做的就是多吸取知识，提高自身的综合素质。同时，注重专业知识的学习。这样，才能使自我有扎实的文化基础，迎接以后就业中各种严峻的挑战。

最终，我向我的指导教师王怡然教师和实习单位表示真诚的感激，感激你们给我这次实习机会，并在实习过程中给与指导和帮忙，使我得到了一次很好的锻炼。

超市打工的心得体会篇7

企业的目的是什么？专家云云，各执一词。但作为一个小企业，目的是有一个：获取利润，生存下去。

基于这一目的，企业要做得好，在经营上就必须做到：节俭开支，增加收入，提高水果的周转速度。

节俭开支就是降低成本，可以在用人、产品质量控制等方面想办法。规划好员工人数和需要设置的具体职位及倒班情况，然后进行招人。基于工作强度也不需要招收学历多么高的，只要能吃苦耐劳就行。岗位设置可根据产品供应流程设置，具体某个超市从订货到摆上摊位一般经过订货、入库、出库及摊位管理等环节，如果超市很大可设置管库员和次等水果处理员具体负责仓库和次水果的挑拣和处理。水果一般保质期很短，如何在保质期内完成销售就需要事前做好合理规划，结合具体的销售组合策略确定进多少货，摆在什么样的摊位上，在什么情况下可以打折促销等。

光节俭开支还不行，更需要增加收入，实现利润。在这方面可以采取的措施有：建立客户忠诚，合理设置摊位，提供优质购物环境和服务等。超市客户一般较为固定，大部分都为较近的小区居民，从长期看，建立良好的客户关系非常重要。摊位设置是一门艺术，对于有心的管理者可以把摊位布置的整洁、美观、实用。好的购物环境和服务，可以提高客户的购物欲，增加销售。

上述两点结合一下，可称为：开源节流。而外，还需要提高产品的周转速度，利用有限的时间和空间赚取尽可能多的利润。