写好心得体会也能帮助我们更好的更新自己的内心感受，随意写的心得对于提升我们的写作能力是没有任何帮助的，下面是心得范文网小编为您分享的卖蛋糕的心得体会6篇，感谢您的参阅。

卖蛋糕的心得体会篇1

寒假，我做了一份以前从没做过的工作——超市收银员，连过年都没下班回家。在工作过程中，感悟颇深。

首先是认真工作的充实感。因自己一贯喜欢工作，认真工作，所以对工作充满信心。去时，爸爸说：先干着，干不了就回来。我说：不干便罢，只要干就绝对不会干不了。也许是为了证明自己的话，我干的真的很卖力，一丝不苟。虽然我是四个手银员中去的最晚的，但只是前三天慢，以后我的收银额就居前两名。且因为我服务态度好得到了广大顾客的好评。

当然有时侯也会遇到点麻烦，作为那里最大的超市，每天进出的人络绎不绝。有些农村来的顾客不知道规矩，到收银台还讨价还价，有的还想试试能否把东西拿出去。所以因排队问题，价格问题，假币问题，打包问题等等都可能得罪顾客。

除此之外，还有寄人篱下的无奈和孤独。因超市离我家有六七十公里，所以老板娘安排我住在同事家里。每晚8：30去她家住，早上7：10去上班。我们两个感情很好，她每晚都跟我说悄悄话。可是她妈妈实在让我感到不自在。为了赶我走，竟说我那同事睡觉会又踢又抓。不过她也真可怜，我同事亲口对我说他恨她妈妈让她没有朋友，没有自己的空间和思想。

不管怎样，整个寒假我通过工作了解到了挣钱的不易，在应对各种人和麻烦的过程中学到了许多，理解了人生的许多无奈，体验了想一个工作狂般工作的充实感。总的来说，这个寒假收获不小。

卖蛋糕的心得体会篇2

一个小伙伴要过生日，大伙安排我去买一个蛋糕。可我觉得买的蛋糕没有创意，想花点心思给大家一个惊喜。

我决定自己亲手做一个“王记蛋糕”。

这点对我来说并不困难，因为妈妈经常在家做蛋糕，家里做蛋糕的“武器”也是样样齐全。

首先是和面。我点了十个鸡蛋，噼里啪啦打入盆中，一阵搅海翻江，使蛋液均匀清亮。这时，把雪白的面粉倒进蛋液，又是一阵翻江搅海，使面粉和蛋液友好融合，形成均匀的、黄色的蛋粉糊糊。

接下来是注模。把黄色的糊糊注入圆形的蛋糕模具后，轻轻送入烤箱。十五分钟后，拉开烤箱，奇迹出现：只见金黄色的蛋糕冒着热气，散发出诱人的香味。我真想咬一口，可还是半成品呢!于是，赶紧深吸一口气忍住了口水。

最后是装扮。做蛋糕不仅是技术活，还是一门艺术活，既要好吃还要好看。我把蛋糕切成一厘米的小片，在里面抹上奶油，铺上水果丁。这都是妈妈教我的，每一层尽可能放不一样的水果，抹一层奶油，摆一圈水果，下面是草莓，中间是火龙果，顶部是蓝莓，最后在四周撒上珍珠糖巧克力，这样更加显得色味俱全，勾人食欲。

经过一番辛苦劳作，一个蛋糕终于做好!

当小伙伴们得知“王记蛋糕”是我亲手所做后，好像都被惊到了，个个嘴张得老大，还没吃就纷纷向我竖起了大拇指。那一刻，我的心里甜滋滋的，比那蛋糕还要甜呢。

卖蛋糕的心得体会篇3

这个寒假，我在家附近找了家饭店做了服务员，感觉时间过得非常快，一眨眼，寒假就结束了，有一种开学来的太突然的感觉。

一开始，刚进入饭店，我什么也不会，只以为把菜上到客人的餐桌上就行了，其实，并不是这样，上菜也有讲究，鱼跟其他海鲜，水产品不能放在一块，荤菜之间要放一个素菜，并且还要讲究颜色搭配的好看与否，本来，我觉得这些根本无所谓，菜全上去就已经不错了，因为客人点的菜太多，有时转盘还会放不下，得把大盘子换小盘，颜色搭配什么的我也就从来没有关注过，直到有一天，有一桌的女客人坐在位子上轻声跟我说，“服务员，你上菜的时候要看一下颜色的搭配，这边上的不大对。”于是，我跟她说：“我帮你换一下，”女客人还是很客气的说：“这次就算了，下次注意一下就好了。”这件事也让我学到了很多，不是别人不在意，这些细节就可以被忽略，做什么事还是要认真对待，不能敷衍了事，就像“人在做，天在看”这个道理一般，你在做，别人也在看，这个道理在以后的职场上也是很受用的。

在店里，我也见到了形形色色的客人，有对待服务眼态度很差，瞧不起的客人，有宽容大度的客人，也有幽默风趣的客人，还记得，最让我觉得不好意思的，心怀愧疚的一桌客人，我把酱油滴到了别的菜里，害的他们刚上去的那盘菜一口也没动，还滴在客人的浅色牛仔裤上滴了一排，还把他们的就踢翻了，虽然客人没说什么，但是还是觉得挺抱歉的，我也学到了做事不能毛毛躁躁，要细心，认真的处理，欲速则不达。

“只有当过服务员的人才能体会到服务员的难处”这是刚进去的时候一个正式员工跟我讲的，这个寒假，也让我对服务员这个工作改观了，以前觉得服务员还是挺轻松的，其实真的不易。察言观色也是一门学问。

卖蛋糕的心得体会篇4

今天我突发奇想，决定要自己动手做个蛋糕尝尝。

于是，妈妈买了几个鸡蛋，一斤面粉，又上网查阅了不少资料。一切准备就绪后，我们开始动工了。

不少人都知道，做蛋糕需要打蛋。却不知，这打蛋也有不少学问哩。首先，蛋白和蛋黄要分开打，蛋白要打出泡泡，泡泡越多越好，就靠这些泡泡发蛋糕，蛋黄要加上三勺糖六勺面粉，和在一起搅匀。

我觉得打蛋挺好玩，于是争着要做。我端着碗，一手抓着打蛋器，在碗里噼噼啪啪起来。不一会儿我想差不多了，就把手一甩，自以为大功告成。等到老妈一来检查，呵，碗里只有零星的几个小泡!噢，我可不情愿啃铁饼，还得回过头继续打蛋。

看来，做任何事都得有耐心，连打蛋也不能例外啊。

我和老妈轮流打蛋，直到每个人都累得腰酸背痛，这打蛋才算完事。把蛋白蛋黄混合后，我就将它送进了微波炉，这可是做蛋糕的最后一步了，我心里有些紧张。

成败在此一举。

我像个跳蚤似地上蹿下跳，只等看到蛋糕的样子，吃到美味。半个小时后，屋内充满甜香，闻得我流口水。

微波炉无声无息。我冲入厨房，可结果却让我大失所望。蛋糕并不像我想像中那么大，那么圆，充其量也只是一张薄饼，伸手一摸，幸好还没沦落到铁饼的地步，还是软的。

我坐在沙发上，百思不得其解，到底是哪个环节出错了。打蛋?和面粉?不对，一定是微波炉这一步，蛋糕看着发起来了，但后来又缩了回去。可是我并不死心呵，我边嚼着自己亲手做的“薄饼”，边大声宣布：“明天我还要再做一次，我要用电饭煲来蒸蛋糕”。

卖蛋糕的心得体会篇5

我经历了许许多多的第一次。第一次骑自行车，第一次打吊水，第一次坐飞机，可我记忆最深的就是第一次做蛋糕。

我经常看着妈妈做蛋糕就跃跃欲试，可是，妈妈总是怕我烫着，不让我动手，让我很郁闷。今天，终于有机会了，嘿嘿!因为妈妈和大妈出去办事，把姐姐和我留在家里，哇塞!自由的时光真美好呀!

和姐姐看了一会书，我们都觉得饿了，我就提议：“我们做蛋糕吧!”姐姐听了，也很赞同。于是，我们就开始准备了做蛋糕需要的自发粉，鸡蛋，白糖牛奶等材料。姐姐先把鸡蛋打在碗里，我再负责把鸡蛋搅碎。我使劲搅呀搅呀，手都搅得酸酸的，哎!想吃蛋糕总是要付出代价的!接着再放入自发粉，牛奶接着搅，最后，再加点白糖。准备工作就完成了。

我们先把蛋糕机插上电源等一分钟，再把我费了九牛二虎之力搅好的面糊糊小心翼翼地到进蛋糕机的模型里。模型可爱极了，有小狗小猫形状的，有小树形状的，还有爱心形状的等等。盖好盖子，我们就在旁边耐心的等着蛋糕出炉了。不一会儿，香甜的味道就溢了出来。我和姐姐都兴奋的期待着，只听“滴滴滴”的报警铃响了，哇塞!蛋糕终于做好了。

我们迫不及待地打开蛋糕机。看见一个个胖乎乎的奶黄色的小蛋糕躺在里面，我连忙伸手去拿，“哎呀”只感觉指尖刺痛一下，我赶忙收回手，看见中指已经被烫红了，这才知道为什么妈妈不让我自己做蛋糕了。我忍着疼痛，找来了小叉子，在姐姐帮助下，慢慢地把香喷喷的美味的小蛋糕拿出来，我们就开开心心地吃了起来。

虽然我们弄乱了厨房，弄脏了衣服，但是我觉得我做的蛋糕是最好吃的，妈妈回来的时候会表扬我吗?

卖蛋糕的心得体会篇6

我是家里的独女，尽管从小生活比较独立，但总是被家人疼着护着也会怀疑自己是不是有些像温室的花朵，春节兼职初体验--寒假心得。以致于每每想起高三毕业的暑假，好朋友为分担家计做兼职每天站8个小时累到腿抽筋的时候，我就为自己窝在开着空调的家里大嚼冰淇淋的行为萌生出一种罪恶感。是时候该找找兼职锻炼锻炼了。

今年冬天，我开始酝酿寒假去做兼职的事，麦当劳是第一选择，报酬还不错，又能学习它的管理模式和经验，过年有补贴。为此我还自备了一箩筐的面试问题，什么对麦当劳认识啦，自我介绍啦，工作设想等等。回家第二天，我就找到离家较近的一间麦当劳餐厅填写了申请表，满心期待的面试竟然被省略了，直接叫我等试工的通知。

和爸妈提出过年想去做兼职，一向宠我的老爸竟然没有表示异议，老妈却笑了，报了名人家还不定要你呢。我不干了，凭什么不要我，我又不比别人少块肉?过了两天，正逛着街，突然接到了试工的通知，我不想错过机会，一口答应下来。已经下午4点了，晚饭肯定是吃不成了，爸妈陪着我买了面包看我吃完。又买了发绳把头发扎起，告别父母，匆匆开始了我的第一次上岗。

我的试工岗位是大堂，经理让训练员简单带我讲解了岗位要求和操作规范，6小时工作就开始了。收盘子、擦桌子、扫地拖地、清洁洗手间，不管有没有人看我，我都认真去做，心里默念劳动不分贵贱，慢慢地越来越顺手，心境也越来越坦然。倒是因为空调太暖，来不及换的厚厚的靴子把我逼出了一身汗。下班了，负责人梅姐把我叫到办公室，直接交代我接下来办健康证、银行卡等等手续，我心里狂喜，终于通过啦！我迫不及待带着一份免费套餐回家分享夜宵以及喜讯。

接下来是体检、办理健康证、上交资料、领工作服、签定合同。记得填写材料的时候，有同事问，政治面貌填什么，有人说了一句，团员吧，或者群众，唉，我们这里没有党员吧。我没有说话，默默写下了"党员"，心想，一定不能丢人，加油干。

我开始一点一点地学起，暑条位、饮料位、点餐位，每天多学一点就多一份鼓励。其间听同事说起，以前有2个女生也是来做兼职，因为太辛苦受不了，2个星期后就不干了。我颇不以为然，这些日子下来，工作忙碌，但算不上苦啊。我和朋友这样形容我的工作：免费减肥，还有补贴，呵呵。心态决定态度吧，我干活勤快，与同事相处得不错，也得到了经理的赏识。不过工作还是有些小波折，因为天生怕热炸薯条时弄得自己汗流满面，去仓库出货撞到手臂起了有史以来最大一块淤青，打扫时洗手过于频繁手背干裂又红又疼…这些困难只能自己努力克服，尽量在完成好工作的同时保护好自己。还好我基本上都是中午的班，每天想着下班回家，有爸妈在家等我一起吃饭，一天的劳累就烟消云散了…

1月底第一次结工资，我把只有五六天的工资取出来，拿给妈妈，相当豪迈地说，老妈，你那双过年买的新鞋，我给你报销！并且亲手给过本命年的老爸编一个红色中国结的钥匙链当做新年礼物。如果工资不是月底才发，我就能给爸妈"压岁钱"了，18岁就该做到的事，我迟到了，明年一定争取…

转眼临近开学，与要好的同事依依惜别，互留联系方式，答应经理华姐暑假还会回去，然后用剩下的三天好好陪陪妈妈。离开家时已不像以前和妈妈伸手要钱，二十天的薪水做自己的生活费已经相当可观。假期匆匆，却是从未有过的充实。

成长，不是温室里四季如春的芬芳，不能因为依赖港湾不肯远航，而是应该努力成为可以让人放心依靠的肩膀。努力让自己变得更优秀，我的成长，还在继续…