通过作文，我们可以不断地提高自己的表达能力和思维深度，我们可以选择不同的作文题材，从而锻炼我们的多样化思维和写作能力，下面是心得范文网小编为您分享的炒拿手菜作文优质8篇，感谢您的参阅。

炒拿手菜作文篇1

今天呢，我将为大家做一道我的拿手好菜，名子叫做“可乐鸡翅”。

我打开水龙头，三下五除二地把鸡翅洗干净，放入盆中，撒入盐、鸡精，再从柜子里拿出酱油、醋、急汁这调味三兄弟，分别倒入了盆中。找拿出一颗大蒜“砰”地一声，拍扁了，切成了渣，倒了进去，封上保鲜膜，摇均后腌制十五分钟。

我打开了火，把油倒进了锅里，油发出了“嗞嗞”的响声，接着开始跳起舞来。我拿起鸡翅闻了闻，香啊！这盘鸡翅不一般！我小心翼翼地把鸡翅放入了锅中。鸡翅们全都下了“海”，我拿起锅铲，开始翻炒。这时，妈妈来了：“铭涛，要记住放生姜，你每次都把这个给忘了，我这次特意来提醒你！”“啊！完了！我又忘了！”豆大的汗水从头上流了下来，胸口的小兔子也开始四处乱跳。没了生姜，这锅“好菜”就成“坏菜”了呀！”我心想。

就在千钧一发之际，我灵光一闪，想到了办法：在炖的时候放生姜也不迟呀，虽然味道淡了点，但也没关系！

我把鸡翅炒到微黄后，便手忙脚乱地倒入可乐，继续翻炒一会儿。开始炖了，我连忙切起了生姜片，倒了进去。

鸡翅出锅了，它呈深红色，散发着一个又咸又甜的香气，外面的汁水已经流到了鸡肉里面。弟弟又被鸡翅吸引了过来，平时怕烫的他，现在就拿着刚出锅的鸡翅来吃。我也尝了一根，就只能用一个大大的”赞”来形容。怎样，我这一盘拿手好菜，你也想来尝尝鲜吧！

炒拿手菜作文篇2

数学应该是许多学生厌烦的对象，而我则恰恰相反。数学不但是我最喜欢的学科，还是我的拿手好戏呢。我和另一个同学拿着纸和笔，前往若水讲堂。去那里干什么呢?当然是去参加校园吉尼斯的数学竞赛了。进入了高大明亮的若水讲堂，看到已经有几十个人坐在了里面。这些人一定也是数学的好手，顿时我感到了些许紧张。周围的其他同学，有的在和同桌谈笑风生，有的在若无其事的玩笔，你说，我怎么能不紧张?终于，老师发下了试卷，看到考试题不难，我那颗悬着的心才放下。随着一声令下“开始”，每个人都在奋笔疾书，我也以迅雷不及掩耳之势写着。考场上十分安静，静的只能听见写字的“沙沙”声。一道、两道、三道……时光在慢慢流逝着，我做的题也越来越多，紧张的心情也化为乌有。因为长时间快速地写字，我的手腕又酸又疼，心里暗暗鼓励自己：“加油!你一定能行的!”过了一会儿，我高兴、激动、愉悦地说了声：“我写完了!”顿时，场上传来一阵阵赞叹声，叹息声。后来，我果不其然获奖了，这都源于我对数学的拿手和喜爱。所以，我认为我的拿手好戏是数学。我喜欢在“﹢、﹣、÷”的海洋里遨游，喜欢在各种各样的几何体中探索，喜欢和无限个数字朋友游戏……

我相信，在我的不懈努力下，数学成绩一定会更加优秀，数学对于我来说也会更加拿手!

炒拿手菜作文篇3

每个人都有自己的拿手好戏，唱歌、跳舞、画画、钓鱼……当然，我也不例外，我的拿手好戏就是做鸡蛋饼了！

从小，我就喜欢在厨房看外婆做鸡蛋饼，每当吃到外婆做的鸡蛋饼时，我都会心满意足。现在，我也长大了，做鸡蛋饼也就成了我的拿手好戏！

做鸡蛋饼的方法其实很简单，重要的是要控制好火候。先把两个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，撒一些盐、鸡精和葱，再搅拌一下，然后把鸡蛋液均匀地涂抹在面饼上。

准备工作做完后，就要开始做鸡蛋饼了。先在锅里倒上少许的油，等油热了，再把饼放进锅里，过三十秒左右翻面。等饼上凸出很多小泡泡时，就表示，这个饼已经熟喽！此时，鸡蛋饼不仅色泽焦黄，而且鲜美味扑鼻，真令人垂涎欲滴呀！

我做的鸡蛋饼，当然是人人都爱的。吃了我的饼后，正减肥的妈妈不再减肥了，工作辛苦了一天的爸爸也不感到疲倦了，连平时嘴很挑的弟弟也喜欢吃。

大姨的小儿子也爱吃我做的鸡蛋饼。你瞧，表弟他又来了，他可怜巴巴地对我诉苦道：“姐姐，妈妈最近老是让我减肥，晚上都不给我做饭吃，你……你再给我做个鸡蛋饼呗，求求你了！”说完，他又向我眨了眨眼睛。

望着他胖嘟嘟的脸，我也不忍心拒绝他，于是我走进了厨房，给表弟做起了鸡蛋饼。

没过一会儿，一个香喷喷的鸡蛋饼就送到了表弟手里，看着手里色香俱全的鸡蛋饼，他不禁跳了起来，然后又狼吞虎咽地吃了起来。他边吃边对大姨说：“妈！你看姐姐多好！不仅会做饭，做得还比你好吃！你就快学学吧！”

每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是做鸡蛋饼，你也想吃吗？想吃就来找我吧！

炒拿手菜作文篇4

在大街上，有的人挑西瓜，挑樱桃，挑苹果，我知道这些都是他们的`拿手好戏，我们都有属于各自的拿手好戏。

我的拿手好戏是跳舞。家里人的身体都没有我的身体柔软，正因为这样，跳舞成了我的拿手好戏。

原本我的身体很硬，背也是驼的，因为这样妈妈决定让我学跳舞。我对跳舞动作很生疏，什么都不会。现在的我就不同了，几乎什么基本功都会。

我以前本来不想学跳舞。妈妈告诉我说:“你先在这儿试一天，如果能行你就在这跳，不行的话咱们就不跳了，好不好?”我点了点头。我试了一天，回到家，就自信满满地对妈妈说:“妈妈，这个跳舞班可以，咱们就在这儿上行吗?”妈妈笑了笑对我说:“行，咋不行呢。”就这样，我学习了舞蹈。

我五年级开始学的舞蹈。六一儿童节的时候，老师说要选参加跳舞的人，没有选我。那个时候我态度不端正，老师说让我好好学习。我理解那个意思，意思就是让我别跳了，先把学习学好，我点了点头。

可是到了第二天下午，有人跳得不好，被淘汰了，跳舞老师告诉我们班主任说你们班的玉茹跳得挺好的，让她参加吧!随后，老师就派人把我叫了下来，我心想：我就知道你们会叫我下来，跳舞可是我的拿手好戏。”

你们想知道为什么我心里这么清楚吗?是因为表演完之后我的学习一直不在状态中，所以老师打算叫我家长问一问是怎么回事。把我妈妈叫过来之后，当着我的面说的。那是我小学第一次叫家长，我感觉很丢人，所以妈妈问我话的时候我一直在哭，没有说话。妈妈准备打我的时候，老师说:“不要打孩子，有话好好说。”听了老师的这句话，妈妈慢慢地把手放了下来。

我每次星期日都要去舞蹈班跳舞，一天只跳两个小时，时间很短。现在放暑假了，虽然一天还是两个小时，但是却天天跳，我们都会有很大的进步。如果我们哪个动作跳错了，老师就会给我们指点，让我们改正。现在的舞蹈老师都不带说我的，因为我跳得好。晚上老师布置什么舞蹈作业，我就做什么。

跳舞成了我的拿手好戏。

炒拿手菜作文篇5

随着音乐的响起，一群“小精灵”们穿着亮晶晶的服装，带着优美的舞姿跟观众见面了。只见一个“小精灵”从这一边“飞”到了另一边，简直就像一只在花丛中穿梭的蝴蝶……这位“小精灵”就是我。这也是我的拿手好戏——跳舞。

在八岁时，我完成了人生中第一场正式的演出。那时快要放寒假，也正要期末考试了，在别的小朋友正在复习的时候，我还在舞蹈房里排练舞蹈。

顶着压力，在期末考试的前一天晚上，我排练到晚上八点半才回家。手因为拿扇子而起了泡，第二天考试，只能带着手套写。我曾多次想退出此次演出，可妈妈每次就一句话：“‘宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来’，没有付出，哪来的结果呢?”

我心里琢磨着：是呀，没有付出哪来的结果呢?世上可没有“天上掉馅饼”的事啊!更何况我还是领舞!我要坚持!每次这样一想，我又咬牙坚持了下来。

演出时，我们伴随着优美的音乐，摆动着轻柔的身姿。观众们静静的看着。他们好像面对着花园，花朵在温暖的阳光下开放着。有含苞欲放的，有完全开放的，还有花骨朵儿的。花香四溢的花园里，霎时间飞满了蝴蝶，让人感觉置身在天堂。

这次演出也更坚定了我的心——说舞蹈是我的爱好，不如说舞蹈是我的一部分，我也是舞蹈的一部分!

那次演出，我们的舞蹈获得了第三名，期间还是要多亏了妈妈的那句“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来，”这也是我的座右铭，贝多芬说过“没有失败就没有成功。”成功是失败的结晶。

如今，我已拿到了舞蹈九级证书。几年的学舞经历让我体会到，跳舞增强了我战胜困难的勇气，也让我生活变得充实，变得色彩缤纷。

我的拿手好戏——跳舞。

炒拿手菜作文篇6

我的拿手好戏是做饭，每次有客人，我都会露上一手。

在这么多的“亲中，我做得吃的便是手抓饼了。

先从箱子里拿出手抓饼皮，放进热好的平底锅里，当然，你可以往锅里放少许油，也可以不放。等上一会儿，将两面的生皮煎烤至金黄，就有了初始的香味。然后，再将事先打好的鸡蛋倒进饼的正中央，接着煎直至鸡蛋煎熟。

接下来是我做手抓讲最为来键的一步，从我收集的众多看茄口中，找到我密制的番茄酱挤在刚出锅的饼上。如果再放些洗干净的生菜就会变得更好吃。

吃了我的手抓饼，会让你身心愉悦，回味无穷。但在这成功的背后，我也遇到了许多的困难，比如有一次，我在前饼时，没有看准时间，多煎了两分钟，以至于饼变得又黑又苦，十分难吃难闻。

或者在最后吃得时候，发现一片鸡蛋，我才明白是在打鸡蛋时壳掉了进去。

我在一开始第一次爱上做菜是过年时，姑姑做得一道菜，让我们全家都赞不绝口。从那以后，我便喜欢上了做菜。做菜是一门艺术，我有信心将菜给做好，让大家都喜欢。

中国的烹饪技术十分悠久，很举世闻名。而且也在不断创新，没有特别华丽，但很惹人喜爱。我要不断学习，掌握更多的烹饪的技术，做更多更好吃的饭菜，让他成为我真正的拿手好戏。

我的拿手好戏并不是一帆风顺，经历了许多困难，但是一直坚持不懈，迎难而上，不放弃，而是努力。我的拿手好戏并不是一时的梦想，要坚持下来，越做越好。

炒拿手菜作文篇7

有人的拿手好戏是跑步，有人是炒菜，还有人是拉二胡，而我的拿手好戏是下象棋。

人小的时候，总能在放学路上看见好多人围在一起有说有笑，却不知道在干什么，等我跑过去，也总能看见两人坐在棋盘边厮杀，有时紧张得大家眼睛不眨，有时都抱胳膊啧啧称赞，只听“马快走，不然就要被象飞了。”话音刚落。“绝杀！”一方败了下来。

从此，我爱上了下棋，不知道是哪一天了解到我爷爷会象棋，于是我每天搂着他教我，他一本正经地回答道：“等你上四年级，再教你下最基本的几个方法，马走日子、象飞田、炮打隔山这几句口诀，你可以先记记。”

过了一年左右，终于要到四年级了。一个暑假，爷爷终于要教我了，我抱着激动的心情去学，爷爷却告诉我，技巧是练出来的，于是我又天天跟爷爷练习，暑假结束我终于明白了所谓的“千战一胜“——我和爷爷大战了一千次，只赢了最后一次。不过在千战里，我摸出了自己的一套秘诀——炮直入，向前走到我方兵前，对着对方的卒一打，然后退回来，一会儿再配合抽将。

开学后，恰好我补习班开展象棋大赛，我一路所向无敌打进了决赛，最后毫无悬念的赢了。

我喜欢我的拿手好戏，我要继续练好下象棋，和别人一起探讨下棋的绝技。

炒拿手菜作文篇8

昨天傍晚的时候，邻居小叶翻出了家里的羽毛球拍，在院子里顾自地玩了起来。

他并不是很会打羽毛球，所以更多的时候，只是把球拍当成了一个玩具在耍而已。

我见状就跑过去跟他说道：“我们一起打羽毛球吧！”

看得出来小叶也很开心，毕竟打球是两是个人的互动游戏。

我很早之前就学会了打羽毛球，虽然不是专业级别的那种要时时刻刻打押球让对方捡球的，但在娱乐运动的级别，我自认为打的还是可以的。至少曾经我和朋友打过几十下都不掉球的呢。

打羽毛球在我看来，就是一项锻炼的运动，而不是要让对方接不到球，两人一直处于捡球的状态。不过小叶是刚学的，所以很时候都是把很好接的'球直接给打“趴”下了。

记得当初我刚学球的时候，很多人都说，你要跟会打球的人一起练，那样他会带你，会给你打出好接的球，这样无形中你在不断地挥拍接球中，越来越熟悉，也渐渐地就学会了。

小叶打的很急，我尽量配合他的速度与状态。总的来说，打打球，锻炼身体是件让人开心的事。