沙拉沙拉教案5篇

时间:2024-03-07 09:01:43 分类:教师心得体会

教案的编写需要教师对教材内容进行深入研究和理解,教案制定应该结合实际情况的教学方案和教学活动,心得范文网小编今天就为您带来了沙拉沙拉教案5篇,相信一定会对你有所帮助。

沙拉沙拉教案5篇

沙拉沙拉教案篇1

设计意图:

根据小班主题《酸酸甜甜的水果》活动的开展,在一次活动中,小班几个幼儿在讨论着爱吃的水果,有说爱吃苹果,不爱吃梨,有人说爱吃梨,不爱吃苹果……,听着这些话,我意识到孩子们正在长身体的关键时刻,但是他们已经形成了偏食坏习惯,为纠正这个坏习惯,我设计了一个“我会做水果沙拉”活动。

活动目标:

1.认识部分水果,增加知识,培养幼儿不偏食好习惯。

2.让幼儿体验参与乐趣,发展幼儿的动手能力。

3.探索、发现生活中的多样性及特征。

重点难点:

活动重点:

操作及品尝水果沙拉。

活动难点:

把不爱吃的食物变成爱吃的食物的过程。

活动准备:

1.水果实物若干:苹果、梨子、香蕉、火龙果、葡萄、桃子等。

2.各种水果削皮、切块备用,沙拉酱、餐具。

3.做好的水果沙拉少许。

活动过程:

1.开始环节:提问导入:“小朋友,今天和老师去认识许多新朋友,好不好?”

2.基本环节:

来到盖住水果娃娃的地方,小朋友们东张西望,想看看里面到底有什么?老师揭开盖的材料,露出许多种水果娃娃。

(1)说一说:小朋友,你们认识这些水果娃娃吗?请举手说一说。

(2)认一认:小朋友们真聪明,能说出一些水果娃娃的名字。现在我们把这几种不认识的水果娃娃来重新认识一下,让它们做我们的好朋友,好不好?

(3)尝一尝:小朋友们,现在看一看老师做好的水果沙拉,老师请小朋友们尝一尝,把它吃下去,你会变得更漂亮。小朋友们每人一套餐具,津津有味品尝起来。

(说一说)水果沙拉里面有什么味道?

幼儿回答“有苹果味”、“有梨子味”、“有草莓味”、“有香蕉味”、“有葡萄味”…….“好吃吗?为什么?”“好吃,因为许多水果味道都有了。”

(做一做):为了小朋友以后经常能吃到水果沙拉,我们来自己做。拿起小碗,小碗里装有削好皮的水果切块,请你们调上沙拉酱,再搅拌一会儿,就做好了。

(吃一吃):小朋友们每人一套餐具,吃得真香。

3.结束环节:小结:水果沙拉真好吃。

在老师指导下,幼儿收拾整理活动室,一个接一个走出活动室。

教学反思:

活动效果评析:通过“我会做水果沙拉”健康活动的开展,我班幼儿有了很大变化。家长反映幼儿吃饭吃得香,不挑食,不挑菜,也爱吃水果了。家长说这项活动帮助孩子养成了一个好的生活习惯。

优势:

(1)选材实际,来自于熟悉的生活环境;

(2)通过看、说、尝、做、吃一系列参与活动环节,达到活动目标。

(3)符合小班幼儿心理特征及教育。

(4)增长了一些生活知识。

不足之处:

(1)活动衔接不连贯;

(2)组织和设计活动时,留给孩子自由空间较小;

(3)活动气氛差。

今后改进:考虑活动的衔接、氛围,幼儿活动时的主动性。

沙拉沙拉教案篇2

活动名称:水果沙拉

活动目标:

1、 知道水果有多种吃法,尝试用水果做沙拉。

2、 学习切、割、刨等技巧,学会自我保护身体。

3、 引导幼儿完整地描述水果的特征,提高幼儿表达能力。

4、 体验共同制作,与人分享的乐趣。

活动准备:

1、 经验准备:

① 已组织幼儿到果园游玩

② 幼儿对水果的横切面已有认识

③ 已吃过或看过水果沙拉

2、 物质准备:

① 去果园摘果子的录像

② 水果课件

③ 音乐磁带

④ 擦手巾

⑤ 干净的各种水果,如:苹果、桔子、香蕉、西瓜等

⑥ 果酱、沙拉酱

⑦ 工具:筷子、调羹、锯齿刀、刨子、碟子、牙签等

3、 环境准备

① 将活动室创设成一个水果园

② 操作台四组,桌子两两相拼

活动过程:

一、 开始部分

1、 韵律活动《摘苹果》,活跃气氛。

2、 引导幼儿观察教室的环境布置,激发幼儿对水果的兴趣。

3、 观看去果园的录像,简单回顾小朋友常见的水果,知道水果的营养。

4、 运用猜谜语的游戏,加深幼儿对水果的认识。

二、中间部分

1、出示制作水果沙拉的材料,激发幼儿想做沙拉的`愿望。

①引导幼儿认识工具并掌握工具的正确方法。

②运用幼儿已有的经验,讨论沙拉的做法。

③ 教师根据幼儿讨论结果提出制作沙拉的注意事项。

2、亲身体验、探索,制作水果沙拉。

①在轻快的音乐声中,幼儿选择材料和工具,运用自己的方式与同伴共同制作水果沙拉。

②教师巡回观察,并提醒或引导幼儿制作沙拉。

三、结束部分

①引导幼儿互相品尝水果沙拉,体验劳动成果。

②通过看、说、评、尝水果沙拉,共同分享劳动带来的快乐。

四、活动延伸

①在美术活动中,提供油画棒、画纸让幼儿画自己喜爱的水果。

②在手工活动中,让幼儿用橡皮泥提出喜爱的水果。

③在音乐活动中,让幼儿唱、跳关于摘果子的乐曲。

④ 在区域活动中,提供丰富的材料,让幼儿制作水果娃娃等等。

沙拉沙拉教案篇3

活动目标

1、知道水果的有多种吃法,尝试用水果做沙拉。

2、感受多种水果组合在一起产生的形式美、色彩美。

3、体验与同伴一起分享的快乐。

材料准备

一次性桌布、沙拉酱、各种水果(已切成块装进大盘子和一些半成品的香蕉)、小碗、勺子、叉子、牙签、一次性西餐刀若干(与幼儿人数相符),果汁、果酱、水果羹图片。

活动过程

一、认识水果,了解、知道水果的多种吃法。

1、教师出示已做好的水果沙拉,请幼儿观察并说一说。提问:这是什么、里面有些什么?你们有没有吃过水果沙拉?谁给你做的?你所吃的水果沙拉里有哪些水果,什么颜色的?

2、教师:原来水果还可以做成沙拉来吃,并出示图片告诉幼儿水果其实还有好多种吃法(水果羹、果汁、果酱)等,让幼儿了解、知道水果的多种吃法。

二、了解水果沙拉。

今天我们班来了客人,我们小朋友都成为了小主人,小主人呀要做美味的水果沙拉来招待我们的客人,你们愿意吗?

1、了解做水果沙拉所需的主要材料。

2、了解做水果沙拉所用的工具及作用

3、了解做水果沙拉的步骤。(教师带领幼儿用肢体动作来表现。)

三、幼儿操作。

1、进人制作间,观察教师所准备好的水果,说说有什么、什么颜色及形状等,感受其色彩、形状美。

2、幼儿操作,教师重点指导幼儿操作时的“切”与“拌”,并鼓励幼儿根据自己的能力尝试用不同的材料来制作或品尝,让每位幼儿都能得到不同程度的提高。

四、欣赏与分享品尝。

教师引导幼儿相互欣赏自己所做的水果沙拉,感受其色彩上及形式上的美,并和其他小朋友、客人一起分享品尝自己的成功果实体验其快乐。

反思和建议

这次周末活动,我请家长们拿来了许多的水果,给我们制作水果沙拉这一活动了丰富的材料。其实孩子们对于这个活动并不陌生,在上学期的六一美食节中就有所接触。整个活动,在品尝着自己制作的沙拉时别提有多高兴和自豪了,“这是我自己做的!我回家去要做给爸爸妈妈吃……”。我感觉制作水果沙拉的活动贴近幼儿的生活,又是幼儿所喜爱的,并且孩子们在制作的过程中既锻炼了能力又能体验到制作的乐趣。

希望我们以后多开展这类的活动,让幼儿参与进来。

沙拉沙拉教案篇4

活动目标

1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和营养价值。

2.学习用小勺搅拌水果,尝试制作水果沙拉。

3.喜欢吃水果,体验劳动与分享的快乐。

活动准备

1.水果若干:橘子、香蕉、梨、苹果、枣等。

2.酸奶若干。

3.水果盆8个。

4.小勺人手1把。

5、ppt课件。

活动过程

1.参观“水果店”。

请幼儿在布置的“水果店”中选择一到两种自己喜欢的水果与同 伴说说它的名称、形状、味道及自己喜欢它的原因。

2.引导幼儿讨论:经常吃水果有什么好处。

3.出示水果沙拉ppt,请幼儿观察并说说沙拉中用到了哪些水果,是怎样做的?说说自己想用什么水果制作水果沙拉。

4.幼儿动手制作水果沙拉。

(1)、幼儿选择香蕉一个,剥去皮,用小刀亲手切成香蕉片,放入果盆中。再选择一个橘子,亲手剥皮,把橘子瓣放入果盆中。

(2)、请幼儿选择自己喜欢的水果并用小勺舀到自己的小盆里,将酸奶撒到水果上,用小勺进行搅拌。

5.展示、分享劳动成果。

(1)请幼儿介绍一下自己制作的'水果沙拉,说说用了哪几种水果。

(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉,体验自己动手、分享成果的快乐。

沙拉沙拉教案篇5

一、活动导入

师:水果又好吃又营养,大家都喜欢,你们来说一说,自己最喜欢吃什么水果?

出示水果沙拉图片,请幼儿观察:这是什么呢?你能看到什么水果呢?

小结:这是水果沙拉,我们可以把自己爱吃的水果放在一起,做成水果沙拉,小朋友们,你们想知道怎么做吗?我们一起来吧!

二、制作水果沙拉

1、教师指导幼儿逐步制作水果沙拉。

教师引导幼儿将水果按处理方式分类:剥的水果(橘子)、切的水果(苹果)、舀的水果(西瓜)

幼儿按自己的意愿分成三组:剥水果组、切水果组、舀水果组。

教师轮流指导各组幼儿:用塑料刀将苹果切成块,将橘子剥皮分成瓣,用小勺获取西瓜等。

2、教师出示沙拉酱,引导幼儿认识沙拉酱、品尝沙拉酱。

3、教师和幼儿将各种水果和沙拉酱混在一起。

4、教师请幼儿排队领取水果沙拉。

5、教师请幼儿一起品尝水果沙拉。

三、交流分享

教师鼓励幼儿说说水果沙拉的制作方法和味道。

活动反思与意见

水果是孩子很熟悉的,但是关于水果的多种吃法,有些孩子并不熟悉。对于孩子来说,水果也是孩子们最喜欢的,因此,在活动一开始孩子们兴趣就很高,对于制作水果沙拉环节,通过让孩子自己动手制作水果沙拉,孩子很高兴,大部分孩子都能自己动手制作水果沙拉并能开心地进行品尝分享。

本活动是让孩子认识各种水果以及水果的营养价值,了解水果对我们身体的好处,知道水果可以有多种吃法,让孩子自己动手制作水果沙拉,掌握制作水果沙拉的步骤和方法,培养孩子喜欢吃不同的水果。并了解吃水果的一些基本礼仪。

《沙拉沙拉教案5篇.doc》
将本文的Word文档下载,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

相关文章

最新文章

分类

关闭